時間一天天過去,酷熱的天氣似乎是經過一場雨以後就一去不復返了,天氣雖然還暖著,卻早已不復悶熱的如蒸籠中的覺,翠兒敏的覺得,秋天就快要來了。
翠兒提著筐子走在自家老院子裡頭,準備將吃不完卻長了不的茄子、豆角之類的,想個辦法儲存起來,留到冬天沒有菜的時候吃。
“大妞,往年冬天的時候,家裡頭冷麼?”翠兒一邊摘著大茄子,一邊跟大妞聊著天。
“恩,冷,還會下好大的雪呢,有的時候,家裡頭的門都推不開的,爹爹就爬到屋頂上去掃雪,說是怕把房子塌了。”大妞微微的了脖子說道,彷彿還能想起來那寒冷的天氣似的。
“我的天,會那麼冷呀?那咱們可得好好的存下些菜乾什麼的,要不冬天沒有東西吃,會很慘的。”翠兒聽到了大妞的話,又想著連青山前些日子囑咐自己要儲備過冬的糧食和菜,手底下的作越發的快了起來。
“大妞,等回家了,幫娘把這些菜曬菜乾,然後放到布袋子裡頭存起來,等冬天的時候咱們就能用茄子幹炒吃,好不好?”翠兒循循善的引導著大妞,希能勾起做家務的興趣來,這樣學的東西多,以後嫁人的話也會方便些。
“好呀!”大妞聽了這話眼前一亮,在大妞的印象中,孃親做的菜就沒有不好吃的,想到好吃的菜,大妞的作也快了起來。
咯咯咯噠……咯咯咯噠……翠兒和大妞在菜園子裡頭忙活的時候,忽然聽到圈裡頭傳出來比較奇怪的的聲,兩人扔下了菜籃子往圈的方向走去,正好看到一隻老母咯咯噠的喚著,然後往窩裡頭鑽。
“這是幹啥呢?”大妞好奇的問道。
“我也不知道,這老母送到咱們家也就不到半個月的時間,也不知道還能下蛋了不。”翠兒一邊看著那老母的作一邊說道。自家養了這麼多,眼看著已經養的跟年一邊大小了,怎麼還不下蛋呢?
“娘,你看!”翠兒心裡頭合計事兒的時候。大妞卻已經眼尖的看到了剛纔喚著進了圈的老母,搖搖晃晃的又站起來了,而在它趴著的草堆的地方,赫然有一隻紅皮蛋。
“呀,下蛋了!”翠兒剛想著蛋的事兒呢,這老母就開始下蛋了,還真是意外之喜呢!
“我去把蛋拿出來。”大妞自告勇的衝進了圈,小心翼翼的用小手將那還熱乎著的蛋捧出來,圓溜溜的大眼睛都笑一彎月牙了。
“真好,咱們家的也下蛋了。”翠兒笑著接過那蛋。又左右看了看自家這好長的窩,對著大妞說道,“大妞再去看看,是不是還有別的也下了蛋了,要是有。咱們就一起拿回來。”
“好咧!”大妞對這個命令是高興的很,忙不迭的又跑回圈裡頭去了,細細的半蹲在圈前頭觀察著窩裡頭的況,還別說,真就又讓大妞找到了兩枚蛋,當捧著略小一點兒的兩枚紅皮蛋走到翠兒跟前的時候,眼睛笑得都了一條小了。
“哎呀。還真有蛋呀!”對於真的有蛋,翠兒也是驚喜不已,“走,咱們把蛋拿給爹爹看看去,讓他知道一下,咱們家大妞養的也下蛋了呢!”翠兒笑著摟著大妞往新院子裡頭去了。
這時候的連青山。已經把那五張狼皮子給硝好晾乾了,正把狼皮子還有一起硝制的兔子皮捲起來捆好。
“爹爹,爹爹……快來看,我養的下蛋啦!”大妞的手高高的舉了起來,將手裡頭兩枚小小的蛋遞到連青山的面前。
“呦。下蛋啦!”連青山笑呵呵的看著大妞的小手裡頭著的蛋,雖然小了些,卻也是實實在在的蛋不是?“真好,大妞讓孃親把這蛋蒸蛋羹,你和小虎一人一碗好不好?”
“好!”大妞聽到有蛋羹,咧開笑得開懷,然後指了指翠兒,“娘那還有個大蛋,爹爹和娘也吃,大人吃大蛋,小孩兒吃小蛋。”
“好,大妞還想著爹爹孃親呢,真是好孩子!”連青山將大妞摟在懷裡頭親了一口,看到地上的皮子,想了想,決定把狼皮子賣掉,剩下的兔子皮,就留著給自家人做裳好了。
“咯咯……”大妞被連青山微刺的胡茬弄得直,咯咯笑著在連青山的懷裡頭躲來躲去,又怕不小心弄破了蛋,很是糾結著。還是翠兒看著大妞被爹爹弄得很無奈的樣子,把給解救了出來。
“咱們先把蛋放到籃子裡頭,然後再去弄點兒菜,咱們家的下蛋了,以後大妞和小虎長要吃蛋,就能管夠了吃啦!”翠兒拉著大妞的手,一邊走一邊說道,自己當初養要達到的目的就是這個,如今終於要實現了。
將蛋妥妥的放好了以後,翠兒便又往老院子的菜園子裡頭去了,長得厚的大茄子,新鮮綠的豆角,長長一大串的豇豆,在翠兒的記憶裡頭應該都是能夠曬菜乾的東西。還有大白菜、土豆、蘿蔔和地瓜之類的,只要保存得當,也是能夠存上整個冬天的。
翠兒心裡頭盤算著多弄些菜來過冬,便不能不合計食的問題,現在的天氣還太熱,類存放不住,而到了冬天上凍了能夠存放住的時候,恐怕又沒有那麼多食了。
連青山的子好了之後,還真就像他之前說的似的,三不五時的就能從山裡頭拎著些野味兒回來,今天一隻、明天兩隻兔子的,倒真是富了家裡頭的餐桌,這沒多長時間的功夫,家裡頭的兔子皮就已經攢下十來張了。
野……兔子……翠兒的腦子裡頭猛地蹦出個想法來,前世的時候,經常看到山裡頭的野味兒是什麼燻薰兔的,自己家雖然也薰過些,不過經常是薰了以後放個兩三天而已,要是把燻烤的乾乾的,是不是就跟牛乾似的,能放的久一點兒了呢?
打定了主意,翠兒的臉上笑容就更盛了,帶著大妞摘了滿滿一籃子的大茄子,拎著回了新院子。
到了新院子的後院兒,翠兒將大茄子放在了水槽子的邊上,將大茄子逐個的洗了個乾淨。
這水槽子是連青山沒事兒的時候用整塊的時候鑿出來的,跟餵馬的槽子有點兒像,只不過一邊連了竹管子能從水車那邊接水過來,而另一邊則是一放水的口,平時洗個服,洗個菜什麼的,在這水槽子裡頭十分的方便,堪比自來水了。
翠兒手腳利落的在菜板子上把大茄子切了一指細的茄子條,然後讓大妞將茄子條好好的碼在笸籮裡頭,放在後院兒晾曬起來。娘兩個一個切一個曬,倒是分工合作的極好,不到半個時辰的功夫,一大筐茄子就只剩下兩三個了。
娘兩個正忙活著曬茄子幹,翠兒想著待會兒是不是要再摘一筐去的時候,就看到小虎著眼睛從屋子裡頭走出來了。
“小虎,睡醒啦?”小虎的覺重些,尤其天沒有那麼熱了,睡起來也舒服,小虎每天吃完了午飯就會再睡會兒,如今正是睡醒了的時候。
“娘~”小虎的喚了聲,湊到翠兒跟前,抱著翠兒的迷糊著,翠兒看著小虎這麼黏自己,心中一片。
“睡得好不?”翠兒將小虎摟在懷裡頭,探了探他白小臉的溫度,覺得沒有啥異常,便放心下來。
“嗯……”小虎還有些懶懶的不想,卻覺到有什麼東西在扯他的兒,低頭一看,竟是團團和圓圓兩隻小狼。
“嘿嘿,團團、圓圓,你們也醒了呀!”小虎看到小狼,笑瞇瞇的說道,瞬間神起來了,他又在翠兒的上磨蹭了一下,這才不捨的帶著兩隻小狼跑遠了。
“大妞你也歇會兒吧,剩下的我弄弄就好了。”翠兒看到大妞一臉垂涎的看著小狼,笑著說道。
“好!”大妞得了赦令,撒歡兒的就跑過去跟小狼玩兒去了。
翠兒快速的切著茄子,想起這兩隻小狼到了家裡頭以後的況,這兩個小東西不知道是不是跟他們的娘一樣通人,眼睛還沒睜開的一點點兒大的小東西,竟然知道溜鬚自己,家裡頭沒有,竟然給它們吃什麼都行,苞米麪糊糊什麼的都能吃得倍兒香,而且沒事兒就湊到自己跟前,搖搖尾討好什麼的。
要不是親自給那黑母狼接的生,翠兒都要覺得這兩隻小狼只是普通人家養的樣子漂亮些的小狗兒了。看那茸茸的小板,看那晃的歡快不已的小尾,看那屁顛屁顛跟在孩子們後的樣子……哪點兒像是狼了呢?
到了晚飯的時候,翠兒把今天新撿的三個蛋做了三碗蛋羹,自然是一碗大兩碗小,正好是一家四口人分著吃了。
油汪汪金亮亮的蛋羹,點了點兒香油,灑了點兒香菜末兒,香的讓人口水直流,舀一勺放進裡頭,又香又,實在是好吃的不得了。
“翠兒,我明天要去鎮上賣狼皮子,你要買點兒啥不?”吃完了飯,連青山對著翠兒說道。
“嗯,家裡頭的被褥都不保暖了,咱們順道兒買點兒布和棉花回來吧。”翠兒聞言點了點頭,又盤算著是不是還要買其他的東西了。
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