第54章祖傳籍許清想也是,若不是李嬸子背後站著族長,誰理啊,看得還不是族長的麵子。
「我還聽說,族長把李嬸子訓斥了一頓。」李金梅悄聲道,「李嬸子之前那麼依著李蓮,現在卻不得趕把李蓮嫁出去。」
「李嬸子像是那種被罵了就乖乖聽話的嗎?」許清挑眉。
「據說是族長不打算讓李敬接任族長,就因為李蓮死活要嫁曹家,壞了族長家的名聲!那些之前被曹家欺負過的人家,提起族長家,張口就是貪財、勢力,貪財誰都貪財,但也不能誰的財都貪是吧,好多人都是這麼想的。」
許清想了想,道:「這個我不大關心,我就想知道,李敬要是不當族長,那族長肯定會在李家旁係裡選一個吧?」
李金梅一想也是,驚訝道:「保不準長亭也有可能呢!」
許清一聽連忙搖搖頭:「別別別,不行!族長雖然權力大,但要管那麼瑣事,煩人的。」
族長管的事太多了,大到田地分配給哪家租,小到鄰裡吵架等等,基本是村民求過來的,都要管。
雖然村民們求族長辦事,都不會空手來求,但那點小收,許清看不上。
李金梅對弟弟能不能當族長並不在意,隻是覺得:「李敬那孩子可惜的,攤上這麼一個娘和妹妹。」
快中午時,李長亭從鎮上送菜回來,帶回來二十個大小不一的罈子和二十斤鹽。
好在李金梅回家去了,不然許清真不好怎麼跟解釋買這麼多罈子做什麼。
這些罈子是用來醃製空間裡多餘的蔬菜,不過許清主要還是打算做泡菜,更喜歡泡菜那種獨特的風味。
許清和李長亭下午睡了一覺,晚上吃過晚飯後,哄睡兒子,便一起進空間把的蔬菜都採摘了,洗乾淨,鋪在大竹蓆上晾乾水分。
泡菜母水用的是靈泉水,這一點讓許清很期待。
採摘後的菜株許清不打算要了,拔掉,翻土,然後種上黃豆、綠豆、紅豆、芝麻等,都是做糕點常用的食材。
這些東西可以反覆種,曬乾後能儲存很久。
許清忙活了大半夜,連汗都沒怎麼出,空間裡十分涼爽,跟外麵對比就是空調房和桑拿房的區別,可惜這裡太亮,不然都想睡進來了。
「罈子放外麵還是放裡麵?」李長亭洗完最後一把辣椒,問道。
許清掃了眼多餘的空間,全部拿進來是放不下,要是有個地窖就好了。
想到地窖,許清心裡一,低頭看了看腳下的地,也不知道這地有多深,夠不夠挖個地窖。
問李長亭:「你覺得在這下麵挖個地窖能行嗎?」
李長亭低頭看了眼:「得看下麵的地夠不夠實,太的話會塌。」
「用木板撐著呢?」
「不行,太。」
「那就用磚鋪。」許清比劃著,「上麵鋪半圓形,這樣力就在兩邊,多花點錢,用糯米石灰砂漿,青磚能黏合得更,還能防滲,不容易塌陷。」
李長亭想了想,點點頭:「這個可行。」
空間不能讓外人進來,所以這項工程隻能許清和李長亭來完。
兩人把晾乾的蔬菜裝起來,放到空間外麵去,然後將許清堆放雜的那塊地清理出來。
這裡離靈泉有二十五米的距離,在靈泉的正對麵角落裡,足夠遠,不用擔心泉水滲的問題。
李長亭一邊清理雜,一邊打量著許清放在這兒的都是些什麼東西,雖然許清說這些都是農,但有很多李長亭都不認識。
「這個箱子別!」許清見李長亭捧著爺爺的百寶箱,連忙喊住從他手裡接過,「這是……這是很重要的東西。」
雖然說著重要,但許清也沒有避諱李長亭,而是當著他的麵把箱子開啟。
裡麵沒什麼見不得人又很貴重到需要藏匿的東西,都是爺爺的,所以許清才格外珍重。
開啟箱子,裡麵是一些書和老首飾之類的零碎品,還有爺爺當年參加革命時戴過的勳章,專門裱起來的剪紙。
許清一樣樣拿出來,現在再看時,心裡已經沒有之前那麼難過。
「這是我們家的族譜,都是老古董了。」許清開啟一本泛黃的小冊子,這本用棉線穿起來的小冊子很有這個時代的風格。
許清還記得爺爺曾經說過,家祖上曾經是京城有名的糕點師,還自己寫了一本糕點食譜,不過食譜許清卻沒有見過。
「我能看看嗎?」李長亭問。
「可以,你小心點別弄壞了就行。」許清把族譜遞給他。
箱子裡還有兩本書,用防水布小心地包著,許清拿出來放到一邊,又把箱子裡的金銀製品全部搗騰出來,和銅錢、老幣分開,回頭用小木盒分別裝起來。
「這是食譜嗎?」李長亭問那用防水布包著的兩本書。
「啊?」正在規整東西的許清疑地抬起頭,「我不知道,我看不懂上麵的字。」同時覺得很奇怪,「你怎麼會說這是食譜?」
李長亭指著族譜上麵一行小字道:「你們家第三代許家男丁是皇家用糕點師,自創了一本糕點食譜傳給後人。」
「臥槽!真的?」許清驚訝地湊過去,然後對上幾排麻麻的文言文繁字。
李長亭翻到後一頁:「這位廚的孫子繼承了其祖父的手藝,開了上百家江南許式糕點坊,可惜後麵的記載斷斷續續的,很多都是一筆帶過。」
許清大概能猜到是什麼原因,無非就是朝代更替,加上後來的革命抗戰,不然一個江南赫赫有名的富豪的後代,到最後怎麼變了農三代。
許清想到什麼,開啟那兩本用防水布包著的書,問李長亭:「你認識上麵的字嗎?」
李長亭接過看了看,點點頭。
「封麵寫了什麼?」
「一本是江南許式糕點,一本是秦式酒經。」
「臥槽!臥槽槽!」許清捂著腦袋不可置信地驚呼,尼瑪這是祖傳籍啊啊啊!
「你你……你能全部看懂嗎?」許清激地抓著李長亭的手問。
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