第二天上午,新兵連終於踏上了返回部隊的路程。經過兩天的抗洪救災,所有人都顯得疲憊但神飽滿。段景林坐在軍用卡車的后廂里,看著窗外逐漸悉的景,心中湧起一陣暖流——終於要回家了。
「老段,你說我們回去後會是什麼樣子?「岳鳴靠在車廂壁上,懶洋洋地問道。他的臉上還有救災時留下的泥漬,但眼中閃爍著興的芒。
「應該會繼續正常訓練吧。「段景林了個懶腰,「不過我覺得,經過這次經歷,我們都不一樣了。「
班長李強從前面轉過來:「段景林說得對。你們幾個小子現在看起來確實像個兵樣了。「他指了指岳鳴胳膊上的一道劃痕,「這些都是你們的戰鬥勳章。「
車隊在下午四點左右到達了營區。遠遠地就能看到營區大門上懸掛著一條紅橫幅:「熱烈歡迎抗洪救災英雄凱旋歸來!「
「哇,還有歡迎儀式!「新兵小張興地指著門口說道。
營區門口站著其他連隊的士兵,他們整齊地排列在道路兩側,當新兵連的車隊駛過時,響起了熱烈的掌聲。段景林過車窗看到那些悉的面孔,心中湧起一陣自豪。
車子剛停穩,秦淵就跳下駕駛室,大聲命令:「全集合!「
新兵們迅速下車,整齊地排四列橫隊。雖然經過長時間的奔波,但大家的作依然規範有力。
營長大步走到隊伍前面,他的臉上帶著滿意的微笑:「同志們,這次抗洪救災任務,你們表現優異,為部隊爭了,為人民立了功!上級對你們的表現給予了高度評價!「
隊伍里傳來一陣低聲的議論,大家都為得到認可而興。
營長繼續說道:「為了表彰你們的英勇表現,今晚連隊將舉行慶功會!但這次的慶功會有點特別......「他頓了頓,臉上出神的笑容,「安排由秦淵教來宣布。「
秦淵走上前,掃視著隊伍中的每一個人:「同志們,這次慶功會確實很特別。我們不會在食堂舉行,也不會有現的飯菜。「
「那我們吃什麼?「有人小聲問道。
「吃什麼?「秦淵笑了笑,「當然是你們自己找來的食,自己做的飯菜!「
隊伍里一陣。段景林聽著,心中湧起一陣期待和張的混合緒。
秦淵繼續解釋:「明天一早,你們將分幾個小組,進營區後山的山林中尋找食。野菜、野果、蘑菇,甚至是魚和野味,只要是能吃的,都可以。然後你們要自己生火做飯,準備慶功會的菜肴。「
「教,這不是野外生存訓練嗎?「岳鳴忍不住問道。
「沒錯,就是野外生存訓練。「秦淵點點頭,「但這次不是為了考核,而是為了慶祝。我想讓你們驗一種不同的慶功方式——用自己的雙手獲得的果來慶祝自己的勝利。「
段景林聽著,覺得這個想法很有趣。經過抗洪救災的歷練,他對這種挑戰已經不再畏懼,反而充滿了期待。
「現在解散!好好休息,明天一早開始行!「秦淵宣布。
回到宿舍,新兵們興地討論著明天的活。段景林坐在自己的床邊,開始檢查裝備。雖然是慶功活,但在野外尋找食可不是鬧著玩的,必須做好充分的準備。
「老段,你以前有野外生存的經驗嗎?「岳鳴坐在對面問道。
「有一些。「段景林回憶著,「小時候跟我爺爺上山采蘑菇,學過一些辨認可食植的方法。你呢?「
「我?「岳鳴苦笑了一下,「我從小在城裡長大,別說野菜了,連韭菜和麥苗都分不清楚。「
「沒關係,明天我們可以組隊。「段景林拍拍岳鳴的肩膀,「我負責找,你負責背。「
班長李強從隔壁床上探過頭來:「你們兩個,明天跟我一組怎麼樣?我以前在農村當過兵,對山林里的況比較悉。「
「好啊!「段景林和岳鳴異口同聲地答應了。
第二天一大早,新兵們就在場上集合。每個人都背著背包,帶著各種工——有的帶著小鏟子,有的帶著容,還有的帶著繩索。
秦淵站在隊伍前面,手裡拿著一張地圖:「現在我來宣布規則。你們將分六個小組,每組五到六人。每個小組分配一個區域,在指定範圍尋找食。時間限制是四個小時,中午十二點必須返回指定地點集合。「
他指著地圖上的幾個區域:「這裡是後山的詳細地圖。紅區域是區,那裡有懸崖和深,絕對不能進。黃區域是可以進,但需要小心的地方。綠區域是相對安全的區域。「
段景林仔細看著地圖,記住各個區域的特徵。
「另外,「秦淵繼續說道,「你們不僅要找到食,還要學會理和烹飪。下午將進行烹飪比賽,由營長和幾位連長擔任評委。做得最好的一組將獲得特別獎勵。「
「什麼獎勵?「有人急切地問道。
秦淵神地笑了笑:「到時候你們就知道了。現在開始分組!「
段景林、岳鳴和李強自然地聚在一起,加上小張和另外兩個新兵小王、小劉,組了一個六人小組。
「我們的區域是東南山坡。「李強看著分配到的地圖區域,「那裡有小溪,應該能找到不好東西。「
六人小組向東南山坡出發。剛走出營區沒多遠,段景林就到了山林的清新空氣。經過幾天的雨水,空氣中瀰漫著潤的土腥味和植的香氣。
「大家注意,「李強走在前面,不時回頭提醒,「山路,小心腳下。另外,看到什麼植都不要隨便,更不要隨便吃。「
他們沿著一條小徑向山上走去。路邊長著各種野草和灌木,偶爾能看到一些開著小花的植。段景林一邊走一邊觀察,尋找著可能的食來源。
「班長,那個是什麼?「小張指著路邊一叢綠葉植問道。
李強仔細看了看:「那是野蒜,可以吃。小王,你負責採集,注意只要葉子比較的。「
小王興地跑過去開始採集。段景林也在附近仔細搜索,很快發現了一些馬齒莧。
「這裡有馬齒莧!「段景林蹲下開始採摘,「這可是好東西,又又好吃。「
岳鳴看著段景林練的作,佩服地說道:「老段,你真厲害,這些我都不認識。「
「沒什麼,都是小時候跟爺爺學的。「段景林一邊採摘一邊說道,「你看這種葉子厚多的,就是馬齒莧。它的是紅的,葉子是橢圓形,很好辨認。「
他們繼續向上走,很快來到了一片較為開闊的山坡。這裡充足,長著各種野菜。
「哇,這裡好多野菜!「小劉興地喊道。
段景林環顧四周,發現這裡確實是個寶地。他看到了苦菜、薺菜、公英,還有一些不上名字但確實可以食用的植。
「大家分散開來,各自負責一片區域。「李強開始分配任務,「記住,只採摘你們認識的植。不確定的先採集一些,回去問教。「
段景林選擇了一片長滿薺菜的區域。薺菜是他最悉的野菜之一,小時候爺爺經常帶他採摘包餃子吃。他蹲下,仔細地將薺菜一棵一棵挖起來,保留部,這樣既能保證新鮮,也不會破壞植的再生能力。
「段哥,你看這個是什麼?「小王拿著一種有著鋸齒葉邊的植問道。
段景林看了看:「這是苦菜,可以吃,但是味道比較苦。如果要吃的話,需要用開水焯一下去除苦味。「
「太好了!「小王開始採集苦菜。
半個小時后,他們的背包里已經裝了不野菜。李強提議繼續向上,尋找其他類型的食。
「我記得上面有一片竹林,應該能找到一些春筍。「李強邊走邊說。
果然,再往上走了十幾分鐘,他們來到了一片茂的竹林。新雨過後,地面上冒出了許多筍。
「發財了!「岳鳴看到那些破土而出的春筍,興得跳了起來。
段景林也很興。春筍不僅味道鮮,而且容易理,是很好的食材。他們開始仔細搜尋,挑選那些大小適中、外觀完好的春筍。
「要挖就挖大一點的,太小的讓它繼續長。「李強一邊挖筍一邊說道。
小劉找到了一特別大的春筍,興地喊道:「班長,你看這個!「
李強走過去看了看,笑著搖頭:「這個太老了,外皮都了,估計咬不。挑那種外皮還是黃的。「
經過一番心挑選,他們收穫了十幾品質不錯的春筍。背包已經開始變得沉重,但大家都很興。
「現在去找小溪,看看能不能抓到一些魚。「李強建議道。
他們循著水聲找到了一條清澈的小溪。溪水不深,但很清澈,可以看到水底的石頭和游來游去的小魚。
「有魚!真的有魚!「小張指著水中的魚群興地說道。
「怎麼抓呢?我們沒帶網。「岳鳴問道。
段景林想了想:「我們可以用服做一個簡易的網。或者用圍堵的方法。「
李強點點頭:「我們分工合作。小王、小劉,你們負責在下游用石頭築壩,把魚圍在一個小水池裡。其他人負責趕魚。「
這個方法很快就起了作用。在大家的配合下,他們功抓到了七八條手掌大小的小魚。雖然不大,但足夠幾個人分了。
「太棒了!「岳鳴看著活蹦跳的小魚,興得像個孩子。
就在這時,段景林發現溪邊的巖石隙中長著一些東西。他仔細一看,驚喜地發現那是一些野生的木耳。
「快來看!這裡有木耳!「段景林大聲喊道。
大家圍過來,看到那些黑的、像耳朵一樣的真菌,都很興。
「這真的能吃嗎?「小張有些懷疑。
「當然能吃,「段景林小心地將木耳採下來,「這是山裡的珍品呢。用來燉湯特別香。「
繼續沿著小溪走,他們又發現了一些蕨菜。蕨菜的芽捲曲著,像小提琴的琴頭,看起來很可。
「這個季節正好是采蕨菜的時候。「李強說道,「蕨菜炒片特別好吃。「
時間過得很快,不知不覺已經快到中午了。他們的背包里裝滿了各種野菜、春筍、木耳、蕨菜,還有那幾條活蹦跳的小魚。
「差不多該回去了。「李強看了看錶,「路上還需要半個小時。「
在返回的路上,段景林注意到一棵老槐樹下長著一些蘑菇。但他不太確定這些蘑菇是否可以食用,就采了一些準備回去請教教。
「你們看,那是什麼?「小劉指著不遠的灌木叢。
大家看過去,發現那裡掛著一串串紅的小果子。
「那是山楂!「段景林認出來了,「雖然現在還不是很甜,但可以做酸甜的配菜。「
他們快速採集了一些山楂,然後開始下山。
回到集合地點時,其他幾個小組也都陸續回來了。每個小組都收穫頗,有的採集了很多野菜,有的找到了野生的土豆,還有的組竟然抓到了一隻野兔。
「看起來大家都很有收穫啊!「秦淵滿意地看著各組的戰利品,「現在開始第二階段——烹飪比賽!「
他指著不遠的一片空地:「那裡已經為你們準備好了爐灶和一些基本的調料。鍋碗瓢盆也都有。現在你們有兩個小時的時間,準備慶功會的菜肴。「
段景林他們這組迅速行起來。首先要解決的是生火問題。
「我來生火。「小王自告勇,「我小時候在農村生活過,會燒柴火。「
李強開始分配其他任務:「段景林和岳鳴負責理野菜,小張和小劉負責殺魚,我來理春筍和木耳。「
段景林和岳鳴找了個涼的地方開始清洗和理野菜。薺菜需要去掉老葉和部的泥土,馬齒莧要掐去老的桿,苦菜需要去掉花朵。
「老段,你說我們做什麼菜比較好?「岳鳴一邊洗菜一邊問道。
(本章完)