後廚有個單獨的小竈。

這是老爺子偶爾下廚用的。

魏君明這會兒正站在竈臺前，準備做宮保丁。

酒樓也有這道菜，配菜都是現的。

所以魏君明稍微整理一下，就開火炒制。

宮保丁是一道經典川菜，據說在是老外最喜歡的中餐。

這道菜出自魯菜的醬丁，老魏做這道菜，也代表了他的心思。

當年他跟著老爺子學魯菜門，又去四川獨自闖，最終了川菜大師。

這道菜正好能點出他的出和就。

而且宮保丁鮮香細，辣而不燥，略帶甜酸味道。

適合不喜歡吃辣的老太太品嚐。

徐老闆看著魏君明炒菜的架勢，很是眼熱。

他也很想做炒菜。

不過想想等會兒吃飯的幾位，還是別作死了。

挑一洗好的黃瓜，再準備一下涼拌。

徐老闆很快就做好了一份蓑黃瓜。

這道菜的味道自然沒法跟宮保丁比。

不過勝在比較討巧，而且賣相不錯，老太太應該會喜歡。

做好蓑黃瓜，徐拙閒著沒事，又拿來泡好的木耳和洋蔥。

做了一份洋蔥木耳。

兩份涼拌菜做好，徐拙才注意到，魏君明居然也炒了倆菜。

一個宮保丁，一個麻婆豆腐。

剛剛他顧著擺盤，居然錯過了觀大師炒菜。

這兩道菜做的很棒。

因爲聞味道，徐老闆就開始吞口水了。

徐家酒樓爲了保證出鍋的菜能儘快上桌，送往樓上的飯菜有專用電梯。

讓服務員把菜送到樓上，兩人收拾一下竈臺，這才溜達著來到三樓。

老爺子和老太太已經坐好了。

老太太長得慈眉善目，見到徐拙就趕招手：“乖孫，快過來讓看看。”

徐家五口人，徐拙跟老太太的關係最好。

兩人都是鹹魚脾，廚藝水平也都是倒數。

比較有共同語言。

老太太拉著徐拙坐在自己邊，閒聊幾句之後就開始吃飯。

徐拙和魏君明做了四道菜，老爺子的徒弟又炒了幾個熱炒，湊了八道菜。

老爺子今天鐵了心的不下廚，讓徐拙稍稍有些失。

趁著魏君明和老太太話家常的時候，徐拙拿著筷子開吃。

先嚐了嘗宮保丁。

哇！這味道簡直絕了。

丁潤，黃瓜清脆，花生米香。

香辣爽口中帶著酸甜的後味，這簡直……

徐老闆一時想不起好的詞彙，只得豎起大拇指，一個勁兒的說好吃。

奈何肚裡沒文化，一句好吃行天下。

吃著這宮保丁，徐拙終於明白那些老外爲什麼把宮保丁排爲中餐第一了。

這種口味兒，別說老外無法抵擋了，徐老闆也有些罷不能。

在老爺子瞪了他好幾下之後，徐拙纔不願的放下筷子。

不過在魏君明和老爺子開始聊以前的趣事之後。

徐拙拿起勺子，舀了一勺麻婆豆腐。

吃一時爽。

一直吃一直爽！

豆腐放進裡，頓時一麻辣的香味就在口腔中擴散開來。

麻辣味過後，纔會覺到燙。

麻婆豆腐必須吃著燙才過癮。

今天魏君明做的時候用了牛餡，這會兒吃起來不僅香，而且混在豆腐塊之間的牛餡也格外人。

口就，沾牙就化。

而豆腐則是細膩，口十足。

吃完豆腐，再把勺裡剩餘的湯送進裡，完！

總的來說，這道菜紅亮、氣味芳香、香熱麻辣、口。

徐老闆不是食家，不會用那些花團錦簇的話誇獎。

只覺得今晚不吃三碗米飯就對不起這麼好的菜。

至於店裡廚師做的幾樣炒菜，味道也很不錯。

雖然比不上魏君明的手藝，但也相差不多。

老爺子和老太太胃口都一般，魏君明也不是很，三人只顧著聊天，沒怎麼吃。

所以徐老闆吃了個爽。

魏君明爲師孃準備的兩個炒菜，基本上被徐老闆造了個乾淨。

不過魏君明卻沒有任何不滿。

因爲老太太嚐了蓑黃瓜之後，一個勁的誇魏君明教得好。

老爺子也很滿意魏君明的績。

這麼短時間居然讓徐拙的手機有了長足的進步，真是讓人意外。

吃飽喝足，幾人還在聊天。

老爺子和老太太今天才知道魏君明跟老婆分居的原因。

“君明，這不怪你，要不我去四川找找，勸一下。你們不能一直老這樣冷戰啊。”

老太太心，眼圈紅紅的。

老爺子也一直長吁短嘆，要不是今天魏君明說，他還不知道這個徒弟命運如此多舛。

在徐拙小口吃著服務員送來的果盤時候，老爺子突然做出了一個決定。

“君明，你覺得小拙這孩子怎麼樣？”

魏君明看了一眼正在啃哈瓜的傻狍子，臉上帶著笑意。

“很聰明的孩子，天賦也很好，幾乎一點就，我帶了那麼多徒弟，都不如徐拙。”

這話真沒誇徐拙，徐拙最近的表現，實在是太讓魏君明驚訝了。

老爺子又問道：“我打算讓徐拙認你當乾爹，你覺得如何？”

這幾乎是個重磅炸彈，不徐拙沒有任何思想準備。

連老太太都沒反應過來。

“認乾爹？啥意思？”

徐老闆一臉懵。

怎麼覺參與不進去他們的話題了？

魏君明同樣滿臉驚訝，但是隨即就了驚喜。

“師父，你說真的？這……這可以嗎？”

老爺子點點頭：“當然可以了，你們兩口子的癥結是孩子，現在給你們找個孩子，這癥結自然就解開了。”

“再說徐拙這一表人才的，長得也可以，你老婆見了他應該會很喜歡。”

老爺子一副賣豬仔的架勢，本沒給徐拙任何開口的機會。

老太太倒是不反對，徐拙多一對乾爹乾媽是好事兒，幫襯他的人越多越好。

老爺子雷厲風行的直接一個電話打給了徐文海。

“文海，剛剛我跟你媽和你師兄商量了一下，打算讓小拙認你魏師兄當乾爹，你覺得怎麼樣？”

電話裡傳來一陣陣的音樂聲，這對無良父母應該是在酒吧。

“行，你們看著安排吧，我跟桂芳沒任何意見。先這樣，電話費貴的。”

這事兒就這麼敲定了。

但是自始至終，都沒人徵求一下徐老闆的意見。

某豬仔：？？？

我是一團空氣嗎！！！