江婉與趙蕓娘正在流剛參觀過后廚的心得會,就見到李延睿下了學正好過來吃午飯。
“娘,怎麼樣了?”一見到這婆媳倆,他急急的跑過來,一臉的希冀。
“好,好。我們剛跟洪教諭談過了,打算先做一個月試試看。”江婉怕他擔心,忙告訴了他結果。
“先做一個月?”從柳鎮到臨江縣城距離不短,只做一個月何必折騰?李延睿以為出了什麼變數,眉頭蹙了起來。
大虞朝招工用人沒有一個月試用期的說法,行就長期干,干幾天不行立即就辭退了,怎麼上自家還有一月之期的說法?
“就是先做做看,萬一我們不想做也好讓書院做好換人的準備。這個一月之期是我提的,你別多想。”
“嬸子好!”
江婉正在跟李延睿解釋承包的意思,有一人氣吁吁的跑了過來,上前就勾住了李延睿的肩膀。
“嘿!原來是小……你啊!”江婉看著那張圓乎乎的臉,一下就記起來這位熱心的同窗了,只是名字到了邊卻不出來。
“張,張易之,我。”小胖子邊氣邊拿善解人意的拿手指了指自己,給江婉做介紹。
不過才介紹完,他自己顯然也想起了上次把人帶到圍墻邊翻墻出去的尷尬事兒,結果還瞎指路,頗有些不好意思的撓了撓頭,“上次是我魯莽了,害您白跑路。”
“哪里的話?我還要好好謝你肯幫助我們家李延睿呢!都說患難之,可見你們的同窗之誼也是真。”江婉忙拿話安他。
“是呢,是呢,只是上回我也沒幫上什麼忙。”小胖子對江婉的這一句患難之可滿意了,當即拍了拍自己的膛,“正好今日遇上,我請嬸子吃飯!”
能看出這個小胖子與李延睿是真心好,江婉也沒有推辭。
好在書院的伙房不家屬,四個人同坐一桌吃飯也能有說有笑,當小胖子得知江婉和趙蕓娘即將到伙房工作,可把他給興壞了,一個勁兒求到時候給他多打。
縣書院的課業抓得很,李延睿中午的閑暇僅限于一頓飯的時間,江婉和趙蕓娘也抓時間安頓,住進了書院安排的宿舍。
趙蕓娘對臨江縣里的街巷都很悉,安頓下來之后第一時間就被江婉指使著去逛菜市場,了解進貨渠道。
而自己則又重新回到了書院伙房。
此時才剛下午,炒菜的兩位大師傅和姓錢的那個采買都不見人影,五個工倒是已經行起來了。
擇菜、清洗、切好,這些都是餐前準備,打飯、收碗,洗碗這是餐后收尾。
總之,拿著最的工錢,干著最累的活計,一般沒有技藝的人都這樣。
之前就已經互相介紹過了,這五個人中,楊嫂、魯嫂是書院夫子家的娘子,年紀都大了,扶持著相公考了大半輩子的科考,已然無,出來做份工每月拿七百文幫襯下家用。
姚娘子和鄭娘子的年紀要小一些,是外面聘進來的,兩人都是年紀輕輕的寡婦,每月只有六百文的工錢。
年紀最小的是姚春花,是姚娘子娘家妹子,今年才十歲。那孩子也是命運多舛,父母早亡后無依無靠,如今跟在守了寡的姐姐邊討口飯吃,在書院伙房里幫工是沒有工錢的。
“來,我來!”看著姚春花抱著一大摞剛清洗過的碗搖搖墜的走過,江婉忙上前接了過來。
不敢想,若是這摞碗摔碎了,們姐妹倆這個月可還能領到工錢。
“哎呀!我都跟你說過多遍了,碗洗好了放在那里等我來拿,怎麼不聽呢!”姚娘子是在江婉接了手之后才發現的,嚇得慌忙跑過來。
“我,我就想幫你。”姚春花被姐姐的大嗓門嚇得眼里含了兩包淚,要掉不掉的,看著都讓人覺得委屈。
“你這是幫我嗎?祖宗,你這是不給咱倆活路了啊!”姚娘子的嗓門大,脾氣急,說著說著自己也傷心起來。
江婉這時才發現,走路好像有些病,腳不太方便的樣子。
“下次注意就好,要拿也要拿點,萬一摔了就麻煩了。”江婉不知人底細,只顧著自己放碗,也不好詳細追問。
“多謝,多謝!”姚娘子忙沖江婉道過謝后,又一手揪了妹妹的領,將往擇菜的地方引。
“唉,也是可憐!”楊嫂和魯嫂對視嘆氣,們看了眼江婉,知道是新來的總廚,還是書院學生的娘,不免高看了些,又小聲的跟說:“這姚娘子姐妹怕是做不長了,那傷了都有月余了吧,總不見好。”
江婉聽得吃驚,免不得又以將目追了過去,只見兩個單薄的背影一同圍著一堆韭菜在擇。
“怎麼傷的?怎麼月有余還不見好?”年紀輕輕的就壞了,這孤苦伶仃的兩姐妹可怎麼生活?
“還不是那婆家的人打的?上個月的月錢被扣了五十文,婆婆不依,指使小叔子干的,上分文沒有,拿什麼治?估計那啊,怕是好不了了。”
“老錢本來就不想要了,如今還壞了……”
一聽魯嫂子提到老錢,江婉的耳朵都豎起來了,“咱們的去留還須得老錢同意?”
楊嫂子左右張了下,才小心謹慎的開口,“我還沒問呢,你怎麼當上總廚了?上回的總廚就是老錢的本家親戚,人家本就不管事的,伙食的一應事務都是老錢在管。”
“嘖嘖~你這樣可算咋整啊?”
魯嫂子忙拿肘子頂了頂,訕笑著對江婉道:“江妹子,別聽胡謅,你該怎樣怎樣。”
該怎樣怎樣。
江婉一時犯了難。
有想過承包書院的伙房有些艱難,但沒料到會是這樣一個死局。
為了給洪教諭添麻煩,直接答應了伙房的原班人馬一個不的,如今看來,雖然總廚的位置空缺,但實際掌權的老錢還在,怎麼開展工作?
想著今天下午老錢不會來上工,明天就是接掌伙房的日子,找他商量配合都沒辦法,要是明天的早餐出了問題,可要怎麼辦?
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