當前位置: 半夏小說 穿越時空 清穿之庶妃很忙 第104頁

《清穿之庶妃很忙》第104頁

為什麼要跟著學,說不希五阿哥跟幾個兄弟有間隙,畢竟連說話都說不到一塊去,以后可怎麼辦。

太后在這個后宮,自從有了孩子以后,整個人都長大了不

不再像時期那樣的天真任,畢竟是有崽要養大的人了,怎麼還能跟以前一樣呢。

以前的只要自己吃飽全家不愁,現在不同了,會替五阿哥考慮的更多,當然了,也有邊的嬤嬤來提醒。

跟夏蕓萱為筆友以后,懂的事就更多了一些,還會換位思考,對此太皇太后都忍不住的嘆,小姑娘終于還是長大了。

大阿哥倒是認認真真的洗杏子,泡過水以后的杏子,用小刀在杏尖端上來上一下,作要輕,只為了方便去皮。

相對比較的杏子都被撿了出來,檢查一下沒有不好的地方,就可以下水燙一下,皮就這麼輕松的被剝離下來,看的特別解

然后就是熬糖,清水一鍋,白糖煮開又放了點冰糖下去,溶化攪拌均勻后,將對半開的杏子跟下餃子一樣的倒下去,加一點點的鹽,再大火兩分鐘左右,將鍋子挪開,換下一鍋。

夏蕓萱比較黑心,準備一次做到過年都可以吃的杏子罐頭。

Advertisement

所以看到院子里堆的杏子,就是小崽們都忍不住覺得牙酸!

牙酸你們吃一點啊!

夏蕓萱沒好氣看了小崽一眼,黑心確實是黑心,但是這麼多的杏子,那是務府給送來的好嗎!

只要一缸,人給送來了一座山,一座杏子山……

能怎麼辦,總不好看著這麼好的杏子壞了吧,浪費食天打雷劈!

經過末世摧殘的夏蕓萱,是絕對不會允許這樣的事發生的,連小崽挑食都不能忍,更何況是眼睜睜的看著那些玩意壞掉,良心不會痛嗎?

這麼一來,需要的東西就更多了,夏蕓萱不可能準備那麼多的玻璃罐子,可是連用來裝泡菜的玻璃缸子都用上了。

得虧當初想著泡菜種類要富,到了夏天肯定吃的比較多,畢竟夏天沒胃口,泡菜的話,可以作為小菜吃,還能送點給太皇太后嘗嘗,一口氣定了一堆的玻璃缸子,順便還讓人挖了個地窖出來。

當然了,這是經過同意的,不是誰都能隨隨便便的挖地窖的,這又不是農村自己家的地。

同時還做了杏子醬,干稠的果醬,小崽們還是很喜歡的,甜甜的,好吃!

加上一點料,將這些杏子醬都做了餡料,放著備用,沒辦法,就算變杏子醬,還是很多。

Advertisement

大阿哥胤禔讓人去膳房那借了幾個會做面點的,這小院里從未如此熱鬧過,當著小主子的面做點心,幾個大廚也是從沒有過的。

夏蕓萱就

讓他們洗干凈手,穿上圍就開始干活。

面點大廚們這輩子都沒想過,他們還有現場炒面糊糊的機會,其實要做的這個點心也簡單,就是冰皮月餅。

做冰皮用的糯米加淀,加一些糖,不用一滴水,用純純的牛將這些融合在一起,往里面加油和適量的淡油。

為了做這個淡油,也是費力九牛二虎之力。

好在結果不錯,淡油還是很完的,讓人將冰皮材料丟到鍋子里炒制,一直到為一坨以后,再來無的捶打,就跟做麻薯差不多,但又不是完全一樣。

準備的差不多了,就是做冰皮月餅環節。

大廚們瘋狂搟皮,小崽們玩的不亦樂乎,之前夏蕓萱就讓造辦做了一些模,小崽們拿著面皮和餡料,塞進模里以后,等稍微固定了一下,模敲上兩下,里面的冰皮月餅就掉出來了。

因為還沒到中秋節,所以這就只是個冰皮點心。

無論是果醬還是冰皮都是的,小崽們一邊做一邊吃,得虧這不是膳房發生的,不然怕是要被趕出膳房了。

Advertisement

皇子吃了,他們能怎麼辦,當然是當沒看到,瘋狂繼續搟皮子,心累了,什麼都不想說。

“這真好玩。”太后跟小五一組,兩個人合作,太后有力氣,就在那摁模,小五則是將餡料放到冰皮上,兩人還合作的有模有樣的。

“好玩。”五阿哥胤祺規規矩矩的將餡料放上去,然后繼續下一個,就跟丸子一樣。

在夏蕓萱看來,這完全是一條流水線啊!

讓大清最尊貴的太后……還有一票皇子做流水線工人,還有誰!

就是這些工人太能吃,很想提醒,你們這麼個吃法,還能吃的下飯嗎?

人多力量大這話是一點都沒錯,水果罐頭完封存,丟去儲藏了,未來一年的水果,就指這罐頭了。

至于后宮里分到的那點外地水果,都不夠塞牙的,哪里還可能做罐頭。

一個個冰皮點心被流水線一般的制作出來,然后被裝到食盒里面,被送去不同的宮殿。

太后給自己那送了兩盒,準備跟那些宮人一起吃,又撞了兩盒給太皇太后送去,這可是和小五親手做的。

被夏蕓萱提醒,還給宜妃裝了兩盒,怎麼說宜妃也是五阿哥的生母,不能忘記了。

太后沒這樣的概念,五阿哥說話都說不清楚,自然是考慮不到的,可到了有心人眼里,就是不一樣的。

大阿哥也裝了兩盒給惠妃那邊,他額娘已經升職了,如今是妃位,地位是高了,不過惠妃更希大阿哥能平安長大。

士:如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜托啦 (>.

猜你喜歡

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接

問題反饋

反饋類型
正在閱讀: