那半扇豬在外人口中到底如何,許寶栓沒有提起過,大概他們父子沒有把老太太的話放在心上。
畢竟殺了這麼多年的豬,誰不覺得自家的豬纔是最好吃的,純粹當一句閑聊而已。
隻是買回家吃過的人發現,這次買的豬味道別提多麼的鮮的,不管怎麼做都覺得家裡的菜鮮度提高了很多的覺。
有的人家想著過年之前再買點回去放著,可是買回去發現味道卻不如上次買的。
每天許寶栓父子都要殺七八頭豬,還不一定就是一個村子的,所以誰來買的誰家的,他們也是記不清楚,一來二去的這件事也就擱置下來了。
老太太也趁著現在過年還有一大段時間,直接拿出二十斤準備灌臘腸,腸子是趕集買的專門用作灌臘腸的羊腸子,羊腸子有筋道且清理過後非常的薄,灌腸在這個年頭可是非常合適的。
這天黃昏,許建軍從單位回來的時候,後麵還放著一個加蓋的塑料桶。
一進門就沖著許寧道:「寧寧,我託人給你弄得魚苗。」
許寧從房間裡出來,看到白塑料桶裡麵那幾十尾魚苗,瞧著還非常的神,甩著小尾在裡麵遊得倒是自在的,非常的可。
「哪裡弄得?」秦雪娟也湊上來看熱鬧,「都是什麼魚啊?」
「三十尾鯉魚,十尾青魚。」許建軍說道:「青魚的魚苗比鯉魚貴一點,不過刺多。」
「那沒關係,到時候可以剁碎了做魚丸。」秦雪娟笑道。
許寧蹲在地上觀察了一下,在父母麵前直接將這些魚給弄到了空間裡。
雖然很多次看到兒往外麵取東西,可是卻很看到許寧往空間裡送東西,此時看著塑料桶裡空空如也,若不是桶裡麵還有水,他們還真的以為見了鬼了。
夫妻倆麵麵相覷,頗有幾分神仙站在麵前的意思。
晚上,許寧鑽進空間裡,看到那四十條魚苗在池塘裡快活的模樣,就知道它們應該是很喜歡這裡的,至於吃的,家裡也不缺,一塊玉米餅子就足夠了。
按照許寧的設想,天這些魚就可以吃了。
這個年代,沒有空去汙染,霧霾也幾乎是沒有,更別說是生態很好的農村了。
環境好氣候就遵循著四季的規律,雪花也是三天兩頭的飄下來。
年底期末考試的這天,雪也越下越大。
雪花太大也不是一件好事,這樣會把地裡的麥子給死,老太太就是經常看著外麵的天氣,長籲短嘆的。
其實經常忘記自家孫的空間這回事兒,隻要家裡還有種子,哪怕世界上誰肚子,也不著他們一家。
考場,許寧低頭認真做題。
有的學生在這種日子也是照舊弔兒郎當的,很明顯是破罐子破摔了,考不考得出好績他們本就不在乎。
而有的想考好卻知識麵不足的,就一會兒看看試捲上回答不出來的問題,一會兒抬頭四張,總會引來監考老師那警示的眼神,然後脖子低頭繼續神不守舍。
這次的考試題,覺得比起初一期末考試的時候要簡單,可能這半年多真的很努力了,現在就得到了回報。
唯一讓許寧有些無奈的是,的字寫得不太好看,至比起張夢來說還是差不的,平時也盡量一筆一劃的寫字,可惜效果不太大,總覺得自己的一筆一劃和別人的一筆一劃真的就是兩個娘生的,完全不一樣。
想著得空去縣裡書店買一套字帖回來練習一下,或者讓謝錚給寫一套,照著描寫。
謝錚的字真的特別的好看,許寧從開始到現在,這都大半年的時間了,還經常羨慕的很。
臘月十八,上半學期的考試終於結束,學校裡給學生放了兩天的假期,等臘月二十一回到學校上半天的課程後,寒假就會開始了。
這次考試結束後,許寧預測了自己的分數,怎麼著在班級裡也能進前十名的,正如當初謝錚和說過,知識麵足夠的話,考試完後就能預測出自己的績。
現在就是如此,甚至還認為自己這次的名次可以排在班級第五到第八之間。
在教室裡一直等到謝錚過來找,兩人才一起往家裡走。
「過完年我要去帝都一趟,你要不要和我一起去玩玩?」前兩天帝都殷家老爺子給他家打來一個電話,說是讓他過完年去帝都待幾天,主要是帶他見見現在圈子裡的人,現在高層的很多人,在幾十年前都是他祖父手裡的兵,殷家老爺子就是,同時也是他祖父一點點的提拔起來的,現在殷家老爺子雖然已經退休,可是在帝都的圈子裡分量卻不輕。
最主要的也是正月裡,想帶著他去祖父祖母和父母的墓前祭拜一下。
許寧愣了一下,隨後笑道:「我們家在帝都也沒有親戚,錚哥你去吧,我就不跟著去湊熱鬧了。」
謝錚也沒有勉強,「那等我回來給你帶當地的特產,聽說烤鴨就很好吃。」
「還是帶點別的吧,烤鴨等你帶回來,估計早就變味了,那種東西熱的時候纔好吃吧。」許寧忍俊不。
「那就不知道有什麼好的了,我去看看再說。」
許寧知道他家裡已經沒人了,這次回帝都是要做什麼?
不過雖然沒人,謝家的名聲卻不會因為這樣而有任何折損,至帝都那邊不會有人因為謝家現在隻剩下這麼一個人,就會有任何的輕視。
從那個年代走過來的大人,是不會看著謝家這個孤被任何人欺負的,否則就是打了他們所有人的臉。
試問整個華夏,誰有那麼大的膽子,敢去打這群人的臉麵,絕對一個都沒有。
就是不知道,這次謝錚回去,會不會遇到陳倩雯。
話說上輩子,謝錚也是去過帝都的,不過都是每年的清明節前後,難道就沒有見到過陳倩雯嗎?
其實還真的沒見過,陳倩雯隻比謝錚小一歲,在今年年初就被陳家送到了國外讀書,偶爾才會和嫁到國外的姑姑一起回來。
在家裡玩了兩天,回到學校後,公佈了期末考試的績,許寧這次真的是超常發揮,以僅次於陸康和楊波排名第三的績,結束了半年的課程。
並且也終於如願以償,這次拿到了三個獎狀,其中一個是「校文藝標兵」,還有一張三好學生和一張學習標兵。
這是三班獲得獎狀最多的一個,陸康和楊波隻是了一個文藝標兵,畢竟兩人都沒有參加聯歡會。
不說班裡其他同學如何看待許寧,就是周巖現在也是心非常的暢快。
初一的時候許寧還是排名班級倒數的,他真的沒想到,初一結業考試居然竄到班級前二十,而現在更是超越大部分的同學,位列班級前三,這活的就是一場華麗的逆襲。
周老師在講臺上對他們三個大誇大讚,尤其是許寧,更是以的進步不斷激烈著其他的同學,真正能進去的並沒有多,現在在很多孩子的心裡,學習哪裡有玩耍來的有吸引力,甚至有的人因為村子裡的人外出打工,賺了很多錢回來,看的格外眼紅,都想著趕也跟著村子裡的人一起出去賺錢,順便看看外麵的花花世界。
就這樣,每年學校裡也有好幾個學生輟學,老師當然不會眼睜睜的放棄,可是就算三番兩次的家訪,能勸回學校的機會很是渺茫。
上午最後一節課,依舊是老師對於放假時的老生常談,然後放學鈴一響,教室裡以最快的速度,瞬間空無一人。
中午回到家裡,許寧進屋就從書包裡掏出獎狀,捲筒狀笑瞇瞇的來到了廚房。
「,媽,你們猜猜我考了多名?」
「肯定是比上次進步了,瞧你高興的樣子就知道了。」秦雪娟甩了甩手裡的水珠,「第幾呀?」
「噔噔噔噔……」從後麵亮出獎狀,「班級第三,這是我獲得的獎狀。」
這下子不隻是秦雪娟,就連老太太也是一臉的開懷。
「哎喲,我瞧瞧!」秦雪娟起在圍上了手上的水,上前接過來,「三好學生,學習標兵,文藝標兵……我兒真厲害。」
老太太聽完,的也是合不攏,「等給你在牆上,讓人看看我孫的本事。」
「……還是不用了吧。」許寧頓時變得窘起來,「咱們自家人知道就行了。」
「有啥好害臊的,這可是好事兒。」老太太很顯然是打定了主意。
好吧,就是想顯擺一下自己孫。
許寧沒有繼續和反駁,捲起獎狀待會兒準備就擱在自己屋裡,「我們放假了,一直到明年的正月十九開學。」
「二十多天,可好好的玩玩,明年繼續努力。」老太太說道。
許寧用力點點頭,「放心吧,我還要考大學的。」
中午三人吃過午飯,在煤爐邊說了會兒話,三人再次來到廚房裡。
距離過年還有一個禮拜,現在需要準備的東西不,蒸饅頭,炸丸子油梭子,磨豆腐,做豬皮凍等等,還要空出一天來掃灰塵,每天都有很多事需要做。
秦雪娟現在著大肚子,能做的事也不多,若是往常的話,家裡這個時候就隻能指著老太太一個人了,現在許寧懂事了,老太太也能輕鬆很多。
至做菜這些事兒,孫一個人就能打理的很好。
老太太在旁邊煉豬油,殺的那頭豬的板油全部都他們自己留下了,正好鍋裡到時候剩下豬油可以留著晚上炒菜。
許寧則是和母親坐在灶膛前挑揀豆子,等晚上在水裡泡一夜,明天送到磨坊裡麵磨好,就可以帶回家做豆腐了。
想到明天就能有豆花和豆漿喝,許寧覺得自己幸福的不得了。
「忘記在空間裡種些豆子,那樣做出來的豆腐肯定更好吃。」
「也是個理兒,不過咱們以後還是能做的,不差這一回。」做豆腐他們家就隻有老太太一個人會,這也是跟著過世的老爺子學的,他們家每年過年都要做一籠豆腐,已經是慣例了。
撿完豆子,母倆又翻出那半張豬皮,開始,農村現在用的是瀝青法,是將瀝青溶化後倒在豬皮上,等瀝青冷卻後揭掉,豬就會全部被拔掉,當然也會有網之魚,餘下的那麼偶爾幾也就好理了。
不過這種方式據說會產生毒素,真假許寧不知道,為了放心,特地從空間裡調出來水,將整張豬皮浸泡在裡麵,不然還真不敢讓秦雪娟吃,就怕吃出什麼問題來。
若是秦雪娟沒懷孕,而自己也沒有空間的話,其實也就不在乎了,反正小時候也吃過,每年吃這麼一次,也沒中毒沒死的,不乾不淨吃了沒病。
空間水有沒有消毒作用,許寧不曉得,可心裡就是覺得泡一泡會舒服點。
老太太瞧見之後也沒有說什麼,那些水可都是「神仙水」,泡一晚肯定沒啥壞。
隻是等第二天早上,老太太看到盆裡麵漂浮著一層烏漆嘛黑的東西時,才真的覺得幸虧泡了泡,否則這些東西可就都吃到肚子裡去了,這是後話。
許寧並不挑食,很多人不喜歡吃豬油,卻就吃不出來,除非是等菜放涼後凝固起來,才知道這是用豬油炒的,不過豬油炒的菜味道香,這可是不爭的事實。
隨著板油在鍋裡不斷的融化,濃鬱的香味充斥在這座農家小院裡。
「味道這麼香?」謝錚走進來,手裡還拎著兩個品包裝的禮盒。
「小錚來了,吃油渣不?」老太太指著鍋臺上的半盆油渣。
謝錚倒也不嫌棄,夾起一塊放進裡,「真香。」
「喜歡等帶些回去。」
「行。」謝錚把手裡的兩個禮盒放在鍋臺邊上,「旁人給我家送的,姥姥讓我送兩盒過來,一盒烤鴨,一盒醬牛。」
老太太一件就知道這肯定不便宜,不說裡麵的東西好不好吃,就這包裝也得值倆錢。
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