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“，我準備做一個紅燒，一個糖醋排骨，辣椒花腸，醬燒豬蹄膀，四個菜夠了。”

“再涼拌一盤黃瓜，炒一個豆角，一個雍菜和一個小白菜，最后再做一個冬瓜湯。”

白夏想了想，“，家里還有花生米嗎？”

“還有點。”

“那你裝一盤出來，我先炒個花生米，好下酒。”

方婆子轉去了放米糧的庫房裝了一盤出來，“我去洗腸子，銀萍你去后院摘菜。”

白銀萍沒有不應的，不得多幫家里做一點事。

錦誠去了白老頭回來，兩個老頭在堂屋里說著話，很是高興。

“錦誠，你去二叔三叔家里，讓他們別做飯了，中午來家里吃。”白夏囑咐一聲，白錦誠飛一般跑出去了。

農村有這樣的習俗，家里來客了，會讓近親來陪客，表示對客人的重視。

白錦誠很是高興，他很喜歡一大家子一起吃飯。

白老二白老三很快就來了，男人們在堂屋里說著話，歡聲笑語。

夏氏母兩個也沒有說多久，就出來幫忙了。

聽兒說了婆婆現在很是激看中，李氏很是開心，又得了方婆子的“保證”，的心也放下來了。

就怕因為這個小姑子的事，影響了兒的生活，好在這個親家是明白人。

胡氏和云氏也帶著小雨小西來了，他們做生意的時候是把孩子放在方婆子這里的，回來時又領回去了。

“想著你們的飯不夠，我把我們的飯端過來了。”胡氏笑道。

夏氏也不客氣，“還真是不夠，你端過來正好。”

“二嬸，你家有泥爐子沒有？借來用一下。”白夏問。

胡氏搖頭，“你三嬸家有。”

“嗯，你等著，我去搬來。”一如既往的細語溫聲。

白夏家的泥爐子燉著醬燒豬蹄，云氏拿來泥爐子，錦澤很快引了火，白夏把紅燒倒在砂鍋里放在泥爐子上燉，一瞬間廚房里滿是香味。

“哥，火小一點，我來炒一個花生。”錦澤連忙撤了火。

炒花生米要用菜籽油不能用豬油，炒花生米用比平時炒菜多一點的油，下花生米不停的翻炒，這樣熱均勻不會糊鍋。

鍋里噼里啪啦響，等到沒有聲音響了，花生米的香味出來了，變深了，就可以盛到盤子里。

裝花生米的盤子要干，不能有水，不然花生米不會脆。

白夏把炒好的花生米端上桌，等待冷卻后會變得脆，再拌上一些鹽，很適合下酒。

洗干凈鍋后，白夏開始做糖醋排骨。

排骨斬小段，沖洗三遍，鍋里小火熬糖，糖熬后加一點開水融合，盛到碗里備用。

又往鍋里放油，小火煸炒姜末出味兒后倒排骨煸炒至兩面金黃，放兩勺半半醬油，一勺子白酒，六勺子米醋，翻炒均勻再倒糖水，鍋里添上開水與排骨齊平，蓋上鍋蓋大火悶煮。

白夏往泥爐子里添了一柴，去后院洗了一把臉，大夏天的炒菜太遭罪了，全都是汗。

后院的山泉水上搭了一個棚子，本那個地方涼，白夏干脆坐在這里歇著，涼快涼快。

方婆子和夏氏種的菜好，現在又長的快，不及時摘下來，過兩天就老了，那黃瓜很多都長到小雨胳膊了。

豆角黃瓜掛滿藤，可以摘一些的下來做腌黃瓜和酸豇豆。

明日爹買兩個小一點的大肚壇子回來腌菜！

白夏摘了一個稍的，就近洗了，咔嚓咔嚓吃起來，又又脆，帶著黃瓜特有的清甜，太爽了！

吃完黃瓜又稍微歇了一下，摘了五六老黃瓜下來。

老黃瓜削去瓜皮，切薄片用米醋和白糖腌漬，酸酸甜甜的，非常好吃。

白夏回到廚房，方婆子洗好腸子回來了，白夏把花腸子切小塊，七八個紅辣椒斜切片，生姜切，大蒜拍碎。

萬事俱備，只等鍋用了。

估算著時間，白夏打開鍋蓋，用一個筷子了，筷子能，“哥，火大一點。”

白夏翻炒兩下，用芋調了個芡，沿著鍋邊淋下，再翻炒均勻。

湯漸漸變得粘稠，再淋兩勺米醋，翻炒均勻盛出來。

排骨多，盛了兩盤，撒上蔥花，噴香！

剩下的青菜炒起來很快，最后做了一個冬瓜湯，冬瓜也是自家種的，一個冬瓜有七八斤重。

白夏切了一口冬瓜，去皮切薄塊，鍋里放適量水，點一小點豬油，水開后放冬瓜。

冬瓜易，等水翻滾起來，白夏放一小撮蝦皮提鮮。

白夏有一次去雜貨鋪子看見了買下來的，總共就一小袋，老板賣了一個月沒有賣出去，一聽白夏要買，樂呵呵給了個本價。

白夏夾了一塊冬瓜嘗了嘗，不生不爛剛剛好！

放一小勺鹽，用鍋鏟攪拌均勻，分裝到兩個大湯碗里，再撒上一小撮蔥花，完！

“哥，不用燒火了，辛苦你了，你去后院洗洗臉吧。”

夏天燒火就像個酷刑，白錦澤此時滿頭大汗，臉被火烘的紅溜溜的。

夏氏妯娌來端菜上桌，白夏把紅燒和醬燒豬蹄膀盛出來端出去。

有有菜，還有湯，整整十個菜。

“嚯，比過年還盛啊！都是一家人，隨便吃點就好，做這麼多干什麼。”夏老頭很是過意不去，他覺得來一趟兒家，讓人家破費了不。

“沒有幾個菜，我還怕你們不夠吃呢。外公要多吃點我煮的菜，看看好不好吃。”

夏老頭很是高興，“好好好，外公一定要多吃點，這些菜看著都好吃，我家小夏真的是能干喲。”

白老頭心里誹腹，什麼你家小夏，是我家孫好吧。面上一臉自豪。

“快吃吧，今天做飯都遲了。”白老頭端起酒杯敬夏老頭，兩個人你一口我一口，菜好吃，酒好喝。

小孩子們吃得頭也不抬，夏邵安吃著飯里還嘟囔，“小夏姐怎麼不是我娘生的啊，不然我每天就有這麼好吃的飯菜了。”

夏邵杰很是贊同的點點頭。

錦誠和錦平兄弟則一臉自豪，“你想的，我姐姐才不給你呢。”