白茉莉走到男隊那邊，“我就說你們一定會輸吧，趕跑圈去吧。”

男隊那邊憤憤，“要不是有白夏，今年你們肯定輸了。”

白茉莉可不甩他：“愿賭服輸，趕跑吧。”

跑圈不只是跑圈，還得學狗，白夏看著白苗一臉的同，學了三年的狗，真是難為你們了。

白夏拉著小丫，小丫頭一臉的興，“小夏姐姐真是太太太厲害了，比所有人都厲害，我以后也要像姐姐一樣這麼厲害。”

“行啊，那你要每天多吃飯，多長點力氣才行。”

兩個人出了包圍圈才看到站在一旁的李秋山等人。

白夏快步走過去，“丫頭，干得漂亮！”

“嘿嘿，”白夏略臉紅，“李爺爺，不是在上課嗎？”

李秋山笑道：“你們在上面玩的熱鬧，這幾個小猴兒在學堂里坐不住了。”他指了指錦誠幾個。

“原來是這樣，是我們打擾你們上課了。”

學堂就建在曬谷坪下面，們在這里玩的熱鬧，聲音全傳到學堂里了，錦誠幾個小一些的可不就坐不住。

“今日就放一天假，回去好好溫習功課，明天再來。”李秋山看幾個學生都沒心思上課，干脆放一天假。

白夏帶著小丫先回家，的手被凍得通紅，上卻出了不汗，要趕把服換了，不然肯定要生病的。

白夏換好服出來，小丫正在堂屋里說白夏的功偉績呢，最后總結，“小夏姐姐是最厲害的姐姐了，比那些哥哥們還厲害。”

方婆子深以為然，“可不是，男孩子都比不上你小夏姐。”

白夏把手烤暖了一些，又坐不住了，“小丫，我們去堆一個雪人吧。”

小丫頭萌萌噠，“是用雪做的人嗎。”

白夏胡點頭，“是吧。”

“像這樣滾一個雪球，我滾一個大的，你滾一個小的。”小丫滾了一會兒就不了凍，“你先回屋里暖暖去，做好雪人了我喊你。”

滾好了大小兩個圓，把小雪球放到大雪球上面，白夏找來白老頭編的小笸籮當做帽子，兩枯樹枝做手，松果掰一片一片的，做眼睛和彎彎的，鼻子是讓白老頭編的一個錐形。

“嘿，這雪球一加上五和手，別說，還真好看的。”方婆子圍著這雪人轉，稀罕極了。

白老頭很是贊同的點點頭，樂呵呵道：“小夏的腦袋聰明，很有想法啊，像我。”

方婆子暗暗翻了個白眼。

“夏啊，跟來腌。”

俗話說小雪腌菜，大雪腌。

昨日白勇回家了一趟，買了幾十斤，兩條豬腳，一板排骨，還買了不羊，豆腐等。

方婆子帶著孫一起腌，行山村這邊的臘做法和川省的做法不一樣。

先是把鹽均勻抹在上，腌制七八天，然后用燙水把一遍吊起來風干。

干了以后再用米糠熏一遍吊起來，想吃了就割一塊下來炒。

上好的五花和后全部腌制，豬也腌了一條，這一次買的豬腳是蹄膀連著，一只十來斤，排骨也腌了一半。

“這個鹽啊要抹均勻，不能沾水了，這大雪天腌制的不會起花，起花的可不香，會變臭。”

方婆子腌，一邊教白夏一些小技巧，怎麼樣才能把腌的更好吃。

“這風干了，吊在梁上，可以吃到明年春后。”

白夏幫方婆子把腌的大瓷盆放到案板底下，蓋上蓋子，上面著兩個大石頭，保證連灰灰也打不開這個蓋子。

因著白勇買的羊不，賣羊的還送了幾棒骨和一個完整的脊柱，“，晚上我們吃羊火鍋吧。”

“啥火鍋？”

白夏默了一瞬，“就是用羊煮做一個湯底，然后可以放一些蘿卜白菜豆腐什麼的燙著吃。”

“吃了以后全都熱熱的，也不冷了。”

“你看著弄吧，我先把午飯熱一下。”

行吧！

白夏把羊脊骨砍三段，放在冷水里浸泡半個時辰，吃過飯以后再開始燉湯。

白錦澤兩個回來了，白錦誠跑的滿頭大汗，看到門口堆著的雪人很是激，“哇，這個是什麼東西...”話沒說完就被錦澤提溜著換服去了。

白錦誠換好服，回到院子里，打算照著門口那個雪人再做一個一樣的，白錦平也從家里跑過來了，兩個人對著雪人一陣研究，然后也堆了一個小型雪人。

白老頭寵孩子，手上唰唰的編出了一個鼻子，“拿去給雪人安上。”

小朋友炫耀，吃過午飯就去了村子里，帶了一波又一波的小孩子來圍觀雪人，只一個下午的時間，雪人風靡行山村。

羊蝎子、羊骨頭泡出水，放沸水里焯一下，鍋底放上白夏自制的調料包，然后放羊棒骨、豬棒骨、脊骨、白蘿卜包，再倒清水，大火燒開三刻鐘后轉小火慢燉，到晚上就能吃了。

白夏又挑了一塊羊，看著像是后側，一片兩種，又黃瓜條，質細，瘦適中，切薄片一燙，適的很！

時間慢慢流逝，鍋里的羊湯已經煮出味兒來，整個廚房都是香味。

白夏盯著灶火，小丫白錦平白錦誠兩個也蹲在一旁，“什麼時候吃晚飯啊，我都了。”

“快了，錦平一會兒去你爹娘和三叔三嬸過來吃飯。”白夏起，去準備一會兒要燙的菜。

方婆子種的白菜很大一顆，白夏揭了幾片對半切開，豆腐切長方塊，蘿卜切滾刀塊，把泡開的豆角干下到羊湯里，豆角干要多煮一會兒，不然吃著太。

另外又裝了一盤子泡好的明筍，燙著吃又脆又。

白夏看看時間差不多了，搬來了泥爐子，里面加了適量碳，然后引火點燃，架上小鐵鍋，把羊湯轉移。

泥爐子邊上放滿了竹編小馬扎，一會兒圍著這個泥爐子吃。

沒有辦法，泥爐子放在桌上就太高了，人得站著吃才行，這樣圍坐著鍋吃剛剛好。

白夏想著，是時候找二叔打一個火鍋專用桌了。

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作者有話說：