玄中營養更富,裡麵蘊含的靈氣對武者大有裨益,江湖武者眾多,一般武者也都食用玄,所以這裡的畜牧業裡還是飼養玄的比較多。至於牛羊等,往往是餵食玄所用。
現在最常見的玄是旋風、山狼、跳鹿以及野青牛。
這四種徐方都有買,此刻他查閱到了四種食的特征後,沒著急把做,而是直接用刀切下一小塊旋風的放進裡,然後閉眼仔細咀嚼。
他要先測試這幾種最原始的狀態下,度、韌、口究竟怎樣,然後再選擇合適的烹飪方法。
等四種食都品嘗完畢,徐方心裡大概瞭解了質如何。
徐方對藥理隻是無比悉,針對這樣的食,配什麼樣的藥材可以發揮出的味,他心裡已經有了方向。
一連研究了三天食材和藥材,徐方心裡已經有譜,江湖常見食材他已經能做出香俱全的味道來。
而如何搭配藥膳,徐方更是花費了不心思。經過三天不斷瞭解,他也看出了江湖以武為尊。不過大家有錢主要都是購買一些靈丹妙藥進行修煉,很在吃的上麵花多本。
但如果在食中新增可以促進修煉的藥膳,肯定能得到大家的青睞。
徐方沒有太倉促開酒店,而是又花了一週的時間深調研,終於把幾款藥膳搭配妥當。
主打菜一共四道,分別是伐髓旋風、固元山狼、紅燒跳鹿,以及鐵骨青牛。
其中伐髓旋風有疏通經脈的效果,固元山狼可以固本培元,紅燒跳鹿有祛除舊傷的功效,而鐵骨青牛則有淬煉的效果。
四種主打菜除了有適合修煉的效果外,味道也可以說是一絕,徐方、林香雪和鄭秀蘭三人經過幾天的分析,也都一致認為這四道菜絕對能在江湖的餐飲界掀起一浪。
接下來就是選定店鋪、招人、采購食材等籌備工作了。
這些工作做起來不難,花了一千二百兩銀子在一個位置不錯的地方,租了一個上下二層、一共五百平米的店鋪,隨後又雇了木匠等工人進行裝修、傢俱打造。
也就當天下午,這個酒樓率先掛上了招牌——“雪蘭酒樓”!
在酒店大門兩側還有一副簡單霸氣的對聯。
上聯天下第一味。
下聯三界僅此一家。
店還沒開業,這牛皮吹上天的對聯就吸引了不人的注意。
詢問了下裝修的人員,店鋪想全部佈置好還得一週後,這一週徐方三人也沒閑著,他們知道這個時間的宣傳則是重中之重!
妙丹坊,一間小院子裡。
徐方、鄭秀蘭和林香雪三人圍坐在一張小圓桌前,開始商量酒店下一步該如何發展。
“廣告一定要砸下去,先不管客人來不來,讓臨間城所有人都知道咱們酒店,相信顧客也不會。”林香雪先把宣傳的事擺出來。
對於林香雪的話徐方沒有意見,當初秀蘭大酒店之所以火,在廣告上可是投了大量的本。相信在江湖也一樣,先宣傳賺口碑,然後再想盈利的事。
“嗯,戲班子、傳單廣告、路邊廣告牌這些都有聯係,但我總覺咱們在華夏的那套宣傳方式,在這麼傳統的地域裡不太合適。”鄭秀蘭在一旁補充了一句。
徐方知道江湖沒有網際網路,很難投放廣告。很多酒店都是憑借多年累積出來的口碑,纔有了今天的生意。
一個沒有知名度的新店想有火的生意,確實不容易做到。
“咯咯,徐方,你要是沒那個祖訓,咱們也不至於這麼麻煩,直接給人看病收錢就行,在江湖這個祖訓也不能破嗎?”一旁林香雪翻了個白眼問道。
說者無意聽者有心,本來也在發愁該如何宣傳的徐方,聽到林香雪的話隻覺腦海裡靈一閃。
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