默默的白了劉杰一眼,紀婷婷繼續問道:“剛才聽其他的商家料,你的餐館陷過食品添加劑的危機,你認為這會對你參賽有所影響嗎?”
“我相信廚師爭霸賽會還我一個公道,我沒有往菜里加任何的添加劑,味不應該被埋沒,也不應該是一個錯誤。”劉杰一想就是歐薩的李茂說的,不管他和記者說這些是不是無心的,既然問到了自己,那自己一定會好好回答。
“據我了解,之前你因為批了食品安全事件,和很多人可能鬧得都不愉快,你覺得這對你的生活和餐館的正常營業有所影響嗎?”紀婷婷說完,集中注意力等著劉杰的回答,不管他的回答結果是什麼,都很重要。
“食品安全是每一個人都應該致力去維護的,不管是商家,還是普通的百姓,因為食品安全與我們每一個人息息相關,我相信和我志同道合的人會越來越多,因為我們都希青巖市再也不會出現食品安全的危機,那麼不僅是我,所有的飯店都會益,因為會獲得消費者的信任。”劉杰依然保持著他紳士的微笑。
這讓紀婷婷有一挫敗,本來以為劉杰敢于批馮興華,一定是一個很直很二的人,可是沒想到說話竟然這麼圓,自己問了半天竟然一點料都沒有挖出來。
“你這的菜價怎麼這麼貴啊?”紀婷婷問過之后,覺得自己有一些不禮貌,畢竟興源路上這個菜價并不是什麼稀奇的事,只是因為食餐飲的面積太小了,紀婷婷才有了輕視之心。
劉杰微微一笑,也沒計較:“因為它的味道值這個價。”
劉杰這句話還是有一點狂的,但是紀婷婷因為先是出言不遜,也沒好意思在這上面深究:“今天的采訪就到這里了,打擾你了,期待你在食爭霸賽上的彩表現。”
看再問也問不出什麼了,紀婷婷撇下一句方的話就離開了,一邊往外走還一邊小聲嘀咕著:“真是不懂事,別人家都贈送一些特食。”
劉杰聽到后苦笑了一下,人還真是不好伺侯啊,還想在自己這里挖點猛料,還想白吃白拿,別說食系統不允許了,就是允許,他也絕對不會慣這個臭病,他對記者可沒有多好。
“杰哥,沒想到你還有很多英雄事跡呢啊。”從剛才那個記者的里,齊紹也聽出了一些貓膩:“我還疑問呢,怎麼店里沒有那麼多人。”
何止是沒那麼多人,自從齊紹來了之后,就一個人也沒有。劉杰接著回后廚收拾食材去了,齊紹也樂呵呵的跑過來幫忙。
“你晚上住哪里,離店近嗎?”既然答應齊紹讓他在這里幫忙了,劉杰自然要考慮到這個問題。
“哦,我在天水灣有個房子,車就停在地下停車場了。很方便的。”齊紹順回答道。
“你哪來的停車卡呢?”劉杰有些好奇,他可沒有給齊紹停車卡。
“山人自有妙計!”齊紹神的一笑:“杰哥,你和劉叔住在哪里?晚上我給你們送回去再回家。”
“我們住在好吃胡同,不用你麻煩了,我騎電車帶我爸回去。”劉杰順手把一把不新鮮的油菜都扔到了垃圾筒。
“好吃胡同?騎電車要半個小時吧?還是我送你們過去吧。”齊紹想了想又說道:“杰哥,我的房子很大,自己住不過來,要不然你和劉叔搬到我那里去住吧。”
劉杰知道齊紹是一片好心,但是他還是拒絕了:“我們已經習慣這樣的生活了,你的好意我就心領了。而且你的工資我們還沒談呢,你也看到了,食餐館的效益并不是太好,如果過一段時間還是不好的話,那麼可能我就要失業了。”這也是劉杰之前不想招齊紹的原因之一。
“談什麼工資?我來這里是學習的,不應該領工資,你能教我我都要燒高香了。”齊紹笑道:“杰哥,你放心吧,人才不會被埋沒的,我有預,明天咱們餐館的生意就會好起來!”
劉杰笑笑沒有說話,這個齊紹倒是一個樂觀的人,看得出來,因為他的樂觀,父親也很喜歡他。
見自己好說歹說,劉杰也不同意到自己家來住,齊紹只得作罷,自己的心意確實已經到了,如果要讓劉杰到家里來住,相信劉杰和劉父都會不開心的。
回家的路上,劉民對劉杰說道:“這個新來的小伙子格可真好!有他在店里,我的心就更好了!”
“希他能在店里一直干下去吧。”劉杰對齊紹還是沒有信心,雖然齊紹里說著追求廚師夢什麼的,但是就像他自己所說,他是一個富二代,食無憂,所以免不了以為追夢是一件簡單的事。
時間會證明一切的,如果齊紹真的是一個有恒心的人,那自己一定會和他分經驗,一起長,如果他半路就走了,那麼劉杰也不會怪他,想為廚師的人很多,但是能吃下苦的人并不多。
“我看這個小子可以。”劉民很看好齊紹。
劉杰沒有多說,反正齊紹留在自己邊一天,他就要負一天的責任,他打算從明天開始就讓齊紹開始練習刀工。
第二天一早,劉杰就騎著自己的小電帶著父親來到了食餐館,沒想到齊紹已經樂呵呵的等在門口了。
“什麼時候來的?”劉民問道。
“六點半。”齊紹擺弄著手機。
“不用來這麼早,這們八點開始營業,大城市的人,起的晚。”劉民拍了拍齊紹的肩膀,這個小伙子,他真是越看越喜歡。
齊紹點點頭,幫著劉杰開始起地來。食餐館的衛生一直都相當不錯,即使地不也很干凈,不過齊紹覺得自己好歹是個新人,得表現一下。
“你不用把大公司的那一套搬到這里來。我來地,你去練刀功吧。”劉杰指了指后廚的方向。
“杰哥,我都切些什麼啊?”齊紹點了點頭,往后廚走去。
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