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《美食小當家》第二百二十四章:陽光芒果汁上線

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  「楚老闆,快遞到了。」門外響起快遞小哥的聲音。

  應該是芒果到了,楚雲風之前就跟楊明商量好了,今後的果就全部選用他的芒果。

  做果當然不了水,而且這水還要非常講究才行,這樣做出來的果才會好喝,也不會白瞎了楊明那好吃的芒果。  STO ⓹ ⓹.COM提醒您查看最新

  所以楚雲風在跟楊明商量好的第一時間,就在桶裝水老闆那裡訂了青城山的泉水。

  而且提出了一個非常奇怪的要求,那就是不要理淨化過的泉水,而是要商家直接從青城山採集之後直接送過來。

  商家對於這種奇葩的要求有些不能理解,不淨化的水裡面會有很多雜質和細菌,甚至還有很多的微生,這樣的水你敢喝嗎?

  但是在楚雲風的一再堅持下,並且表明自己不會直接飲用之後,商家才答應了下來。

  系統說過,淨化過的水很多礦資和微量元素都被過濾掉了,本就沒什麼價值了。

  由於沒有這些質,系統也無法進行合,所以原始狀態的水是最好的,才最匹配系統的強大功能。

  不過由於是小單量,而且不是統一進行運輸和生產,所以給楚雲風的價格跟品價格是一樣的,200元一桶,一桶19升。

  「楚老闆,這是什麼東西,是又要做新菜了嗎?」小老闆吃完之後去開店了,艾艾和瀟瀟正準備出門的時候看到快遞小哥往裡搬了不箱子進來。

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  而且還是冷鏈送來的,於是便產生了好奇。

  「算是吧,不過不是菜品,而是果,上一款新的飲料。」楚雲風笑著說道,店裡終於有一款喝的東西了。

  「哇塞,楚老闆做的肯定很好喝,是什麼飲料居然還要用到青城山的泉水?楚老闆,你這也太奢侈了吧。」

  看到青城山的泉水之後,兩人開始不淡定了,立刻追問到底是什麼飲料。

  「是芒果,馬上就可以做,要不要嘗嘗,免費哦!」楚雲風話音剛落,便得到了艾艾和瀟瀟的點讚,紛紛誇讚楚老闆大氣。

  「我也要喝,快給我弄一杯,我還要趕著回酒店上班呢?」郭逵也來湊熱鬧,這芒果之前楚雲風可是跟自己提過好幾回了,說是不要太好吃。

  楚雲風將芒果和水放進了櫥櫃,關上櫥櫃門之後等了幾秒鐘,再次打開之後發現芒果和水的合比例大約是1:2的樣子。

  也就是說品的本要貴一倍。

  楊明那裡的芒果種類很多,但是他說目前就只有「凱特」這種品種,因為這種品種比較大,適合加工和速凍儲存。

  如果需要更好吃的品種,要等到6月份芒果了之後自己再專門來備貨。

  現在這種「凱特」的品種價格是20元一斤,據說最貴的「紅貴妃」和「金百花」價格可以達到100元一斤。(5,0);

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  好吧,高端的以後再說,現在製作的本是芒果40元一斤,青城山泉水400元一桶。

  一桶是19升,也就是38斤,而製作一杯芒果的果用量是3兩果7兩水。

  芒果的甜度很高,所以不需要額外加白糖,這樣還更加的健康。

  所以芒果的本是12元,水的本是7.37元,加起來本接近20元。

  系統給的建議售價是66元,好吧,楚雲風現在雖然可以自主定價,但是參考一下系統定價也是很有必要的。

  畢竟有個參考也是很不錯的,不用自己去費勁糾結。

  楚雲風將芒果放進櫥櫃之中的飲料機,桶裝水也直接倒在飲料機的水槽中,按下了自配比的按鍵。

  這款飲料機是系統專門定製的,並不是像破壁機那樣直接打碎,會大量的破壞果的細胞壁。

  而是通過等量榨來進行製作,這樣會很大程度地保留果中的有效分,而且極大地提高果的口

  合之後的山泉水去除了雜質、微生以及致病細菌,同時增加了礦質的含量以及微量元素,就算是直接喝都會覺得很甜。

  果跟山泉水按照比例製作好了之後,楚雲風只需要在廚臺上那兩管下方的按鍵按一下,果就會直接被取上來,從而進下面擺放的杯中。

  這樣的設計避免了廚臺上放置的機太多,又能方便廚師的作,楚雲風非常的滿意。

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  這兩管,一是熱飲,一是冷飲,據客人不同的需要可以進行選擇。

  飲料機中有加熱和製冷的功能,冷熱的水箱都是分開的,這種先進又方便的果機市面上可是不多見的。

  只有系統的這種定製款才能做到如此的地步。

  「你們喝冷的還是熱的?」楚雲風將杯子拿了出來,放在了廚臺上。

  「我們要熱的,早上吃完早飯喝點熱的比較好。」艾艾和瀟瀟的選擇都一樣。

  「我要冷的,飲料我只喝冷的。」郭逵有些胖,所以平時都需要喝點冷的來降低一下的溫度。

  楚雲風按下按鍵之後,果便直接流進了塑料杯中,剛剛接到上沿的時候便停了下來,非常的確。

  店提供的芒果不分大中小,都是統一的規格,其實也相當於外面的大杯了,畢竟一杯有500ML。

  「哇塞,好好喝啊,好甜啊,果的味道好濃厚啊!」艾艾第一時間給出了評價,簡直太好喝了,讓人無法相信就是果加水的組合。

  外面很多果很好喝,但是加了許多的香和添加劑,所以喝起來才會覺得很香。

  而且有些不法商販還會添加甜素或者是糖來增加甜味,但是對人的傷害會很大。

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  「太好喝了,簡直就是我的大,以後每天吃飯都是必備的了,發現沒有,雖然很甜,但是喝起來一點都不膩人,而且喝了一口之後,裡還留著淡淡的清香。」

  瀟瀟的味覺非常敏銳,一下就抓住了芒果的特點,確實是非常好喝。

  郭逵給楚雲風點了個贊之後,便拿著果匆忙地走了,而郝名名還在那邊跟吳總監和小鄭商量合同上的一些細節問題。

  楚雲風又給他們送了三杯果過去,得到了他們的一致讚揚。

  一上午的時間,楚雲風的店裡熱鬧非凡,很多們都前來探店,紛紛來見識一下楚老闆的手藝。

  造的後果就是,大家又開始排起了長長的隊伍。

  而楚雲風都快忙得累趴下了,很懷念自己的流溢彩,還要等一個月的時間,這什麼時候才是個頭啊……?

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