張師傅說:“你們年紀小不曉得,我們這種在油房里干了大半輩子的人卻曉得這油里是有臟東西的。”
“臟東西?”
姐弟倆異口同聲地發出疑問。
喬小弟認真瞧瞧,說:“這是油,出來后還得過濾對不對?”
張師傅笑笑:“也對吧。”
那就是不算完全對嘍。
喬茗茗卻在這瞬間恍然大悟:“還有可能有……毒!”
張師傅驚訝:“你還真曉得,我也是聽人說的嘞。”
他從前也不信,心說自己吃了半輩子都沒事兒,奈何師弟非說有,他也就相信了。
師傅總說他師弟才是厲害的,老張平生最佩服的也是這位師弟。
喬茗茗笑笑,沒說話。
只慢慢松口氣,后背出了細微冷汗,自己差點把黃曲霉素這幾個字說出來了!
心中不想,這時候黃曲霉素也不知被發現了沒有,更不知被命名了沒……
上輩子考公的時候刷過題,黃曲霉素好像就是六七十年代發現的吧,哪一年真不知道。
喬茗茗忽然發現自己蠢了,這個榨油坊不就是經常聽新聞上說不能去買油的土法榨油坊嗎!
很容易產生啥?
不就是黃曲霉素!
喬茗茗恍恍惚惚,直到張師傅說話時才回過神來。
張師傅說:“不過你也別怕,我們榨油坊用的都是好的花生,剛剛也把油茶籽給篩選一遍了,又是曬干又是燒烤水還磨末上鍋蒸了一個小時,再多的毒也沒了。”
喬茗茗咽了咽口水,嗯嗯兩聲。
確實哦,這麼多理步驟,又是烤又是蒸的,怎麼能不去除。
就是吧……那個百年老樟木,很擔心,非常擔心。
王師傅在一邊補充:“等會兒我們還得給你放些白陶土,我師弟說了,最后放白陶土就沒啥事兒。”
喬茗茗愣了愣,白陶土確實可以大大降低植油里的黃曲霉素……
我靠,眼睛亮了。
這是什麼人才啊,大大的人才!
忙問:“你師弟知道這是什麼毒?”
王師傅:“不知道啊,但他用發霉的花生去試了三四年,喂死了不知道多頭,也不曉得他怎麼試出來白陶土可以消毒的。”
喬茗茗心里激,這不僅是榨油人才,分明還是化工人才!
們村里就缺這種人才!
*
傍晚,三輛驢車已經回去了兩輛,其實早都回去了,后來又送一批的油茶籽來,把全部的油茶籽送來后只留下一輛驢車。
夕中,道路兩邊的田野瞧著十分蕭條。
因為稻子都割了,倒是還有許多人在匆匆收稻米的。
周隊長就說:“這個村不行,這麼久了還沒把稻子曬好。”
說完,還搖了搖頭。心里琢磨著自己當了主任后,一定得多督促督促才行,因為過幾天說不準就得下雨了。
喬茗茗心里還沉浸于那位牛人師弟的大才中,見隊長這麼說不問:“您老這是板上釘釘啦?”
周隊長志得意滿,點了點頭。
嗐,他終究是逃不過“迷”二字的男人,周隊長自省又慨。
喬茗茗:“……那您啥時候上任啊,上任前要是有錢幫我把電通一下唄。”
周隊長:“你們夫妻咋都前后天一起說了這事兒呢?”
喬茗茗:“因為我們認真商量過了,我們沒有電真的不行!”
喬小弟也幫腔:“是啊,這冬天馬上就要到了,我姐家天天用手電筒也不是個事兒,萬一大雪封路電池用完了呢?”
周隊長想了想:“錢嘛,也有。但我總不能留下個空殼子給下一任。”
喬茗茗見他松口,開心道:“沒關系,這一波油賣出去咱們就掙了!”
不過,喬茗茗說:“隊長啊,往后咱們每批油在賣之前都寄到市里檢查檢查吧?”
周隊長:“為啥,去年不是檢查過了嗎?”
喬茗茗心說,不檢查不安心。
周隊長見堅持,也不再爭辯表示同意。
驢車慢悠悠行駛著,喬茗茗迎著風,又說道:“咱們村過兩年建油坊,您有沒有考慮過要不要找個老師傅來呢?”
周隊長:?
你的想法跳得怎麼這麼快,怎麼又說到建油坊的事兒了?
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