“南希小姐那一聲驚歎，好！”

“南希小姐一聲嘆，哈迪斯穩了！”

“南希小姐全程冷漠臉，沒想到在這烤羊排上破功了，看沉醉其中的表，真的有如此味嗎？”

彈幕瘋狂刷屏，對於南希因爲烤羊排破功之事，討論的極爲熱鬧。

“不會吧？這新人真的有這麼強？”導演表略古怪，看了眼沉醉在吃羊排中的南希，手中的筆在劇本上塗改了幾筆，陷沉思。

其他評委也是開始試吃烤羊排。

老亨特帶上一次手套，直接抓起了小孩手臂的羊排，先用手指了羊，表皮微，但質依舊，然後直接咬了一口。

香的表皮之下，的羊油水四濺，微微的辣味已經滲中，帶著果木炭火的清香，鹹香的醬料給羊帶來了富的滋味，著羊骨的筋則帶來了咀嚼上的層次，油而不膩。

“這羊排，絕了！”

老亨特眼睛瞪大了幾分，滿油的讚歎道，等不及發表其他言，又是抓著羊排啃了一口，細細咀嚼，眼睛微微噓著，神沉醉。

“有沒有這麼誇張？”戴維斜了老亨特一眼，又是看了眼先前都是小嚐一口便筷，現在卻在大快朵頤的南希，也是用刀切了一塊羊排，忍著心中對於炭火直烤的排斥喂到了裡。

“唔——”

羊一口，戴維的眼睛便瞪大了。

羊之間富的油脂在口腔中炸裂，香的表皮是調料最完的調教。

那一口咬下，他看到了在草原上狂奔的矯健羊羣，那是草原上的靈，看到了火紅的炭火，果木的芳香在燃燒中悄然綻放，看到了先人們在火堆上烤制食的場面。

一切，如夢如幻，顛覆了他的思維。

這種味是炸裂式的，讓人無力反抗，無從抗拒。

作爲地下城最頂尖的食家之一，他幾乎品嚐過所有知名廚師烹飪的食。

他擔任了兩界廚王爭霸賽的評委，說實話，大部分的選手實力有限，和真正的大師是有差距的，比如伊曼的清蒸黃龍魚，與朱利安便有不小的差距。

爲了節目效果，他都會說一些漂亮話。

但這羊排，卻如一聲驚雷炸響，在他的心中獨佔了一塊區域。

是的，這對他而言，毫無疑問是一道值得驚歎的食，是足以和頂級大師的拿手菜排在同一序列的菜品！

“我覺得我之前可能真的錯了，錯得離譜。”戴維擡起頭，眼中滿含熱淚，然後含淚又吃了一口，“真香啊——”

評委們沉迷吃烤羊排無法自拔，忘記點評，這種況在廚王爭霸賽場上可是從未出現過。

“我戴維今天就是死，也絕不吃一口炭烤羊排！嗯……真香！”

“大型打臉現場！”

“看的我好饞啊，塔克城裡有做碳烤羊排的餐廳嗎？”

“今天可能沒有，但明天肯定會有了。”

屏幕前的觀衆們都快饞哭了。

雙塔大廈，阿卡麗窩在沙發裡一邊咽口水，一邊和旁的書吩咐道：“哈迪斯哥哥剛剛不是烤了十二羊排嗎？他們吃了十，還剩下兩，去給我弄來。”

“小姐，這……”書小姐姐一臉爲難，“這畢竟是麥卡錫家族的節目，而且還是南希小姐負責的，恐怕我們不好打招呼。”

“不好打招呼，那就去搶啊，卡大廈又不是雙塔大廈。”阿卡麗理所當然道。

“侵卡大廈是有把握，但是……這畢竟是十幾億人正在觀看的直播現場，可能會引起不太好的影響。”書小心翼翼的提醒道，額頭上已經開始冒汗，實在不敢想象這種事如果真的發生了，老爺會發多大的火。

阿卡麗看了一眼，認真思考了一會道：“算了，我直接給南希發個消息吧，應該會給我一個面子。”

“那再好不過了。”書一臉恭維的說道，心裡卻暗暗吐槽，南希小姐會給你面子纔怪！

眼見衆人都對這烤羊排讚歎不已，朱利安也是手切了一塊羊下來。

鋒利的餐刀劃開羊，眼可見的油花和水從截面溢出，泛著的微讓人食慾大增，外裡，無疑是烤羊最好的狀態。

哈迪斯用的是最原始的碳烤爐，沒有準的溫度控制，難以把控的溫度變化，卻把握住了最合適的火候，這點著實難得。

羊喂到裡，香的表皮裹著的羊，炭火的香味夾在其中，是如此的獨特而鮮明，是其他烤制方法不曾擁有的。

而從羊的狀態來看，哈迪斯對於火候的掌握堪稱完，多烤一分嫌老，烤一分嫌膩，簡直恰到好。

確的廚給廚師提供了諸多便利，也極大的降低了廚師的門檻，比如最難掌握的火候，完全可以靠定時來解決，就連調料勺都自帶稱量。

當年他學廚的時候，他的師父特意給了他一套老式的廚，拆除了所有自化的部件，就是爲了讓他自己去掌握烹飪這件事，而不是完全依賴全自化的廚。

幾百年過去了，他了塔克大飯店的主廚，除了偶偶到來的貴客，他已經極在後廚忙碌。

現在的廚師們，已經能夠靠著確地廚，穩定的做出他的那些拿手菜，些許差距，普通客人是吃不出來的。

伊曼無疑是其中的佼佼者，他最得意的弟子。

但面前的這份羊排，卻讓他陷了回憶中。

那些被嚴厲的師父訓斥的日子，那些在簡陋的後廚揮汗如雨的日子，那些因爲廚藝的些許進步欣喜雀躍的日子。

那些曾經的堅守，似乎被他忘了。

羊嚥下，有熱流順著嚨下，然後點燃了他的心。

很多年了吧，他的廚藝很多年沒有進步了吧？

安於現狀的心態，終究還是毀掉了他嗎？這可真糟糕。

朱利安放下刀叉，也是套上手套，拿起了整塊羊排啃了起來。

大口吃，這纔是羊排的正確吃法。