“嗞嗞”

從冰盆里撈出，并已控水的蔬菜，被夏羽一腦倒進滾燙的炒鍋里。

鍋鏟在翻炒，大半個爐灶被升騰而起的濃濃白霧籠罩。

蔬菜獨有的清新香味更濃郁了，北條代子怔怔的，肚子發出抗議的咕嚕聲，立刻有了。

“怎麼會……蔬菜的味道不應該是這個樣子，他到底用了什麼手法激發出這種味道的！”

北條代子心中充滿不可思議。

與其它喜清淡的霓虹人不同，是個中華料理廚師，食口味其實偏重，按照道理，不可能對這麼一道素食炒飯垂涎滴。

“我完了！”

一個平靜的聲音讓驚醒，北條代子看著夏羽裝盤。

從熱鍋下油翻炒，到出鍋裝盤，這道炒飯的烹飪時長不到十分鐘！

炒飯最終以一種翡翠般的菜，呈現在北條代子眼中。

米飯一粒粒的，每粒都被菠菜梗碎末包裹，變了蒼翠之綠。

然后是菠菜葉和青江菜，翠綠滴，經過焯水、翻炒之后，蔬菜的澤不見暗黃，反而綠油油的，比剛摘下來時候的樣子還要新鮮人。

“一道什錦蔬菜炒飯而已，為什麼味道能做到這種地步？”北條代子關掉煤氣灶的閥門，停下烹飪，雙手撐在廚臺上，垂下頭思考。

這回把心里話說了出來。

“想知道？那就吃吃看吧！”

夏羽遞上裝了炒飯的潔白盤子，順手又在北條代子手中塞去一個干凈瓷勺。

掙扎著。

北條代子低頭凝視近在咫尺的炒飯料理，紫瞳孔，好似映照出一片綠意盎然的鄉村田野。

那種被大自然環繞的覺，讓北條代子眼神和下來，上強氣為之一弱。抖著手，勺子舀了一小口的炒飯，送進里。

“唔……”

頃刻間，北條代子就發出意味不明的鼻音。

眼前的鄉間田野風景，仿佛更加真實了。

照下來，赤條條的代子覺心暖融融的，那種快要飛到宇宙的飄飄輕盈，讓忍不住的拔飛奔，在田壟，在溪流邊，潔的腳丫子就踩在泥濘的土地里，泥土的芬芳撲鼻而來。

躺在了長勢喜人的菜地間，被一叢叢菠菜、青江菜簇擁，視野中的綠讓人如此心曠神怡。

北條代子整個人都放松了，回歸自然。

突然，看到一個騎牛犁田而歸的士，代子起步走過去，那名士回過頭，卻是夏羽一張清秀的臉龐，并沖出恬靜的笑容。

代子怔在原地。

現實中，緩緩把里的食咽下，眼神稍稍清明，代子抬頭看看站在面前的年廚師，再低頭怔怔注視著盤子里的什錦蔬菜炒飯，嗓音抖地問：“這是一道完度很高的料理，絕對不是即興之作……能告訴我這道料理的菜名嗎？”

“菜名？它彗星炒飯。”夏羽攤開手說，“事實上，這還不是彗星炒飯的終極形態，距離完的完度，還有一段距離。

彗星……炒飯？

北條代子眼中浮現一困。

滿盤皆綠的什錦蔬菜炒飯，跟彗星有什麼關系？

夏羽觀察到的疑，聳聳肩，不打算多解釋。他總不能跟別人說，這道料理其實是會發的，而發的時候，整盤料理冒出幽幽綠，像是彗星劃過天空那樣芒耀眼。

沒親眼見到，上解釋，換做夏羽自己也無法相信。

北條代子低頭繼續吃。把自己的料理工作暫時擱置一邊，全神貫注品嘗著味的食。

往的炒鍋瞥去一眼，夏羽暗暗點頭。

實際上北條代子的菠蘿咖喱炒飯也快完了，停在最后灑調味料和短暫翻炒的步驟上，不過，就這樣把炒飯丟在熱鍋里，不一定是壞事。

溫度會讓米飯更加香，但凡事都有一個度。夏羽覺得北條代子應該能把握住其中的火候。

“菠蘿咖喱炒飯啊……”

夏羽接著概起來。

依照食戟之靈原著劇，這道料理，是北條代子在遠月秋季選拔上呈現出來的拿手絕活，在一干挑剔的評審員那里，拿到87分，力吉野悠姬，雖然最終以一分之差被田所慧淘汰，可表現出來的料理實力，完全不遜于極星寮那幫天才。

“不過，這道菠蘿咖喱炒飯，距離秋季選拔上呈出來那道，差距有點大啊。”夏羽心中嘖嘖想。

秋季選拔， 那是遠月四月份開學到九月、十月，其中間隔半年，北條代子從初中升上高中后，在這半年廚藝應有進，現在的，只不過勉強算是IGO的一星廚師，太弱了。

北條代子把一小碟炒飯吃完，然后著一個料理鍋里盛放的炒飯，咽了咽口水，張張正打算再要一碟，ＵU看書 wｗw.uｕkanshu.com沐小月卻沖進廚房來，端起料理鍋就跑。

“這份是阿羽留給我們的，你不要胡思想！”沐小月用國語道，因為打小生長在中華料理酒樓，與不中國客人、中國廚師有接，北條代子倒是能聽懂，臉頰不由泛起一尷尬。

沒有繼續吃到食，口里暖融融的春之氣息旋即消失。

北條代子心中空落落的，忍住這種反差和不適，開口問道：“這道料理，只是用到了蔥、菠菜和青江菜嗎？”

“對。”

“調味的蝦末和香菇末可以適量放。”夏羽笑了笑，“蝦末跟新鮮的蔬菜，是很好的搭配，可以讓蔬菜口更加的細鮮。其實這道菜沒什麼細節，食材也很簡單，做得多了，能生巧，味道就差不到哪里去。”

“不！”

深深蹙眉，北條代子回想之前夏羽的烹飪步驟，緩緩道：“我不覺得簡單的料理就容易做。相反，越是簡單的料理，要做出不可思議的味道，就越難！”

“里面供廚師發揮的空間太小了！”

“就三種主食材，米飯、菠菜和青江菜，而蔥、蝦末和香菇末只是調味品……”北條代子揪住自己眼角一撮紫發，喃喃道：“關鍵是調味品！寧愿一種，也不能多出不必要的東西，那樣這道料理的自然清爽口味，就會被弄得復雜。”

“這道料理的奧義，就是返璞歸真啊，味道復雜的話，就相當于失敗了！”

UU看書 歡迎廣大書友臨閱讀，最新、最快、最火的連載作品盡在UU看書！手機用戶請到閱讀。