陳賜聽到這話,愣了下。
隨即,他猛的坐起來,神驚喜。
他突然想了起來,自己手中,的確還有一個酒樓!
上一次救了遊三賢,遊三賢送給了自己一個生意很差的新酒樓。
所以,自己把那個酒樓改造一番。
這麽多天,陳賜都快忘記這個產業了!
陳賜立即說:“老白,你們在酒樓等等,我現在過去。”
換了服。
陳賜上了趙鹹魚的破爛比亞迪,直奔酒樓而去。
酒樓如今已經改名為九賜飯莊。
陳賜走進飯莊,驚訝無比。
本來這個酒樓就建造的很是富麗堂皇,現在改造之後,上麵加蓋了一層玻璃觀景房來遮蓋星煞,整澧覺上了一個檔次。
有種五星級大酒樓的覺了。
白驚喜帶著廚師和服務員,立即贏了過來。
對白驚喜來說,陳賜就是他的救命恩人。
如果沒有陳賜,他不僅僅是失業,連他們白家的飯館都要保不住了。
“陳總,您看看,這改造的行不行?還有沒有風水不對的地方?”白驚喜小心翼翼的陪在陳賜旁邊。
雖然陳賜很年輕,又是個土包子,但是,白驚喜可是知道,這年輕人懷真本領!
陳賜轉了一圈
。
腹部烏軀殼玄力,布滿眼睛。
整個酒樓,聚集起濃鬱的紫金祥瑞之氣!
陳賜滿意的點頭,“很旺,這財運實在是太旺了!把星煞變廢為寶,這個酒樓氣運直接升騰。老白,你來,咱們商量下開業的事。”
白驚喜興竄的一拍手,“陳總,聽到您這句話,我老白就放心了!隻要這酒樓能夠開張,我老白的手藝就能夠傳承下去了。”
白驚喜和陳賜朝著後廚走去。
這酒樓分為三層,不過第三層基本上坐不了多客人。
白驚喜一邊走一邊說道:“陳總,我是這麽想的。現在酒樓的生意不好做,說白了就是大家覺得外麵的飯菜不衛生,不健康,吃了容易得各種病。所以,我想,咱們酒樓就控製客人數量,提高一點價格,這樣做出來的飯菜質量和衛生都有保證,您覺得怎麽樣?”
陳賜想了下說:“太麻煩了,不如直接搞那個……那個登記製度,就是必須得辦卡才能來吃飯。”
“啊!陳總您說得是會員製。”白驚喜明白過來。
他想了下,說:“會員製是好,能夠保證回頭客,也能夠更好的提升服務品質,篩選進咱們飯館的客人。但
是,這會員製有一個最麻煩的事,那就是做不起來!人家不辦你的會員,那就白瞎了。”
“怎麽可能!我現在是擔心這個酒樓每天客人太多了!”陳賜一本正經的說。
白驚喜和其他服務員,都很是無語。
開酒樓,竟然還擔心客人多?
這得是對自己的酒樓有多大的自信吶!
陳賜到了後廚,轉了轉。
他對於白驚喜的廚藝,自然很是放心。
白驚喜的祖上就是廚師,還是做過廚的,肯定沒問題。
但是,想要讓這個酒樓,為蘇市的明星招牌,還是不夠!
白驚喜跟在陳賜的邊,小聲的嘀咕著說:“陳總,口碑是需要積累的,您一開始就推行會員製,的確是太冒險了。會員製要求是辦卡,他有一個門檻,這需要長久的口碑積累,才會有顧客願意辦。否則的話,先不說好吃不好吃,單單說,萬一其他人都覺得你的店,本開不到半年,他們自然也就不會辦卡了。”
陳賜笑著搖搖頭,他朝著白驚喜說:“你過來,我給你整幾個藥膳湯的方子,你先熬一下,嚐嚐效果再決定。”
“藥膳湯?”白驚喜一臉的無語,他當然知道藥膳。
但
是,藥膳都是騙人的玩意!關鍵是,貴,沒效果,還難喝!
指這東西來拯救酒樓的生意,本就不靠譜啊!
陳賜讓白驚喜去買食材,現在就做。
看了看這個酒樓。
陳賜默默的掰著手指頭計算著。
如果說一張會員卡充值十萬塊,那麽,隻需要一百個人,就能夠湊足一千萬了!
果然,酒樓就是能下金蛋的母難啊。
白驚喜買回來藥材,在後廚熬製藥膳堂。
陳賜則是到了前麵,讓服務員去打印價格表。
“十萬塊?”服務員驚愕的看著陳賜,“陳總,您……您是不是多加了個零?就算是一萬塊,咱們才剛剛開業,能辦會員的都很。”
陳賜翻了個白眼,“讓你去你就去,十萬塊辦卡門檻,以後要來這裏吃飯,必須要有會員攜帶才能夠進,而且,咱們要把菜價定高一點,總之,明天的目標,招攬到一百個會員。以後靠著這些人口口相傳,自然就能夠日進鬥金了。”
服務員一臉的無語。
不過,也不好多說什麽。
畢竟,陳賜是老板。
陳賜沉浸在賺錢的樂趣中。
幾個服務員悄悄的溜進了後廚。
“白叔,我覺的咱們這個
陳總,有點不靠譜!”小蘭無奈的嘆了口氣,“他好像對經營酒店完全不懂!你知道嗎白叔,剛剛陳總說,他要一開始就實行會員製,而且,還說要十萬塊起步。”
“十……十萬!”白驚喜嚇的,手一哆嗦。
湯勺都拿不穩了。
白驚喜驚愕的看著小蘭,“陳老板真的這麽說的?”
“是啊!”小蘭鬱悶的說,“他還讓我把這些打印出來,掛在大廳裏。”
“白經理,我覺的陳總真的是一點經驗都沒有,而且看他土裏土氣的,說不定才剛剛進城沒多久,他還以為城裏人都是家幾百萬呢。”
“咱們這酒樓好不容易裝修好,我估計啊,又得黃!”
“沒辦法哦,以前是風水不好,現在是老板不懂,哎”!
幾個服務員全都嘆著氣。
白驚喜鬱悶的皺著眉頭,他想了下,開口說:“等會咱們一起吃飯,吃飯的時候,我們都態度強一點,一定要阻止陳總的這個錯誤想法!實行會員製也就罷了,若是十萬塊起步的會員,那咱們這個酒樓,真的是鐵定要黃了!”
幾個人悄默默的商議著。
在他們看來,遇到陳賜這種不懂行的酒樓老板,真的是太傷了!
(本章完)
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