第六十一章大鍋菜!聽到楚軒自告勇來做菜品,白子晨角搐了一下。
這人腦子有病吧。
單不說習俗不一樣,那口味肯定也不一樣。
如果做得難吃,那不是丟臉死了!
人家可是不死族!
這口味能和我們人族一樣嗎?
其他不死族的人也都看傻子似的看向楚軒。
「既然這樣,祭祀典禮還沒開始,你可以用灶臺。」
青紙做了個請的姿勢,然後看向楚軒。
'好,謝謝。'
楚軒扭過頭看向地麵籃子裡的一些菜。
不得不說,雖然不死族人生活的地方比較暗,但也有很多靈菜的生長。
楚軒決定給這百菜湯改造一下。
因為這些食材,可以製作前世北方的傳統名菜—
大鍋菜。
楚軒拿起玄晶菜刀,將筐子裡的冬瓜,海帶,排骨等全部切好,然後放到了一旁。
他屈指一彈,一簇紫火出現在灶臺裡。
火焰沸騰,讓那些不死族人都有些驚異。
這火焰,讓他們覺到一種莫名的恐懼。
「別害怕,不會傷害你們。」
瞧得小亦那恐懼的眼神,楚軒扭過頭笑道。
接著楚軒的作,讓白子晨和其他不死族人都瞪大了眼睛。
因為,他竟然從自己的儲空間裡拿出來一把超大的鍋!
其次是醬油、鹽、豆瓣醬,食用油等一些瓶瓶罐罐的全都拿了出來。
所有人都目瞪口呆了起來。
「你帶這些來黑暗山穀是來尋寶的?」
白子晨有些無語。
這分明就是一個標準的廚子啊。
而且這鍋,還這麼大。
這特麼的哪兒是炒菜鍋啊!
怕是都能把人給燉了吧。
「這鍋好大啊。」
小亦也滿是好奇。
「這種菜品,要用大鍋烹煮纔好吃。」
楚軒一手拎著鍋,那些瓶瓶罐罐的放在旁邊。
片刻,他將土豆,冬瓜,條等其他食材全都放水裡,浸泡了起來。
所有人都在看著楚軒,想要看看他到底能夠做出什麼樣的好菜品來。
過了一會,楚軒將土豆切丁狀,海帶和條全都泡之後,他將火靈豬切片,然後
耍了一個刀花,隨後準的一握刀柄。
「好厲害的刀工!」
白子晨心裡一驚。
青紙一臉凝重。
這一次看來是遇到對手了。
隻見楚軒麵認真,他將自己帶的火靈豬切片,等鍋預熱之後,一勺油倒了進去。
刷!
白煙在鍋上升騰而起,但卻沒有一丁點濺出!
這從側麵也反應出了楚軒的廚藝!
食用油在九幽聖心焰的燃燒下,溫度越來越高。
在油溫達到某一個姐姐之後,楚軒將蔥薑蒜一刀抄下—
直接放了那口大鍋之中!
熗鍋!
蔥薑蒜混合的香味,頓時朝四周瀰漫而出!
芳香四溢!
將鍋熗好之後,楚軒沒有毫猶豫,將那火靈豬一下全放了進去。
這火靈豬是經過醬油醃製過後的,當鍋以後,在油溫和火焰的焚燒下,迅速變酒紅,看起來頗為可口。
奇特的香,也開始混合著蔥的辛辣傳出。
這一波又一波不同的香味,早已經讓其他人都瞪大了眼睛。
「豆瓣醬。」
楚軒輕輕提醒了一下,這大鍋菜如果用小鍋熬煮的話,本就不了味道,而且也不會很香。
大鍋菜大鍋菜,就必須得使用大鍋來煮才行!
白子晨連忙將豆瓣醬拿過去。
豆瓣醬炒出醬之後,楚軒又將冬瓜,海帶,白菜,排骨等全都扔了進去。
「這不就是一鍋大雜燴麼?而且還是這麼低端的食材,有什麼了不起的。」
一名不死族人撇撇,道。
「大鍋菜隻有用普通東西才做得地道,若放進山珍海味,反倒失了味道。」
「而且,這鍋菜,可不是普普通通的菜品,這也是靈氣菜品哦。」
楚軒扭過頭,淡淡道,旋即問道:
「有水麼?」
「有,我去拿。」
青紙再回來時拿出一小盆水。
「這點水不夠。」
楚軒搖搖頭:
「給我來一桶。」
一桶?
所有人再次目瞪口呆。
不是吧,你做個菜要一桶水?
你是製作菜品呢還是炒水呢?
青紙雖然有些疑,但還是提過來一桶水。
楚軒將那一桶水全都倒在了那口大鍋,剛好將所有食材沒過。
白子晨滿是好奇,也吃過很多山珍海味,但做法無一都很繁雜。
這個這麼簡單,能有多好吃啊?
這烹飪方式太奇葩了些。
楚軒無視其他人的議論聲,他拿著一個大勺子,不斷攪著這口大鍋。
片刻,他指著旁邊一座沒有燃火的灶臺,問道:
「這個我可以用麼?」
「可以,不過我們就隻有這麼一口大鍋,因為我們是整個族群共同使用一口鍋吃的飯。」
青紙麵難,道。
「別慌,問題不大。」
楚軒又從儲手鐲裡拿出一口比較小的鍋。
所有人角都搐了起來。
這個廚子是認真的麼……
有沒有這麼變態,竟然真的把所有能做菜的傢夥全都給拿過來了啊!
接著楚軒倒上油,等到油熱以後將弄好的白玉豆腐挨個炸了金黃。
金黃的豆腐碼在盤子上,四周圍繞著些油炸丸子,看起來頗為觀。
圍觀的人越來越多,但是看到楚軒這麼一鍋燉,全都嗤笑了起來。
在他們看來,楚軒這種做法,就是毀了這些食材。
誰會用這麼一口大鍋來製作菜品。
這樣製作出來的菜品本就不了味道。
更別說煮了。
青紙則沒有其他人那樣的想法。
楚軒的做法雖然不知道,但是從剛才對菜品的評價來看,這個年一定是有兩把刷子的。
不一會,那大鍋開始咕咚咕咚的翻滾了起來。
熱騰騰的白霧,也開始繚繞而出,最後化為香味,朝四周飄散。
所有人鼻子聳了一番,但是並不是很驚艷。
跟那些其他普通菜品一樣,平平無奇。
隻不過,伴隨著時間的流逝,那混合著豬,白菜的等食材的味道,越來越濃鬱鮮香。
眾人朝大鍋裡去,隻見那和排骨被燉的鬆鬆垮垮,黃褐的濃湯飄著油,大鍋菜沸騰翻滾中,飄溢位一陣陣沁人心脾的菜香。
不人滾了一下自己的嚨,不斷著。
這大鍋菜的香味,竟然這麼好聞!
這些不死族每天都吃著類似的食,那裡聞到過這種菜品。
原本安靜的廣場,突然變得有些了起來。
「這大鍋菜好香啊!」
「你看那排骨,要是一口咬下去,肯定多易爛。」
「還有那白菜和條,看著就讓人想吃。」
「何止,長蛇海帶,我最喜歡吃了,這要是配合著饅頭,我能吃好幾個!」
不人死死盯著那一大鍋菜,目熾熱,肚子咕咕作響。
白子晨心頭微驚,這傢夥竟然能用這麼簡單的食材,做出這麼味的菜品。
這一點就連師父都做不到啊。