第58章拜師第二天早上柳小小帶著昨天做的鹵肝和大腸準備去鎮上,懷先也準備跟著,柳忠看著好笑的點頭。
「去吧!我今天再去山上給你采些野菜。」
「爺爺,你今天別出門了,蘑菇頭了,你看著中午太足的時候,把架子上的槽子來回挪挪。」這裡沒有明的塑料布,所以照不是那麼均勻。
柳忠驚喜的瞪大眼睛:「蘑菇長出來了?」說完歡喜的往簡易房跑去,懷先也覺得好奇跟了過去。
果然架子上的小蘑菇一個個的都冒出了頭,看著是那麼的小可。柳忠想要手去嬤嬤,還沒到就反應過來。
「可不能,可不能。」
柳小小難得看到爺爺這麼孩子氣的時候,笑著說道:「爺爺,再過幾天你就能了,弄不好都能采了呢!到時候爺爺幫我。」
「好,爺爺幫你采,真是太神奇了,居然真的種出來了。」柳忠看著柳小小的目有點像是在看……神仙。
柳小小笑著說道:「老天爺保佑唄,改天路過山神廟的時候我得進去拜拜。」穿越套路原則一:凡是讓人覺得懷疑的,都給萬能的神仙背鍋。
柳忠恍然大悟的點了點頭:「那得去,明天咱就去。」
「好,那我今天買些東西回來。」
柳小小怕柳忠太過於興的在簡易房裡不出來,再三叮囑隻要一個時辰左右去挪下東西就了。
「你覺得爺爺會聽我的嗎?」
「不會。」
看著懷先那一本正經的樣子,就忍不住的想笑:「懷先,你就那麼不喜歡笑嗎?」
懷先皺著眉頭看著思考著,柳小小不由的手去平他皺的眉頭,突然之間想到一句臺詞。
我真想用熨鬥,抹平你的眉頭……
看著柳小小的怪笑,懷先的目就是一子的寵溺。
「怎麼樣?累嗎?」今天他們拿的東西不多,就走著去鎮上的。
柳小小看著懷先手裡的食盒搖了搖頭:「重的東西都是你在拿著,我怎麼會累!」
兩個人有說有笑,走到鎮上倒是也不累,兩個人來到狀元樓,熱熱鬧鬧,等位的就好幾份,於掌櫃看到了柳小小和懷先,急忙放下手中的算盤。
「小小,你來了?今天是不是又魚好東西?」怪不得東家讓自己好好照顧小小,這丫頭就是狀元樓的招牌。
柳小小從懷先手裡接過了食盒,於掌櫃開啟一看是鹵的大腸和豬肝,旁邊還放著一些山蒜,雖然有些憾,不過還是笑著說道:「一會我可要好好的嘗嘗。」
「我覺得你可以讓人把,豬肝切片,然後把大腸切段,把山蒜切碎用一點鹽水放涼泡上山蒜配上嘗一下。」
「啊!你這麼一說,我倒是覺得味道不錯。」於掌櫃把食盒給了一個夥計,夥計機靈急忙就去廚房張羅了。
「越來越上不了場麵了。」高大廚冷哼的說道。
楊師傅倒是客氣的把東西接了過來,按照店小二轉述的做了起來,弄些鹽水倒是不難,一會的功夫就弄好了,他們為大廚也是有品嘗東西權利的。
切的有兩枚銅錢厚的豬肝本就有子好像是藥材的味道,配上刺鼻的山蒜放到裡……味道真是不錯。
「高哥,你要不要嘗嘗看,味道不錯。」
高大廚雖然上是那麼說,但是心裡還是有些佩服小姑孃的能力的,隻是他學藝多年,自認做的不錯,如今來了個黃丫頭就這麼東家的賞識,心裡總是不舒服的。
吃過之後,高大廚也覺得柳小小很厲害。尤其是那個鹵的大腸,想了想,他下了圍走了出去。
「高哥,你幹什麼去啊!」當然沒有人回應楊師傅,楊師傅看著高大廚離開的背影冷哼了一聲「傻子。」
柳小小在雅間裡麵正和於掌櫃討論之前那幾道菜需要改進的地方,就聽到外麵高大廚敲門,前幾次他們是有個流的。
於掌櫃看了一眼柳小小,看著並沒有什麼排斥於是讓高大廚進來了。
「高大廚,這個時間不在廚房忙著,可是有事?」
高大廚點了點頭看著柳小小:「柳姑娘,我有事想問你?」
「高大廚請說。」
「你那大腸怎麼做的那麼乾淨,沒有味道。」他也曾經試過,但是始終沒有柳小小弄的乾淨。
柳小小愣了一下,一時之間不知道該不該說,畢竟那也算是自己的獨門手藝。
於掌櫃看著柳小小的樣子,有些不高興的看著高大廚:「高師傅,這是小小的獨門手藝,難道小小要學你的獨門手藝,你也教嗎?」
「我教啊!有教無類的。」高大廚說完,憨憨的笑了。
「你……」
柳小小笑著:「高大廚的意思是……」
「我說話不中聽,但是是實話,你做的菜雖然好吃,但是你的基本功不,切菜什麼的你不。」
柳小小表示同意,自己追尋的隻是味道,而且之前是自己吃,就算是不切隻要自己不嫌棄就了,如今做生意,倒是觀一些的好。
看著柳小小沒有反駁,高大廚接著說道:「雖然這話可能有點厚臉皮,不過我想收你做徒弟,你也不用擔心,我會把你做的菜據為己有,你該做做你的,我也不問,我可以把獨門手藝教給你,我真的隻是好奇你是怎麼做到的。」
於掌櫃有些無奈的幫高大廚解釋道:「他這個人,子啊做菜方麵有些驕傲,而且有些執著。想來他沒有惡意。」
柳小小當然也是這麼認為,看了看懷先,看著這個傢夥毫無表,就自己想了起來,隻是片刻的猶豫柳小小就站了起來。
「承蒙高大廚不棄,那我就認了高大廚這個師傅,隻不過我是個愚笨的,可能還要高大廚費心了。」
高大廚不在意的擺了擺手:「你如果是笨的,那天下就沒有聰明的人了,為了以示公平,我先教你我的獨門手藝,雪龍吐珠。」這道菜是他的名作,當初如果不是厭煩了那個地方,他說不定現在都能當上……
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