孟思昭這兩天覺得他跟金穗其實般配的。比如昨天他問,要不要把娘家人過來吃飯,今天就問他,要不要把他的家人過來吃飯。
他盯著的臉看了許久,確認不是在報昨天的仇,然后才說:“他面子還沒找回來,請了也不一定來。給他們留一只鴨子,再搭幾塊豆腐,晚點一起送過去吧。”
金穗毫不在意:“行,隨你安排。那就留一只鴨子不砍了。”
今天孟思昭和金穗請客吃飯,村子里都傳開了。胡慧芳是在河邊洗服的時候聽別人說的,回家之后告訴許秋平:“思昭今天請村里人吃飯,跟別人買了三只鴨子,還有魚,還去磨黃豆豆腐呢。”
許秋平問道:“當真?”
“真真的。吳海蘭昨天就跟隔壁大隊的要鴨子,人家一早給送過來的。這種事怎麼會閉不說?”
許秋平蹭地就冒起火來,去到孟廣安跟前,兩手叉腰怪氣地說:“孟思昭今天請村里人吃飯呢,現在村子里好不熱鬧,你是他爸,應該坐上位吧?”
孟廣安一如既往地著煙桿,冷眼看:“你又想生什麼事?”
“我可什麼事都沒生,就是告訴你,你兒子請人家吃飯。你要不信,現在就去知青點那邊瞧一瞧,看我說的是不是真的。”許秋平說。
“是真的又怎麼樣?”孟廣安沒好氣地說。兒子請客吃飯,他這個當爸的都沒接到邀請,傳出去他真的要被人笑死。
他早就憋著氣了,一直沒聲張,心里還是有期待,期待兒子會回家來請他去吃飯。
呵!兒子沒等到,等來妻子冷嘲熱諷。
“我能怎麼樣?我還能怎麼樣?我又敢怎麼樣?我現在是村子里惡毒的后媽,不我去是理所當然的,你這個親爸也沒,他未免做得也太過份了。”許秋平喊起來。
孟廣安憋著的火氣也燒起來:“不就是吃頓飯嗎?吃一頓又怎麼樣?分家鬧得這麼兇,不我們去,丟臉的又是誰?你吼什麼?頭發長見識短!”
胡慧芳見到公公和婆婆又吵起來,趕忙溜走。原以為孟廣安知道后,會去找孟思昭要個說法。分家鬧也是他們鬧,和陳大春可是充當了老好人的角,怎麼的也不該連累。
不過年不過節,有人請吃飯,誰能不饞?
陳媛媛從外面風風火火地沖進來,一進院門就喊:“媽,孟思昭今天請村里人吃飯。”
沒聽到有回應,以為許秋平沒聽到,又大聲重復一遍:“媽,孟思昭請村里人吃飯。”
許秋平被孟廣安兇,正氣著呢,聽到兒在外面喊,隔著窗子朝吼:“喊這麼大聲干什麼?你娘我耳朵又沒聾!”
陳媛媛進到屋子里,看到孟廣安,生生地把肚子里的話咽下去。從母親剛才回的語氣就知道,他們肯定已經為此事吵過一架了。
豆腐凝固好,金穗招呼大家吃豆腐花。一人一碗,拌上糖水,吃得人胃里暖暖的。額外又舀了半個盆出來,思蘭和思凡各帶一碗回家。剩下的留著,誰來了誰吃。
豆花舀到墊著棉布的木框里,包好蓋上木板,再上石塊水定型。
殺好的魚用鹽和醬油腌著,再剁些姜、辣椒和蒜,加上小蔥和紫蘇,拌上鹽一起塞到魚肚里,用香茅草把魚捆起來,割上兩片芭蕉葉,層層包上,用竹片夾子,放在火上烤。這樣省油。
去了尾部的螺螄先下水焯一遍,酸筍炒干水份,然后下油,將辣椒姜蒜下鍋香,放螺螄翻炒,再下些大料,之后放酸筍一起同炒,加水燜煮,最后加上些紫蘇。
顧璇做菜不怎麼樣,但是菜地里的配菜倒是應有盡有。
兩只鴨子砍小塊,姜蒜辣椒香,然后把鴨放到鍋里炒,將鴨油出來,放鴨翻炒,之后加水燜,放些米酒。鴨可以裝起來,也可以放鍋里當火鍋吃,吃完之后加水燙豆腐吃。
這邊在炒菜,那邊其他人忙著做艾耙耙。艾草放到鍋里焯水,撈起來剁碎,跟的糯米攪勻,金穗打算吃完飯再蒸,鍋頭不用夠了。
孟思昭也沒閑著,他把院子里空地上的草割掉,孟思德幾個壯年來之后,把院子里的地平了,隨后他們回家湊碗搬桌凳。
顧璇放學回來的時候正在炒鴨子,金穗待他帶顧思明一起過來。待兩人吃完豆腐花,金穗把用芭蕉葉包好的鴨子放在藤籃里,又用碗裝了幾塊豆腐,讓他先拎回家。
顧思明嘟囔道:“讓他們過來吃不就行了嗎?這麼麻煩干什麼?他們沒呀?”
金穗他的腦袋:“小孩子怎麼這麼多問題?你拿你就拿。”
思明翻白眼:“你們吵架吵得那麼兇了,還給他們留一只鴨子,是不是傻?”
金穗作勢要打他:“嘿!你這個小家伙,他們是你爸媽,你自己有好吃的,你不惦記著他們?”
孟思昭看見金穗給弟弟遞籃子,知道是他拿東西回家。他招手把思明過來:“你回家之后,帶上虎子一塊兒過來吃飯。爸那邊吃什麼就不用管了。”
思明點頭:“嗯,我知道了。”
一只鴨子外回幾塊豆腐,八歲的思明拎著沉的。中途歇了兩次腳,才走到院門前,就聽到自家又一陣吵鬧,中間還夾雜著虎子的哭聲。
爸爸和媽媽冷著臉在屋子里,虎子坐在屋檐下蹬:“我要去二叔那兒吃飯,我就要去!憑什麼不給我去?”
他之前去二大爺家,二大帶小壯去孟思昭那兒吃飯,沒讓他跟過去,回來就找胡慧芳鬧。陳大春沒在家,他又不怕母親,便使勁兒鬧。
陳媛媛站在一旁嚇他:“二叔可討厭你咧,會在你的飯里拌老鼠藥,吃完你就啞了。”
虎子沒被嚇著:“啞我也要吃。”
胡慧芳是不敢這樣說,只敢罵兒子:“吃一頓死不了你。一天天地就知道吃。”
思明走朝屋子走去,陳媛媛看見他拎著的籃子,大概知道是好東西,便迎上去接過來問:“這什麼東西?”
思明跑過去對孟廣安說:“爸媽,二哥和二嫂讓我帶只鴨子回來,還有豆腐。他還說讓我把虎子帶過去吃飯!”
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