第402章 辣條
可能人的階層不一樣,可憐起來也不一樣。
季雲舒尚且能打套拳抒發一下燥熱,劉二哥卻只能趴在樹後頭髮呆。
“郡王剛才打的拳法可真好。”劉二哥眼底都是豔羨,“我要是能會這樣一套拳法就好了。”
至劉二嫂踹他的時候,他能不要躲的那麼狼狽。
季雲舒看著他,眉頭一挑,“你想學?”
“想,可惜沒機會了。”劉二哥一臉惆悵,“聽說功夫都是要子功的,從小學起最好,我已經三十出頭了,哪還有機會,頂天了強健。”
季雲舒微微一笑。
理是這麼個理,但三十多歲才開始學功夫的人也不在數,頂天了就是沒辦法太厲害啊,但做個普通防還是可以的。
“你要是想學,我讓絳春空教你。”清平郡王十分好心的道。
劉二哥呆了一瞬,似乎有些不敢置信,好大會子才道,“我真的可以嗎?真的嗎?”
季雲舒點了點頭。
劉二哥笑容溢於言表,如果不是周圍一片寂靜,他簡直要快樂的大出聲。
過了一會,他稍稍平靜了下來,主道,“狗娃在這裡治病,吃藥,食住行都是小喬妹子的,如今我還要跟著學功夫,委實有點不好意思,郡王爺給我安排點活乾吧,反正我也有時間,給你們幫幫忙,我心裡也好一點。”
知恩圖報的人,往往人品都不會差到哪裡去。
季雲舒微微頷首,想起他清理庫房什時的伶俐勁兒,沉著道,“那你就跟朱管家吧,哪裡有需要就在哪裡幫點小忙。”
劉二哥忙不迭的應了,“好,好,我明天就去。”
他看了一眼天,“已經夜深了,郡王早點回去休息了,我也回去了。”
說完,他行了個不倫不類的禮,悶頭就往回跑。
季雲舒看著他背影,想著顧家村裡的日子,角勾起一抹笑意。
池塘裡的大胖仿佛知到了主人的愉悅,也昂起脖子,“嘎”了一聲。
擺平了余家,清平郡王府總算是能過幾天清淨的日子了。
然而這種清靜只是表象。
因為喬連連知道,有人看到了出手,知道了的。
未來京城一定不會平靜,只是不知道多久才會開始沸騰。
喬連連現在每日就在這暴雨前的寧靜。
可總有一個人,無時不刻的打擾的清靜。
喬連連去四喜樓探查生意,趙恆便站在包廂門口同寒暄,惹來了不人的注目,還以為趙家跟清平郡王和好了呢。
喬連連去好的貴婦家裡出診,趙恆便那麼湊巧的被男主人邀請,在喬連連跟前一邊走過,一邊詩作對。
這人的手法是既落伍又土鱉……
喬連連每次都一臉無語,最後只能翻白眼。
算是看明白了,趙家這個大爺腦子了,竟然想給清平郡王戴綠帽子。
就……那麼瞧不起喬連連嗎?
別說這麼多年,喬連連就看上了一個季雲舒,還是因為日久生。
就算喬連連真是個多種,也不可能跟有婦之夫搞在一起啊。
還是有三觀和底線的。
這些時日,為了躲避這個自以為瀟灑不羈的趙家大爺,喬連連門都不出了,日日躲在連心院裡研究新的吃食。
四喜樓已經太久沒推出新口味了,客人再吃一陣子恐怕會膩,得鼓搗點稀罕玩意出來。
燒烤和火鍋都已經在京城盛行,菜式翻來覆去也就那樣,現在四喜樓的大師傅都能自己創新了,喬連連的新菜意義也不大了。
唯一能鼓搗出花兒的,就只有一些小零了。
可糕點皮什麼的也都做過了,喬連連苦思冥想,翻來覆去,最後決定做點辣條。
這可是二十世紀末所有小娃都不釋手的大寶貝。
當時的辣條都是機製作,高旋轉出來的面製品,一般出鍋就是的,攪拌上合適口味的料就能吃了。
喬連連沒這個機,也模仿不出來,只能老老實實和面。
辣條也分松口,嚼勁口的,出於實驗考慮,喬連連選擇了松口的。
松口的就是普通辣條,需要用高筋麵加隔夜的米飯顆粒混合適中的麵團,略一醒發後搟薄切條,放進鍋裡蒸。
接下來就是重頭戲了。
兩顆八角磨,一小把孜然,一小撮茴香,一杓糖,半杓鹽,再加上一小撮辣椒面,用熱油澆出香味,再攪拌均勻,便是辣條油了。
把蒸的面片放進辣椒油裡攪合均勻,再另啟一個盤子碼放均勻,小零就做好了。
用了一大把香料澆出來的油輕輕一聞連肺裡都充斥了香味,蒸到香爛的面筋隻肖在裡頭輕輕一滾,便染了滿橙紅的辣油,就連部也吸滿了味。
喬連連對自己第一次製作的辣條品到很滿意。
也許和現代工業製作而出的品有所差距,但對這個時代來講,也算是很驚人的味了。
別的不說,只要看家裡幾個孩子的態度就行了。
半個時辰後,虞非鵲和虞非歌午睡醒來,著眼睛進了正廳。
然後,他們就被桌上飄著濃鬱香料味的什給吸引了。
“娘,這是啥,看著還辣的,能吃嗎?”小鵲兒大聲問。
喬連連一邊收拾東西,一邊回應,“能,就是歌兒小心著點,別辣到了。”
話音未落,兩個孩子已經洗了手,一人拽起一吃了起來。
香辣鹹甜的辣條一口,就俘獲了兩位公主的心,再輕輕一咀嚼,辣油被牙齒出來,在口腔裡翻滾,配著富的鹹甜味道,若若現的孜然與辣味混合在一起,略一咀嚼茴香的味道也迸發了出來,真正做到了香料雜而不,味香而不辣。
喬連連隻做了一小盤,沒多大會功夫就被兩個娃娃吃了個一乾二淨。
“娘,還有嗎?”虞非鵲一邊嗦手指頭上的紅油,一邊大聲問。
喬連連有些無奈,“沒了,這玩意對子不好,不能多吃。”
“哦。”大閨撅起了。
喬連連卻故意視而不見。
香料太重的東西好吃,但吃多了對子沒什麼好,偶爾解解饞便好。
不過能製作出來辣條,還是很值得高興的事。
喬連連把單獨留下的一盤放進食盒裡,帶著琴知送去了四喜樓。
這是一個月來的頭一次出門,本以為趙恆就等不到便會放棄,誰知道還是喬連連低估了他的耐心。
四喜樓門口,趙恆居然又那麼巧的站在門口,等一下樓,便燦爛的笑著道,“清平郡王妃,許久不見了,怎的還是如此麗人。”
喬連連角一,心底有些不耐煩,暗罵這人太過執著。
可轉念一想,一個念頭又浮現在腦海中。
(本章完)
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