聽到這句話，宋子軒當真是有些意外。

面前的人要是一般廚師也就罷了，為了名利，拜他為師，以宋子軒現在的實力，這并不稀奇。

但是李炎……

他冰冷，但也熱，宋子軒打心眼兒里認為他是條漢子。

現在能從一心挑戰自己，到打算跟著自己，這著實不在宋子軒的預料之中。

“李炎，你不想挑戰我了？”

宋子軒再問了一遍。

李炎使勁點了點頭：“是，我以后想跟著二爺干，炒菜還是打雜聽您一句話，我不想拜師，不想讓我心里最污穢的一個詞臟了二爺的名頭！”

宋子軒一陣心酸，污穢？師父這個詞在李炎心里竟然是這樣的描述……

他的師父到底給了他多大的傷害。

“這……我們是朋友，沒必要在乎這些虛的東西，你能留下我再開心不過了。”

李炎雙眼晶瑩，會心點頭。

在這張冷酷的臉上，幾乎幾年都不會出的笑容被宋子軒看到了，幾乎一輩子不會掉下的眼淚也被宋子軒看到了。

也正是這樣，宋子軒覺得李炎并非冰冷，而是現實所致。

其實他很，熱又，就是曾經的那些經歷讓他變了現在這個樣子。

甚至包括臉上的那道刀疤。

“李炎，你現在還想報復嗎？”宋子軒道。

其實這也是宋子軒想知道的問題。

如果李炎心里的怨念還沒有消，那麼就算他繼續留在這里，這也是他的弊端。

而且這個弊端影響的并非是他的廚藝，而是他的人生。

這子恨在心里一直存在，那麼他的人生就永遠不會有彩，甚至灰暗。

李炎想了想：“我……我不知道。”

宋子軒一笑：“沒事，那就慢慢調整，李炎，你心里的仇恨不消，恐怕你今后都不會舒服的。”

李炎緩緩點頭。

其實有些時候，大道理誰都懂，但能不能自我控制才是關鍵。

此刻的李炎便是這樣的。

“我倒是很好奇，你這麼欺，是怎麼練就出現在的廚藝？”

李炎聞言深吸了一口氣，旋即出一故意出的笑容。

“師，我師父說我天賦愚鈍，什麼都不肯教我，只我干雜活，甚至幫師兄弟打下手，那我就只能師！”

宋子軒嘆了一聲，說起來李炎還真是可憐。

拜了師，師父不教，淪為師……

說起來師不是什麼好詞兒，但他若是能學到半分何至于？

宋子軒沉默了一會兒，一時間，屋也安靜了。

李炎低著頭看著桌面，似乎也陷了回憶。

他的表時而委屈，時而憤怒，顯然，那些過去在他的印象里毫無好。

“你的師父是……”

不知過了多久，宋子軒開口問道。

李炎一愣，猶豫了一下。

宋子軒也沒有再追問，畢竟他知道李炎心思重，有些話或許不想說出來。

不過李炎糾結片刻，道：“西北廚神，喬云清。”

西北廚神？這聽起來很霸氣的名頭……

可宋子軒當真沒有聽過。

看著宋子軒的表，李炎冷笑：“二爺，你不知道并不稀奇，我也是離開西北之后，才知道他的名氣并不大，這名頭多半是自己給的。”

“他主做西北菜，以面食為主，刀工一流，但廚藝和北方其他地區其實沒法比。”

宋子軒緩緩點頭：“看來是以刀工著稱了。”

“是的，面上雕花，他的拿手菜是福壽面，但里面并不是面條，而是一萬面片兒。”

“面片兒共十八片，每個面片大小相等，都是十八個花瓣，甚至煮以后都清晰可見那些花瓣的紋理。”

聽完李炎的話，宋子軒倒是不由心中暗嘆。

這面上雕花其實并不難，很多廚師甚至可以豆腐雕花。

不過煮之后還能保證雕工真，這當真是難得了。

看來這西北廚神還真是有些本事的。

“原來如此，難怪可以收徒，這樣的刀工放在華夏也是絕對一流啊。”

李炎點點頭：“是的，面食創意是西北菜的優勢，但其他菜就未必拿得上臺面了，香味中是就不過關。”

宋子軒一笑：“菜系不同，自然追求不同，西北菜雖不菜系，但在乙方也是有其特點的。”

“哼，特點有什麼用，人品不好，菜又能好到哪去？”

宋子軒點頭道：“李炎，你自己先要記住這句話，做一個良善的人，消除怨念對你很重要。”

“二爺，我記住了，我會盡量調整自己。”

“呵呵，李炎，那你其他的菜從哪學的？”宋子軒道。

“菜譜、各個飯店，我離開西北廚神之后，先是去了飯店幫廚，每天下班以后，我就著練。

有的老板發現了就把我開除了，有的沒發現我就多練幾次，就這麼練出來的。”

聞言，宋子軒心里屬實不得勁兒，都是學廚，李炎這學廚之路未免太坎坷了。

而且……還丟失了尊嚴。

“很累吧？”

李炎搖了搖頭：“能學到，能練幾次我就狠興，二爺，尤其是到了發財飯店以后，我可以明正大地炒勺，真的太好了。”

說到這里，李炎再次哽咽。

“到了發財飯店，我覺到了以前想都沒想過的好，人與人之間原來還可以這樣。”

宋子軒微笑點頭，他明白，就算是當初在春霞園的時候，李炎也是拿著低薪，而且私下炒菜也要地去后廚。

他太烹飪了，憑這份心，就有太多廚師難以比擬。

又隨便聊了幾句，幾人才下了樓。

李炎去后廚幫廚，宋子軒則難得盯著發財飯店。

中午冷清的生意只有四桌客人，照這樣的趨勢，飯店很可能持續負收。

楊剛道：“二爺，您看見了吧，現在生意就這樣，半死不拉活的。”

宋子軒倒是笑了笑，一臉的輕松。

“沒關系，會好起來的。”

“啊？二爺，我們都愁死了，這段生意一直這樣。”

楊剛搖了搖頭，繼續說道：“其實我們不愁工資，我們知道二爺掏腰包給我們發錢，但咱們干這麼久了，哥幾個也不忍心啊。”

“呵呵，楊剛，難為你有這份心了，放心吧，發財飯店很快就火起來了。”

“嗯？二爺，聽這意思……您有招了？”

宋子軒點了點頭：“楊剛，你去把以前帝王炒飯的牌子立在門口去。”

楊剛一聽就樂了：“啥？二爺，您要回來做帝王炒飯啦？”

在楊剛看來，沒有比這再好的事兒了。

發財飯店能不能火其實就憑帝王炒飯，現在二爺回來做招牌菜，那鐵定火了。m.166xs.cc

宋子軒沒有回答，只讓他去做。

“對了楊剛，周朋最近都沒來？”

“是啊，這貨好幾天沒來了，也不請假，什麼玩意兒啊。”

宋子軒一笑：“沒事的，最近凌老那邊也恢復得差不多了，估計可兒就快回來了，到時候告訴，周朋按照開除理。”

“得嘞二爺，這話讓人高興，我總覺這怪怪的，跟特麼有病似的。”

說完，楊剛似乎又想起了什麼：“對了二爺，桑爺也沒來，一起開了嗎？”

“他？開了你也不能開了他，甭跟我貧，干活吧！”宋子軒道。

“得嘞！”

午高峰過后，宋子軒要求廚師班開會。

胡震等人都坐到了桌前。

“老.胡，對現在的工作還滿意嗎？”

“滿意啊二爺，就是最近店里太冷清了，我有責任，可能是菜品的問題。”

胡震做事還是比較認真的，聽到宋子軒這麼問，主先把責任攬了過來。

宋子軒則是一笑：“呵呵，我沒問責任，對了，你現在的資源還能找到一些后廚人員嗎？”

“能啊，半個廚師班沒什麼問題。”

“半個？不能找齊一整個團隊？”宋子軒道。

“二爺，那得磨合，而且很多崗位是重復的，都找來的話恐怕沒必要。”

胡震說到，不過剛說完，似乎想到了什麼：“二爺，您問這個干嘛？要開新店？”

宋子軒搖頭笑道：“不，發財飯店的后廚需要換！”

宋子軒這麼一說，所有后廚的人都是愣住了。

這啥意思？全開除？我曹，二爺，我們一直拿你當爺，你竟然這麼玩兒？

“二爺，什麼意思啊？我們全滾蛋唄？”

“是啊，發財飯店生意是不行，但我們沒功勞也有苦勞啊。”

“二爺，您不能這樣啊，我這上有老下有小呢。”

宋子軒笑了笑：“是換，不是開除，你們激個什麼勁兒啊。”

楊剛一副事不關己的樣子，一邊剔牙，一邊說道：“就是，你們鬧什麼鬧，聽二爺說完！”

“廢話，敢你不是后廚的，二爺那話說的，我們能不害怕嗎？等著錢養家呢！”

宋子軒道：“行了，你們聽我說，我現在呢打算把你們全部調走，然后給發財飯店換一批新的后廚人員。”

“調走？二爺，您讓我們去哪？工資保障嗎？是您的地方嗎？”胡震道。

“是啊，二爺，要不是您的買賣我們就不去了。”

宋子軒笑道：“是我的，原來的龍都會所，現在改了全方位娛樂會，其中二層的洗浴含餐飲區，我想你們去那邊上班，至于工資……普漲五百塊到一千塊不等，行不行？”

幾人一聽這話，立刻來勁了，漲工資當然是好事了？

這五百塊看似不多，但對于一般人，一個月漲五百塊工資，可是夠死的啊。

“二爺，我去！”胡震帶頭說道。

宋子軒微笑點頭：“行，老.胡，你順便給我帶幾個新人過來，讓李炎挑挑！”

“嗯？李炎？”

聞言，幾人都是一愣，旋即全部看向了李炎。

而李炎也是一臉懵，不知道宋子軒這是什麼意思。