當泰樓的第3批粥出鍋時，頂層餐廳的第1批蒜香麪包終於出爐。

倒不是羅蘭三人效率慢，主要是和麪麪糰還要等面發酵實在是花時間。泰樓第3批粥出鍋才堪堪保證全場每一位觀衆都喝到了粥，頂層餐廳的麪包纔出第1批全廠，就有半數觀衆都吃到了蒜香麪包。

那麼現在問題來了，節目組到底準備了多個烤箱？

阿諾廚師可能是一心顧著做自己的菜，一直到羅蘭的麪包烤出來才發現事有點不太對勁。

“我不是讓你做蛋糕嗎？做蒜香麪包幹什麼？”阿諾廚師非常不滿。

“做蛋糕太花時間了，做麪包比較快。”麪包師羅蘭唯唯諾諾，“事先我已經跟節目組通過了。”

“麪包能和江楓的粥比嗎？你這簡直就是在丟我的臉，做完麪包繼續做蛋糕！”阿諾廚師一邊用大勺攪拌鍋裡的湯，一邊高聲道。

羅蘭：……

“你再去扛兩箱麪過來。”羅蘭對1號小弟道。

“你去扛一筐蛋。”羅蘭對2號小弟道。

阿諾廚師的顧慮沒有錯，羅蘭的蒜香麪包確實比不上江楓的各粥品，甚至可以說不堪一擊全無吸引力，除了管飽沒有任何用。

實際上，除非這些主廚拿出自己的看家本領，不然很有菜品能夠正面擊敗江楓的粥品，畢竟他可是粥王啊。

粥也是江楓的拿手菜之一，從品質上來講不遜於任何一道S級的菜品。

當第5批粥出鍋，同時羅蘭那邊的第2批麪包也出鍋時，比賽已經過去近4個小時。

別說現場觀衆，就連直播間觀衆都開始覺得無聊，觀看人數呈現斷崖式下跌。解說也換了一個，先前那個已經說到實在無話可說下場休息去，新的解說沒有上一個話癆，讓本就無趣的節目顯得更加無趣。

導播有些急了。

他知道比賽變這個樣子無法避免，在比賽還沒有開始之前他們就已經做好了觀看數不理想的打算，但這樣的觀看率他們實在沒有辦法和金主爸爸代，尤其其中一個金主爸爸正拖家帶口坐在第一排。

現場有不觀衆已經玩手機玩到手機沒電掏出充電寶，也有一些觀衆上不下三次廁所，如果不是想著晚上還有一頓飯吃，估計此時已經有觀衆要離場了。

有的觀衆覺得無聊，相應的就有的觀衆看得聚會神。

比如江衛國，比如江衛明，再比如吳翰學。

對於真正的行而言，這一場比賽堪稱彩絕倫。

吳翰學雖然面上不顯，但心裡對江楓的態度已經完全不一樣了。

他沒想到，短短兩年的時間江楓的廚藝已經進到如此地步。

雖然江楓目前爲止都只是在吊高湯，足以令他窺見其高超廚藝。

刀工火候調味無一不，對食材的準把控，在掃湯之餘還能出時間關心旁邊爐竈上粥的況如何，這種一心二用的本事，讓吳翰學非常歎服。

江衛明和江衛國歎服的對象則完全不同，他們被阿諾廚師同樣湛的濃湯技藝給鎮住了。

中西餐有很多不同點，也有許多共通點。中餐有耗時幾小時到十幾小時不等的高湯，西餐同樣由耗時幾小時到幾天不等的濃湯。

江楓從學習到剛開始就在這方面展現了不俗的天賦，可能是因爲他本就很擅長煲粥，二者殊途同歸有些許關聯的緣故，江楓高湯吊得再好，都不會讓兩位老爺子到過多的驚訝。

他們已經驚訝得夠多了。

但這並不代表兩位老爺子不會爲阿諾廚師湛的濃湯技到驚訝。

怎麼說，阿諾廚師本就不是這種風格。

吊高湯需要耐心，細心，細緻，江楓就是這種風格。阿諾廚師的風格則完全相反，他是獷豪邁甚至是暴。他有很多細菜，但那些細菜的烹飪手法都是煎炸烤，阿諾廚師的名菜全部都是食，連海鮮都沒有，大塊的牛，羊，豬，鹿，充斥著原始野的味道，正如他的脾氣和長相，菜如其人。

“他的這份濃湯很有技巧。”江衛明一直在關注阿諾廚師。

“對。”江衛國點頭，“食材的切法，放置的順序都是心規劃好的，很細緻，很有耐心。”

很不阿諾廚師。

“不過三哥，你有沒有覺得孫師傅現在在做的那份湯等步驟看上去有些悉。”江衛國其實一直在關注孫茂才，也注意到了孫茂才正在煲海蔘鮑魚湯有些悉。

江衛明將目投向孫茂才，孫茂才正在明目張膽地看小抄，檢查自己下一步的食材有沒有拿錯。

江衛明看了一會，覺得眼，但一時想不起究竟是什麼湯。

其實也不能怪這兩位老爺子，海蔘鮑魚湯對於他們而言實在是一段過於遙遠的記憶。他們上一次看見江慧琴做這份湯時，江衛國還是一個小孩子。

妥妥的年記憶。

孫茂才和阿諾廚師那邊還在忙碌，江楓這邊已經稍微清閒下來。

高湯基本上不會出什麼問題，只要再等兩個小時把已經理好的海蔘燉上，江氏參羹就算穩了。

江楓活一下手，舒展四肢。

是時候了，他有點了，該吃午飯了。

“琪琪，你了嗎？”江楓扭頭問已經停止煲粥休息下來的吳敏琪。

一連準備25桶粥的原材料，期間還要看顧火候，吳敏琪這幾個小時的工作量不比場上任何一個廚師要小。

“有點，楓楓你嗎？你要是的話我去給你拿幾個橙子來榨橙。”吳敏琪問道。

“是有點了，你多拿幾個，上次凰蛋的食材你還記得嗎？咱們等下就吃凰蛋吧，那個快。再隨便拿點青菜炒兩盤蔬菜，聞了這麼久湯味現在就想吃點清淡的。”江楓三言兩語就把大家的午餐定了。

“好，楓楓你想吃什麼蔬菜？我記得你不太喜歡吃西蘭花，我先前看到蘆筍特別新鮮，要不要拿點蘆筍過來？”吳敏琪點頭。

“都可以。”

還在看小抄的孫茂才仿若與世隔絕。

明明就坐在吳敏琪旁邊，卻一直被忽略並且被塞了一口狗糧的孫繼凱：？？？

我就不配被問想吃點什麼嗎？

我也有想吃的菜好嘛！

“對了，孫繼凱你想吃什麼？”江楓終於問到孫繼凱，孫繼凱頓時來了神。

“我……”

“算了，等下你看著吃點吧。”江楓回去看顧高湯了。

孫繼凱：？？？