樓下客廳，程父對程京宴說：“你媽很不滿意你的婚事，昨晚讓你回家，你不回，今天還帶了與來，你是心要氣你媽嗎？”

程京宴喝了口水：“早晚都是要見的。”

程父對程京宴娶誰為妻似乎沒有什麼看法，只道：“與單獨去見你媽，不怕吃虧？”

程京宴漂亮的手指點了點水杯玻璃壁，際泛開弧度，卻并不這麼覺得。

能讓林與吃虧的人，屈指可數。

……

林與推開門，就看到程夫人和程迢迢坐在茶桌前，程迢迢先跟打招呼：“與。”

林與頓時安心了不，有程迢迢在，程夫人應該不會太為難。

“伯母，大姐。”

程迢迢笑說：“你跟京宴都領證了，怎麼還伯母？應該改口喊媽了。”

林與看了程夫人一眼，程夫人神淡淡，沒有附和程迢迢的話，也就不自作多了。

微笑：“我才聽說大姐懷孕了，難怪上次去打高爾夫，你都沒下場，今天不知道你也在，沒把祝賀的禮帶來，只能下次再給你了。”

程迢迢莞爾：“是京宴跟你說的吧？我還不滿三個月，也還沒有對外公開，知道的只有我們家人。”

程夫人開口：“知道自己還未滿三個月，就別那麼辛苦。與，你來替迢迢的位置，沏一壺茶吧。”

“是。”林與恭敬地走過去，程迢迢起，將位置讓給。

這里是程夫人的茶室，裝潢擺設十分古古香，連窗戶也用了鏤空雕花的木窗，泡茶用的水，亦是用紅泥火爐煨起來的。

程迢迢閑聊：“與最近工作忙嗎？”

“還可以，會比一開始忙些。”

林與看了一眼茶盤，們還沒開始，茶葉都還沒下，擺出來的茶有很多不認識的，看向程夫人，程夫人神端雅莊重，很不可親，只好自己半猜半試作起來。

br> 先用茶匙，從茶葉罐里舀了茶葉，放汝窯瓷蓋碗里，然后用隔熱布，墊著水壺的把手拎起來，滾燙的熱水注蓋碗中，茶香立刻彌漫開來。

程迢迢輕聲嘆氣：“許家對你做的那些事，實在是委屈你了，不過還好，都過去了，以后向前看，別太放不下，為難自己。”

林與自然也知道做做表面的功夫：“應該是我道歉，只顧著自己出氣，沒有考慮周全，害程家也丟臉。”

程迢迢搖頭道：“總之程家已經和許家取消婚約，以后也沒關系了。”

林與抬頭還想再說什麼，程夫人就淡淡道：“專心泡茶。”

林與只好閉了。

蓋碗不像茶壺，自帶把手，蓋碗要用拇指按著蓋子，同時用食指扶著碗底，將蓋碗端起來，傾斜著，倒三個茶杯中，因為剛好三杯，所以蓋碗也“三才杯”。

這是汕工夫茶，國最負盛名的茶道，可以說是蜚聲四海，日本的煎茶道和臺灣的泡茶道，其實都胎于汕工夫茶道。

林與見別人泡過，但自己沒試過，手指剛到蓋碗，就覺得十分滾燙，有點下不去手。

程迢迢想幫：“還是我來吧。”

程夫人不準：“讓自己做，都當人家的兒媳婦了，總不能連茶都不會泡，這樣逢年過節，家里來親朋好友，要怎麼以主人的份招待？”

程夫人都這麼說了，林與也只好忍著燙手，將蓋碗端起來，將茶水分茶杯，倒到第三個茶杯時，的手指被茶水燙到，本能地回手。

這一，整個蓋碗打翻，茶葉灑出，小部分落茶杯，

大部分灑在茶盤上，頓時一片狼藉。

程夫人蹙眉：“還不快收拾，何統。”

林與顧不得多想，連忙將蓋碗扶好，上手將茶葉撿回蓋碗，程夫人扶額：“你覺得你怎麼做以后，這茶還能喝嗎？”

“……”林與不知所措，而程夫人看著是很不高興了。

程迢迢連忙圓場：“與沒泡過工夫茶，不會也正常，我以后會教的。”

又對林與說，“我現在懷孕，待在在家沒事做，與你工作要是不忙，隨時可以來找我，我教你。”

林與對激一笑。

程夫人皺著眉，沉著臉，親自手，將蓋碗里的茶葉全部倒進垃圾桶，又用茶夾清理干凈茶盤上的茶葉，連同那三杯茶也一起倒了。

“對你們來說，這些東西，都是從小耳濡目染，從日常生活中點滴汲取來，刻在骨子里的東西，無需刻意演示，就能像吃飯喝水那樣自然地作出來。”

重新加茶葉，拎起水壺，“但對有些人來說，就需要勉強自己，花時間花力地去學習、模仿、照搬，就算最后真的學會了，也還是跟你們不一樣，這就是出的差距。”

林與當然聽得出來，程夫人是在敲打。

程夫人氣質淡漠，平時喜歡穿旗袍，今天也是一件深藍的宋錦旗袍，服上繡著杏葉，大方得，手腕的玉鐲和名貴的汝窯茶相得映彰，那種渾然天的優雅，就像說的，是從骨子里出來的。

“工夫茶要‘高沖低斟’，所謂高沖，意思就是，注水的時候要離茶面一段距離，水要沿著蓋碗邊緣加，不能從中間下水，那樣會沖破茶膽，破壞茶葉的味道。”

程夫人邊說邊做，演示給林與看，茶葉慢慢舒展，釋放出一淡而悠長的香味，確實比林

與泡的要好聞。

“對工夫茶來說，第一泡茶沒沖好，之后的茶味都會影響，看好，斟茶是這樣做。”程夫人也是用拇指和食指端起蓋碗，但卻好像一點都不覺得燙。

先在茶盤上倒掉一點兒，然后再來回走過三個茶杯。

“這‘關公巡城’，斟茶要依次、轉、注茶杯，直到茶八分滿為止，不能倒完一杯才去倒另一杯，那樣出來的三杯茶不均，不好看。當然，也不能倒太滿，這是規矩，‘酒要滿，茶要半’，懂了嗎？”

林與看得很認真：“懂了，但您為什麼不覺得燙呢？這有什麼竅門嗎？”

程夫人一派雍容：“沒有什麼竅門。”

“所以您也覺得燙？只是您能忍住？”林與不疑問，“為什麼不換那種帶把的茶壺？”

程夫人眼皮一抬，程迢迢忙按住林與，讓別說了，再說就冒犯了：“這是茶道。”

林與上不敢說什麼，心下還是忍不住腹誹，難怪說茶道和禪道，都能磨煉心，原本還不太理解，現在倒是懂了——就是都很“吃苦”。

程夫人端起一杯茶，在鼻尖嗅了嗅，抿了一小口，清且淡地開口：“你知道，太太們日常聚在一起，都會聊些什麼？”

林與搖頭。

程夫人將茶喝完，手中轉著茶杯，慢聲道：“會品著茶，聊聊山，談談水，話題遞得差不多了，便讓古董行的人，把新到的好東西拿來，那是名家字畫，絕世珍品，不會在市面上流通，必須份夠格才看得到的東西，你必須要懂，別人問你的看法的時候，你一定要接上話。”

林與默了默，然后直白道：“我不懂古董，也不懂字畫。”

程夫人驀地將茶杯放下：“所以我早就說過，你不合適當程家三夫人！”