第70章 打電話舉報了我們
周言卿看著,慢慢啟車子,勾著輕笑,“我很謝你這樣看得起我。”
“但是我隻對你這樣。”
“所以,幸運的是我。”
“謝謝你來到我邊,把我變如今這副好的模樣。”
尤歡轉頭看著他,許久都沒有出聲。
突然有種,周言卿喜歡好久了的覺。
不是傻子,也不是小白,兩人相這麽久,周言卿對好的就像之前演練過無數次的一樣,本不像是一朝一夕形的。
不過尤歡沒有仔細問。
有些事,需要慢慢發現才好,如果全部問了,就失去了這件事本的意義,也失去了原本的價值。
周言卿照例把車停在餐廳後麵的停車場,送尤歡去店裏之後,才回到了餐廳。
餐廳的員工已經在準備今天的食材了,看周言卿到了,忙碌之餘還不忘和他打招呼。
周言卿微微頷首,麵無表的走進了自己的辦公室。
餐廳營銷部經理看到周言卿來了,立即拿著他的營銷方案敲門進去。
“周總,這是咱們餐廳新一季的營銷計劃,您看下有沒有需要補充的。”
周言卿接過,隨手翻了幾頁,指尖最後停留在計劃那一欄:
“打算推出早餐是什麽意思?”
營銷部的經理立即解釋,“是這樣的,咱們西餐廳現在越來越火了,我想著,早上不營業的話,多有點浪費,不如我們趁著早上的時間賣點早飯,這樣的話也能營利。”
周言卿指尖點了點桌麵,放下文件,抬眼看著他,“人手呢?”
“我們的員工幾乎每天都工作12個小時,從早上十點到晚上十點,難道讓他們第二天早上五點多起床到餐廳準備早飯?”
“我們餐廳的主題是西點,那你告訴我,你打算在早上賣什麽?”
“豆漿油條?還是三明治牛?”
營銷經理立即接話,“都賣。”
“這也是餐廳的一大亮點,說明我們接地氣,說不定到時候還可以考慮下賣包子。”
“至於您說的人手,我覺得可以專門招收一批賣早餐的,和我們正式上班的員工錯開。”
周言卿將營銷方案合上,指尖輕輕推到他麵前,“這方案不可行,否了。”
“你修改好之後明天早上給我。”
營銷經理沒想到這個方案會被卡在周言卿這裏。
他帶著組員思考了兩個星期多,好不容易覺得這個方案有點穎而出的意思,沒想到老大居然不同意。
他眼神有些震驚,似乎是沒有想到,這麽好的機會為什麽周言卿會不同意。
“你說的接地氣我沒有意見,但是我立餐廳的初衷,不是接地氣。”
“餐廳原本什麽名字,你還記得嗎?”
周言卿微掀眼眸看著對方。
“記得,遇見西點。”
“後來改名是想讓餐廳更加富一些,但是西點一直都有,”周言卿雙疊,語氣有些冷漠,“一開始餐廳的消費人群定位就是高端,沒有打算接地氣,你這是想讓餐廳變四不像。”
營銷經理似乎有些明白周言卿的想法了。
他拿起桌上的方案,和周言卿打了聲招呼,打算出門時,突然一個員工猛地推開周言卿辦公室的門衝進來,一臉驚慌的看著他們:
“周總,不好了!”
周言卿俊眉皺,眼神不悅的看著對方,“出什麽事了?”
“工商局的人來了,他們說餐廳的存在衛生患,讓我們接檢查。”
周言卿起朝門外走去,“工商局的人為什麽會來,知道原因嗎?”
“知道,好像是昨天來我們餐廳吃飯的人都不同程度生病了,昨天晚上去醫院掛水洗胃的人有好多。”
“他們認定是在我們餐廳吃的東西出了問題,所以打電話舉報了我們。”
周言卿邁著大長快步走到餐廳前麵,工商局的人穿著製服,拿著本正在記錄。
餐廳剛開門,衛生打掃了一半,後廚的食材也都是新鮮的,本一點問題都沒有,所以周言卿看到他們也沒有很害怕。
他就是好奇,昨天來店裏的客人到底吃了什麽,居然還會生病。
看到周言卿出來,工商局為首的人看著他,“你就是這裏的負責人?”
周言卿點頭,“是我。”
“您如果要檢查衛生的話,請便,如果有要問什麽,我也隨時配合。”
他的態度很好,工商局的人點了點頭,“讓員工都出來吧,我們一會要一個個問話,你陪我在餐廳四走走,我們要檢查下衛生指標。”
周言卿應下,讓營銷部的經理去召集人手,他則帶著工商局的人去了後廚。
遇見西餐廳很大,裝修的也比較豪華,房頂采用的皆是星空頂,所以大家經常來這裏打卡。
後廚的食材是早上剛搬回來的,都是新鮮的,還沒有拆封。
檢查的人隨便打開一包,看到裏麵冷凍的新鮮牛和油,低頭在本上記錄。
後廚除了食材外,其他都幹幹淨淨的,餐和廚都是不鏽鋼的,隨便拿起一把,亮的能當鏡子。
餐和廚都放在消毒櫃裏,剛一打開櫃子,裏麵暖烘烘的溫度迎麵而來。
周言卿給他們介紹,“我們店裏的餐都是經過高溫消毒的,如果有殘次品我們會立馬換掉。”
“包括盤子和碗,都有消毒。”
周言卿推開另一扇門,裏麵擺放著好多消毒櫃,櫃子整整齊齊的擺放著盤子和碗,還有一些其他西餐。
後廚鋪著白的地板,潔白亮麗,人站在上麵時都能看見倒影。
工商的人仔仔細細的記錄下,現在不懷疑,昨天晚上打電話舉報的人,到底是不是真的因為吃了這裏的飯菜才生病的。
關鍵是,不止那一個人。
從後廚出來,工商的人在樓上兩層和樓下都轉了一圈,依舊什麽都沒有發現。
他記錄好後,站在餐廳前看著周言卿,“周先生是吧,你最近是不是有得罪什麽人?”
“或者是昨天那些顧客點的食相克?餐廳衛生況的確很好,但是不能排除其他問題引起的食中毒。”
“我這邊暫時沒有其他問題了,如果還有人找你的話,我建議你報警。”
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