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第69章 作配選擇種田(18)
桑田旁邊那畝地種的是瓜果蔬菜,種類五花八門,富多彩。Google搜索
有王伯認識的,也有他沒見過的。挨挨,長勢極好。有些甚至不是這個季節種的。
王伯種了幾十年的地,還是頭一次看到這樣的場景,深深地震撼了。
他不懷疑自己過去幾十年白種了,什麼老把式,還沒一個手不能提、肩不能挑的貴種得好。
徐茵要是聽到王伯的心聲,大概會噗嗤笑出聲。
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「王伯,這些菜好多都了,我讓人繫著紅棉繩的留種,其餘的近期找人摘了吧。每天送一些到王府,剩下的你們拿去分。瓜還要等一段時間,了以後挑一些留種,其餘和菜一樣,送批頭茬瓜到王府,剩下的你們分來吃。」
王伯替莊子裡的佃農表示謝。(5,0);
徐茵逛完蔬菜地,又去隔壁看了看水稻田。
水稻還需要一個來月,正好趕在出遊前收割,到時候帶著收的喜悅出去遊玩,心好的能飛起來。
「王妃,還有三分地的秣食豆,您打算怎麼理?」
王伯看到瓜果蔬菜地里,有幾壟是秣食豆,這會兒還是青的。
這豆一般用來餵牲畜,人倒也不是不能吃,可吃多了脹肚子,只在過年過節炒一點給家裡孩子當零,因此種的很,誰家捨得用良田種牲畜的飼料啊。
可王妃適才讓他每種蔬菜送些到王府,就不確定包不包括這秣食豆了。
徐茵想起這事,拍了一下自己的額:「差點給忘了!青豆莢別摘太多,送個一兩次嘗個鮮吧,餘下的等長到變金黃了再收割,回頭我有大用。」
大豆快了,豆腐、醬油可以考慮起來了。
空瞥了眼能量點餘額,幸好!這段時間除了兌太能板花了一些,其餘的都攢著,沒瞎霍霍,兌換醬油配方的3000能量點可以安排上。(5,0);
安排妥當試驗田的農事,徐茵帶著一車自己種的蔬菜和幾個相對了的西瓜、甜瓜,回了王府。
燕恪瑾還沒從礦山回來。
徐茵洗了個澡,換了輕紗羅,讓秋霜開了個西瓜。
有一兩分生,但可以吃了,切了一碗瓜,果簽叉著吃。
水分很多,甜度略有點欠缺,但徐茵很滿意,畢竟還沒完全,再養個十天半個月,口還會提升。
不過再覺得好吃,一個人也吃不完整個瓜,大半個讓嬤嬤拿去和丫鬟們一起分了。
「瓜切了不能久放,否則容易滋生細菌。」
嬤嬤不懂細菌是什麼,但知道久放後的瓜果吃了容易生病,就依言拿下去分了。
燕恪瑾回來時,已經晚上了。
西瓜太大,開了吃不完,徐茵讓人切了個甜瓜過來。
「能吃了?」
燕恪瑾知道一來就在莊子上種了不瓜果蔬菜,沒想到已到收穫季了。(5,0);
「瓜還差點火候,先挑幾個嘗嘗鮮。」
瓜最早是胡商帶進中原的,京中的貴族都會在溫泉莊子上種一些,無論是自家吃還是送人,都是極好的時令水果。南蠻這邊卻很見。
想來還是通不便的問題。
當然,最主要的原因是連敞開肚子吃飽飯都還是奢想,田地有限,誰會想到種瓜?種一分瓜就一分糧,想想就心疼。
徐茵是因為手裡握著高產稻種,才種些瓜果來換換口味。何況,維生素也是人必須的。
「我看過一篇遊記,說南洋那邊的小島國,熱帶水果很富,有機會去一定要帶些回來。咱們這兒的氣候,其實還蠻適合種水果的。」
「又是雜書上看來的?」燕恪瑾似笑非笑地睨著。
徐茵但笑不語,反正一切推給「書上說」就對了!
……
次日,用莊子上送來的新鮮時蔬,親自下廚整了一桌家常菜。(5,0);
穿來以後,這還是頭一次鍋碗瓢盆,覺有些手生了。
可見,由儉奢很容易,由奢儉卻會不適應。
未免下一次再穿個逃荒農、什麼都要靠自己,徐茵決定以後要多下下廚。
「嘗嘗,我做的!」
朝進門的燕恪瑾嘚瑟地揚了揚下。
一大早就聽說王妃在小廚房忙活的瑾南王,今兒特意沒出府,到飯點準時來了主院,含笑看了一眼,坐了下來。
「王妃親自種、親自收、還親自下廚做的菜,本王定要好好品嘗。」
一桌菜,只有酸湯魚和八寶鴨是他吃過的。
其餘像蒜蓉黃瓜、蝦皮冬瓜、番茄炒蛋、清炒甘藍、松仁菠菜、蓉胡蘿蔔南瓜餅都是由不曾見過的食材做的。
「這都是你問胡商買的種子培育出來的?」
徐茵就知道他會這麼問。
其實從胡商那裡買來的種子,燕華境還沒有種的只有南瓜和胡蘿蔔,其餘是借著「胡商」這個由頭,從系統倉庫里轉移出來的。(5,0);
有些應該是明清前後才傳國的,不過橫豎都是舶來品,提前拿出來富平民百姓的飯桌不好麼。
是以,徐茵毫不心虛地點點頭:
「嗯,我還擔心北方的種子,在這邊會種不,沒想到長得很好,看來南方水土很適合種植。我讓王伯留種了,等以後產量大起來,可以供給王府旗下的食肆,也可以開個鋪子專門賣這些菜的種子,價格定得低一些,百姓買去種在屋前屋後,給飯桌添幾道菜,多了還能挑街上賣,補家用。」
燕恪瑾深深看了一眼,隨即笑了:「王妃這等襟,不是男兒可惜了。」
徐茵:「……」
我若男兒漢,你我還有緣?
……
沒兩天就是端午了。
徐茵提前讓廚房做了不粽子,口味很富,有八寶粽、桂花豆沙紅棗粽、鹹蛋黃鮮粽、板栗粽……鹹甜各有好幾種。
府里的下人端午福利之一就是一串什錦粽子。(5,0);
廚一開始聽徐茵說,想做批鹹蛋黃粽和栗子粽,簡直傻眼了。
他在宮裡做了那麼多年廚,親自調餡的粽子,沒有上萬也有數千,何曾做過咸口粽子。
粽子不都是甜口的嗎?咸口的能吃嗎?
(本章完)
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