回到春食肆時,天已經黑了。
將螺螄在水池邊洗了數遍,直到水清以後,衛芫荽將它們倒盆里,滴了一些香油在裏面。
滴香油的原因是它能讓螺螄更容易將髒東西都吐出來。
「阿姐,為什麼明天才能吃它呢?」
阿念呆萌的大眼睛和糯的嗓音,令衛芫荽的心都化了,隨即將阿念抱在懷中,耐心地解釋道,「因為它們生長在水裏,食了很多泥沙,這些泥沙要全部吐出來后,才能吃。」
「辣炒螺螄是什麼呀阿姐?」
「這個螺螄不是的嗎?怎麼吃呀?」
「可能是炒了后,它的殼就了就能吃了?」
言語令衛芫荽到格外的放鬆,「明日待阿姐做了,你們就知道了。現在先去洗手,然後跟兒姐姐吃飯去。」
「好!」
異口同聲的答道后,瞬間消失在衛芫荽的視線里。
若明日辣炒螺螄的反響還不錯的話,衛芫荽就準備在初賽時,選擇它參賽了。
晚膳后,沒了孩子們的嬉笑聲,春食肆很快安靜下來。
衛芫荽給泡著的螺螄換了幾次水,直接回了臥房。
「王爺,你不進去?」
蒼溪苑的閣樓上,站著靳子實和宴深。
「知曉沒事就行,回府。」
宴深搖頭拒絕。
靳子實嘆了一口氣,著實是看不懂他家王爺了。
聽聞衛芫荽遭遇埋伏,立馬騎馬從江安回到八方街,結果他就只是看看?
一句話都不說就又踏上了回府的路。
自家王爺的腦子,最近多多是有些不正常的……
次日一早,衛芫荽就醒了,和晚睡晚起的作風屬實有些不一樣。
「姑娘今日怎麼起得這麼早?」
兒端上洗臉水,驚訝地問道。
心中有事時,衛芫荽就是如此,一夜醒多次,無法睡得安穩,「螺螄的水你們換了嗎?」
「午夜姐姐們起來換了幾次,剛剛我又換了一次,真如姑娘所言,盆底全是細沙呢!」
看螺螄吐泥沙,兒還是第一次,滿眼都是新鮮。
「去取幾把剪刀來,將它屁剪掉。」
這樣做的原因是為了讓味道更好地進到螺螄的部去。
「螺螄還有屁?」
自從衛芫荽接手春食肆后,姑娘們的快樂就一天多過一天。
「姑娘,你怎麼知道這是螺螄的屁?」
拿著剪刀的姑娘們,邊剪邊問。
衛芫荽只得拿起一塊螺螄給們演示,「因為它的在這個大口子這兒,一會兒我們就是吃它的這個部分。」
「可是它藏在裏面,我們怎麼吃?」
姑娘們很是認真地看著手裏的螺螄,筷子進不去,剪刀也進不去,難道是用咬?
「一會兒你們就知道了。」
衛芫荽神地回答道,同時將剪好的螺螄再次放水裏進行淘洗,確定洗乾淨后倒篩框,開始瀝水。
水瀝干后,衛芫荽將螺螄再次倒盆中,加黃酒,姜,蒜,大蔥,花椒,干辣椒,黑胡椒抓勻開始腌制,腌制后的螺螄味道會足。
沾了一些料在手上的兒,有些好奇地出舌頭,了,「姑娘,這個料真香。」
衛芫荽被一本正經的模樣給逗笑了,「一會兒更香,今日多煮些米飯。」
畢竟就炒螺螄的料,衛芫荽都可以幹掉三碗米飯。
螺螄一直腌制到中午。
站在灶房裏的衛芫荽盈盈一握的腰間系著一條藏藍的圍,問圍為什麼是藏藍?當然是因為耐臟!
起鍋倒油燒熱,放條狀的大蔥,拍碎的蒜,和切片的姜,青花椒,開始香。
調料的香味很快鋪滿整間灶房,拿過制辣椒醬,衛芫荽倒了一部分進去,畢竟這可是辣炒螺螄味道好不好的靈魂所在。
「姑娘,這螺螄還沒有下,我就知道它一定好吃了!」
「我們姑娘做什麼不好吃?」
「知道那些人之前為什麼能拿到廚王爭霸賽的頭魁嗎?那是因為我們家沒參加!」
們的彩虹屁一個接著一個,衛芫荽並沒有反駁,因為們說的都是大實話。
「蔓之,把螺螄倒進來。」
黃褐的螺螄進鍋中后,很快變得油亮有澤,這讓一直都還有些持懷疑態度它到底能不能吃的姑娘們,瞬間眼睛發亮。華書閣
「我吞口水了!」
「你們快看,螺螄變得好漂亮!」
「就像天空裏的星星一樣亮!」
撒了一些黃酒後,衛芫荽將腌制的調料一起倒了進去,又加了一些清水,然後蓋上鍋蓋,小火燜收湯。
出鍋后,衛芫荽將它分了兩部分,一部分送去給孩子們,剩下的就都端上了桌。
從食材空間取出牙籤后,衛芫荽將它分發到了姑娘們手裏。
一手拿著螺螄,一手拿著牙籤,將螺螄的殼子挑掉后,往裏一,螺螄隨即就被帶了出來,「看到了嗎?這就是它的。下面黑的是它的腸胃,那是不能吃的。」
被香料包圍的螺螄一口咬裏滿是水。
「姑娘,這也太好吃了吧!」
「沒想到螺螄的竟然這麼鮮。」
「有點脆脆的,和別的味道完全不一樣呢!」
「又麻又辣,姑娘,我上頭了!」
除了螺螄的太小,挑出來太費時間外,姑娘們覺得它沒有任何的缺點。
衛芫荽卻不是這樣想,因為此時竟然沒有冰鎮啤酒,夏夜的快樂頓時減半。
「姑娘,你下午讓我放在井裏的桃花釀,好冰欸!」
兒抱著一大筐冰鎮后的桃花釀走了過來。
兩眼放的人立馬變了衛芫荽,「來!姑娘們,乾杯!」
衛芫荽舉起手中的酒瓶,看著姑娘們一臉興的說道。
「乾杯!」
撞在一起的酒瓶,發出清脆的瓷的聲音,就像念時當鋪里的風鈴,被風吹過時,一樣的悅耳。
「今夜,喝不完誰都不準下桌!」
好久沒有暢飲的衛芫荽,立下了響亮的g。
一個時辰后。
「姑娘,醒醒?」
「姑娘都睡得打呼嚕了,送回臥房吧。」
「不就兩瓶桃花釀,姑娘這酒量未免也太不堪一擊了。」
迷迷糊糊中衛芫荽覺到自己被人抬了起來。
不想被抬起。
還想喝。
但沉重的眼皮,讓再次睡了過去……
葉清晏手無縛雞之力,卻壽元無量。三代皇帝都駕崩了,她這後宮至尊,都活的好好的。 直到第四代曾皇孫登基,她被一杯醉夢毒死,但不等魂歸陰曹地府,又重生……正是新婚當天! 「王妃娘娘,王爺帶了一個女人回府,您看怎麼安排?」 「準備一副上好的薄皮兒棺材。一定要狗碰頭的那種!」 「您是要……『安排』了她啊?」 「當然不是,棺材給你家王爺準備的!」 某個站在門外的男人:……
作為楊家大房的長女,楊如欣的樂趣就是發家致富養弟妹,但是,那個瞎眼瘸腿的家伙怎麼陰魂不散啊? 她做飯,他就跑來燒火; 她擺攤,他就跟著出來吆喝…… “我說,姓顧的,是不是我做什麼你都幫忙啊?”楊如欣沒好氣的問了一句。 “是啊。”姓顧的急忙點頭。 “那我現在要……” “媳婦。”姓顧的急忙從輪椅上站起來,“只要不分開,要什麼都給。”
【種田 萌寶 甜寵 美食】開局穿越就難產?被奶唧唧的小係統訛上,不掙錢就要傾家蕩產?穿越到強睡王爺被貶農莊棄妃身上的喬諺隻好擼起袖子加油幹,種田、開店、養崽崽,小日子過得風生水起。可奈何崽崽他爹要接她回京城,種地人喬諺隻好努力發揚種田精神。王府的大院子,種滿了大蘿卜!皇宮的禦花園,爬滿了紅薯藤!大臣們摩拳擦掌準備參上一本,卻見皇帝和某王爺大人挖地挖得熱火朝天!算了!他們還是回家開荒種地吧!
從小寄人籬下的傻女,被害死在鄉下后依然難逃被賣的命運。 美眸初綻,傭兵女王穿越重生,夢魘散去后必將報仇雪恥。 沒錢??活死人肉白骨,值多少錢? 亂世?空間在手,天下我有! 蒙塵明珠閃耀光華之時,各路人馬紛紛上門,偽前任:你既曾入我門,就是我的人。 偽前任他叔:你敢棄我而去?! 「傻女」 冷笑:緣已盡,莫糾纏。 掃清障礙奔小康,我的地盤我做主。 某天,一個戴著銀面具?神秘人邪氣一笑:「聽說你到處跟人說,你想當寡婦?」
陸云初一朝穿書,成了一個癡戀男主的惡毒女配,欲下藥強上男主,卻陰差陽錯地設計到了男主名義上的病弱弟弟頭上,最后不得不嫁給他。 書中這個n線男配就是個工具人設定,存在的意義…
傳聞,這聶三小姐天生草包無能,從小讀書,卻是連三字經百家姓都說不全!又傳聞,這三小姐兇悍潑辣,驕縱跋扈,甚至在自己大婚當日,便端著王府正妃的架子,當眾責罵侍妾,引得眾賓客側目,最后使得新郎官湛王爺拂袖而去,從此成親半年有余,卻再沒進入新房半步!不進新房嗎?好,有種這輩子你都別進!想要休妻嗎?行,說話算話,休書趕快拿來!面對冷面王爺,她誓要將‘潑婦’之名發揮到底!不過先說好,她只是潑婦’而不是‘毒婦’,可為什麼一睜眼,看到的竟然會是一具尸體?什麼?這人是她殺的?!不會吧,怎麼可能?什麼?不信?還說這人是她的通奸對象?尼瑪,是可忍孰不可忍!【情節虛構,請勿模仿】 ...