劉杰也跟著來到了后廚，把一袋子土豆拎到齊紹的面前：“先把土豆打皮，然后切片，再切。估計也夠你切一天的了。”大風小說

說著，劉杰麻利的把土豆打了皮后示范起來，他拿的只是普通的菜刀，但是切土豆的速度還是相當快。畢竟之前一直在給父親當二廚，劉杰的基本功還是相當扎實的。

“刀的方向不要直上直下，切片的時候要注意厚薄均勻。”劉杰一邊切一邊講解道：“注意，一定不要出現粘刀的況。”

不多時，劉杰就把土豆切了土豆，晶瑩通，讓人看后食大增。

齊紹也拿起來一個土豆，打好皮后切了起來。

“手腕用力，著力點在刀的前三分之一，不要著急，手拿刀柄，最好不要拿刀背。”本來齊紹的刀功就算可以，經過劉杰的點撥，竟然有模有樣起來。

“好了，練吧，沒我的命令，不能停。切好的土豆放到旁邊的盆里。”劉杰拿出來一個大盆，盆里面放了三分之二高度的水。

“放心吧，杰哥，我一定會好好練的。”說完齊紹就開始用心的切了起來。劉杰看了一會之后，滿意的走到前面。

倒不是他欺負齊紹，只是要想為一名合格的廚師，一定要從基本功練起。

這時，店里來了四個人，一看就是有錢的主，年紀輕輕，每個人的手里都拿著一部最新的水果手機，包和服也一眼看上去就是大牌子。

“老板，隨便做點什麼。”一個男孩手掏出了三千塊錢。

“一大早，不適合吃太油膩的，我給你們煮幾碗粥吧。錢到時候再算。”劉杰一看他們就不差錢，所以也沒有要求一定要先付錢。

“行，都聽你的。”那個男孩帶著旁邊的人坐了下來。

劉杰走到后廚，看齊紹還在認真的切著土豆，也沒有打擾他，飯這一會已經煮的差不多了，他盛出來四人份，加水，又加了一些蔬菜、銀耳，煮起了蔬菜粥。

剛才系統提示這個幾個年輕人因為常年大魚大的吃著，里面的脂肪比例已經有點超標了，脂肪超標并不意味著材一定會走樣，吃的太好，又不運，照樣會讓的脂肪過多。

因此劉杰又做了一個涼拌芹菜，一個甜椒扮黑木耳。份量都很足，足夠四個人吃的。

“一份蔬菜粥三十五，一份素小菜三十，正好二百。”劉杰把粥和涼菜放到四個人的面前之后，從那一沓錢里面出了兩張，放在自己的兜里。

幾個人互相了一眼，神有些古怪。這個老板是不是有點傻啊？明顯他們扔了這麼多錢就是想照顧生意嘛，可是這個老板竟然只做了粥和咸菜？

“吃吧。”男孩把剩下的錢放口袋，和自己的同伴說道。他確實是不，要不是為了過來捧場，他也不會這麼早就過來呢。

幾個人都是喝了一夜的酒了，本來想回家睡覺，但是臨時被人了過來，喝點粥就喝點粥吧，這樣倒睡的更好。

一個頭發的孩先舀了一口粥放里，剛咽下就興的招呼道：“好喝！快喝！”

另外三個男孩看了一眼孩，這戲演的可夠足的，不過聞著味道確實是不錯，也紛紛拿起了勺子。

“我靠，這粥怎麼這麼好喝！”

“嗯嗯，這個小菜也好吃！”

喝了粥以后，幾個男孩也開始嚷起來，不用孩再催，紛紛大口的喝了起來，一個男生干脆放下了勺子，直接拿碗往里倒。

“老板，再來一碗！”最先喝完的那個男生喊道。

“我準備的應該足夠一人份了，你們不應該再喝了，看你們的樣子，昨晚一定是宿醉了，如果這個吃候吃的太撐對胃不好。過十分鐘的時間，你們就會有飽腹了，如果喜歡，歡迎你們以后常來。”一方面，吃太撐確實是對不好，另一方面，系統也不會再讓自己給他們做相同的食了。

“就是，誰讓你拿碗倒來著？像我這樣慢慢喝，就著小菜，吃的可飽了！”孩瞪了男生一眼。

“還別說，這家是真的好吃，我還以為紹子是在騙我們呢。”一個戴眼鏡的男生悶聲悶氣的說道。

孩用肩膀拱了一下戴眼鏡的男生：“就你會說，吃你的得了！”

聽到這話，劉杰也明白了，原來這幾個人是齊紹過來的。

“你們是齊紹的朋友吧？”劉杰笑瞇瞇的問道，既然自己已經知道了，就沒有不打招呼的道理了。

“哥，我們確實是紹子過來的，不過你這里味道是真的不錯，以后我們一定會常來的，不過這回可不是沖著紹子了，而是沖著你！”頭發的孩笑的說著。

“好，隨時歡迎你們！”劉杰送走了幾個年輕人，心里開始夸這個齊紹會辦事。

“你可以朋友來，但是我這里不能打折，也不能免單。”劉杰走到后廚看了一眼還在專心切土豆的齊紹。

“杰哥，我沒有那個意思，我只是覺得這里真的很好吃，不能埋沒了。”齊紹認真的說道。

“嗯。”劉杰也沒有說太多，轉回了餐館前面，男人之間不需要說太多謝的話，只要事做到那里就行了。

而且，餐館又來人了，進來就點了和剛才那幾個人一樣的蔬菜粥和小菜。想必一定是剛才那幾個人介紹過來的。

劉杰連忙又到后廚忙了起來。

這幾個人的確是頭發孩過來的，他們本來就在餐館的附近，正在找早上吃些什麼呢，就巧看到了頭發孩的車，經過孩一頓夸贊之后，幾個人也決定過來嘗試一下。

“之前我看到過這家門面，但是太小了。要不是菲菲讓我們來，我是不會帶你們來這的。”浪著大波浪的孩怕飯菜沒有頭發孩說的那麼好吃，再落了自己的面子，所以先給自己下好了臺階。

“嘗嘗試試唄，雖然我也沒來過這麼小的店，但是我爸說了，越好吃的東西越容易出在這種小店。”另外一個孩附和道。