袁尚看了眼校場，如今將士已經解散，所有士兵有序的往校場外走來。士兵走出校場，見到袁尚時，都紛紛行禮，再徑直離去，各自去拿碗筷準備吃飯。

袁尚在校場附近的區域，專門劃出一片地出來，搭建了軍隊的廚房，供將士吃飯。同時，府上的吃食，平時都和將士一起，沒有單獨制作。除非有人來需要設宴，才會單獨供應。

張頜見袁尚沒有立刻回答，心中思忖，便立刻道：“世子，如果不方便，那就算了。”

袁尚是世子，沒必要得罪。

萬一袁尚的軍隊食堂，有什麼不好的地方呢？

否則，袁尚也不至于沒有立刻回答。

高覽見狀，也跟著道：“世子，我和張頜今天來，主要是向世子討教一下練兵之法。其余方面，看不看都沒關系的。”

袁尚一聽兩人的話，知道兩人肯定誤會了，他笑道：“張將軍、高將軍，我這軍中的伙食，和一般的軍隊不一樣。是可以觀看的，走吧。”

“跟我來！”

袁尚說了算，走在前面。

張頜和高覽相視一，兩人眼中竟有一些悔意。不論是張頜，亦或是高覽，都認為剛才的況，肯定是袁尚軍中將士的伙食不怎麼好。

如今兩人去看，豈不是揭袁尚的老底，讓袁尚面子上掛不住。要知道，袁尚如今得了文武將擁護，大勢已，份不一樣。

所以，兩人有些顧慮。

張頜和高覽有些憂心忡忡的，卻也跟了上去。

一行三人，不多時跟上離開校場的士兵，也追上往食堂去的黃忠。

黃忠停下來，問道：“世子，您也在食堂用飯嗎？張將軍、高將軍來，不單獨設宴？”

袁尚點了點頭，說道：“就在食堂吃，你也一起來。”

“是！”

黃忠也點頭應下。

張頜和高覽一聽，又相視一，兩人都是心思細膩的人。一聽黃忠剛才的話，都先為主的認為，食堂將士的吃食不怎麼好。

否則，黃忠也不至于說，要單獨給他們設宴款待？

兩人越是跟著袁尚往前走，心頭就越是后悔。沒辦法，誰讓自己臭，竟要去參觀袁尚軍隊的食堂，這要是看到將士的吃食差，不等于是打袁尚的臉嗎？

傳出去，影響袁尚的名聲。

張頜和高覽兩人，都是默默嘆息一聲，一副無奈的神。

不多時，一行四人到了食堂。這個時候的食堂，人滿為患，已經排起長隊，好在打菜的隊伍多，速度也快，倒是等不了多長時間。

袁尚跟著隊伍，直接排進去，黃忠直接去取了四個大碗過來，袁尚、黃忠、張頜、高覽四個人一個人一副碗筷。

張頜看著這一幕，很是新奇，周圍也有將士在排隊打飯，甚至這些人看到袁尚很尊敬，但沒有那種見到大人的慌，一副習以為常的樣子。

張頜心思一轉，便問道：“世子時常帶兵練，平時都和將士一起吃飯吧？”

這是他故意為之。

要投其所好。

先前提及來圍觀食堂，沒想到食堂的伙食可能很差。如今只能從這方面找補，給袁尚補一點禮賢下士的名聲，和將士一同吃飯。

袁尚笑道：“的確是時常一起吃飯。”

張頜慨道：“世子份尊貴，卻能和將士同甘共苦，一起吃飯，實在厲害。這一點，看似是簡單，很多人其實都做不到。”

高覽連忙附和道：“張頜所言甚是。”

袁尚笑道：“這本沒什麼。”

張頜道：“世子謙虛了。”

高覽道：“就是，就是。”

黃忠站在最后面，他聽著張頜、高覽變著花樣拍馬屁，臉上的神，顯得有些怪異。因為他實在是沒有想到，張頜和高覽兩個大將，會說出這樣的話來。

黃忠默默排隊，沒有攙和。

不多時到袁尚，他很快打好飯菜，就站在一邊去等著。張頜拿著碗上來，自己盛飯后，把碗遞到窗口，一看到窗口的菜肴，頓時瞪大眼睛，臉上神驚訝。

打菜的區域，全是一大盆一大盆的食。足足三個食，有羊、和鴨，還有兩個素菜和水煮蛋。

這，是普通伙食嗎？

這，是很差的伙食嗎？

羊是鹵制的，金黃，切一大塊一大塊的，看著就有食。鴨，是烤制的，斬破了大塊的食。至于，斬小塊，以香菇燒制。

窗口，彌漫著香。

讓人食大增。

咕咚！！

張頜咽下一口唾沫，一時間有些愣住。這和他想象的，完全不一樣啊。張頜看向袁尚，不可思議道：“世子，軍中的將士，天天都這麼吃嗎？”

他先前和高覽認為，是袁尚的食堂飯菜不好，所以來參觀是打袁尚的臉。眼前的一幕，使得兩人都震驚。

哪里是差。

分明是太好太好了。

要知道，這是大批量供應將士的吃食，不是專門供應王公貴族。

袁尚點頭道：“對，天天都這麼吃，每天中午的菜，都是三葷兩素一蛋。”

張頜驟起眉頭，說道：“世子，這是五百人。按照這樣的標準下來，每天消耗的錢財，會無比巨大。這樣的消耗，太大了啊！”

袁尚說道：“工善其事必先利其，如果將士的能跟不上，不好，如何有戰斗力呢？消耗雖說大了一點，但我有袁公紙和賣書賺的錢，能輕松供應。”

“即便上萬人，供應也不難。”

“其實我還想加牛，只是牛，且多是耕牛，所以暫時沒法供應。后續我已經安排，會安排豬加，將士的吃食會更富。”

張頜一聽，疑道：“豬怎麼吃？”

這時代的豬，主要是作為三牲祭奠，因為豬沒有閹割，有很大的膻味兒。

大多數人，是不吃的。

袁尚自信道：“張將軍放心，豬的況，我已經理過，豬沒有任何異味，而且味道絕佳。等討伐張燕回來，差不多你就能嘗到。”

此前袁尚在軍中練時，就發現軍中的食，單純是羊、鴨、魚、鵝、等，雖說也比較富，但比不得豬。

這些打仗的士兵，需要豬的膘，才能維持將士的消耗。再者，豬也便宜，對軍中的將士來說，最是價廉，是最好的食。

所以袁尚已經找了匠人，閹割豬仔，又專門在府上后院偏僻的地方，修建了一排排的豬舍，專門養豬，已經養了快兩個月。

只是如今，還未長大，還需要一定的時間。這時代沒有豬飼料催長，說需要五六個月左右的時間，所以暫時還要等一等。

張頜看到袁尚的自信，他對袁尚的了解，如今袁尚一向不說假話。

說了，肯定能辦到。

只是自己的理智和經驗告訴他，豬不怎麼好吃，不好辦到。

張頜輕輕一笑，說道：“既如此，末將拭目以待，到時候嘗一嘗豬。”

“那沒問題。”

袁尚點頭回答。

袁尚一看打菜的師傅不敢說話，只能干等著，催促讓張頜打菜，然后高覽、黃忠依次上前打菜，拿著各自的碗，到食堂的一角落坐下來用飯。

張頜夾起羊，吃了一塊后，臉上出震驚神，道：“世子，這羊而不柴，味道香辣，我是第一次吃到如此味的羊。這，是怎麼做到的？”

袁尚笑道：“這羊，是鹵制的，焯水后，加醬油、陳皮、八角、茴香、香葉、花椒、生姜等鹵料，耗費一個多時辰鹵制出來的，味道自然是極好。和鴨，制作的方法不一樣，味道也極為不錯，都可以嘗嘗。”

后廚的飯菜，袁尚做了簡單的調整，專門弄出炒鍋，能制作猜炒菜和燒菜。袁尚雖說不是大廚，但眼界有，簡單和廚子說了炒菜、燒菜的辦法，后廚的廚子就領會了。

雖說這時代，了辣椒這樣的調味品，可這時代有茱萸作為調味的辣味，燒制出來的菜，也還是勉強不錯。

恰是如此，味道才如此好。

張頜吃了羊后，又開始吃烤鴨，皮脆，讓張頜大開眼界。他吃完最后的香菇燒后，味蕾徹底被打開了，眼中明亮，仿佛打開了一扇天窗。

“唉……”

張頜忍不住嘆息一聲。

袁尚笑道：“張將軍，何故嘆息呢？”

張頜道：“我之所以嘆息，是因為吃了世子府的飯菜，再回家吃飯，恐怕就食之無味。這鹵羊、烤鴨和香菇燒制的，味道實在絕。我也算是見過大世面的人，可過往吃的一些菜，相比于這三道菜，實在是有大差別。”

高覽頷首道：“我也一樣啊。”

這時代的食，主要是煮了吃，亦或是湯羹，更多的烹飪方式，本就不曾出現。

真正飲食的狂歡，要到宋朝。

炒鍋在宋朝被發明出來，飲食才有了突飛猛進的發展。

袁尚笑道：“張將軍、高將軍，你們想吃，沒問題。一方面可以直接來府上吃，另一方面也可以讓你府上的廚子來學習，自然就可以吃到。”

“多謝世子。”

張頜連忙說話，他的臉上掛著燦爛笑容。

今天來參觀，不僅見識了袁尚的軍隊練，更吃到如此的味佳肴，張頜很是歡喜。

高覽也是又附和一聲。

他在言辭上，比張頜差了一些，主要是張頜說話。

這時候四個人開始吃飯，等吃完時，軍中的許多士兵都已經吃完，一起往外走。只是張頜往外走的時候，看到一個士兵的作，神有些詫異。等他再看向其他的士兵，眼中瞳孔一，已經是流出驚詫神，很是震驚。