“媽,你先回去吧。我和爸、還有小飛來摘就好了。小飛拿了不魚過來,你去彩霞把魚殺一下,看怎麼弄纔好。”
舅舅對外婆說道,彩霞是舅媽的名字。外公和外婆是和舅舅家一起吃飯的,外公也就舅舅一個兒子。
吳飛的媽媽是老大,吳飛老媽下面還有一個妹妹,本來就嫁在不遠的鎮上,不過後來移民去了庫區,一般過年的時候纔回來。
說起來,吳飛也好久都沒有見到姨媽和姨父了。小時候在外婆家住的時候,吳飛特別喜歡往鎮上姨媽家裡跑,因爲鎮上有好吃的零食,每次吳飛和表弟劉濤過去,姨父都會給兩人買不零食。
舅舅是家裡最小的一個,說起來,吳飛他們這一輩,都是一男一,姨媽也是生了一個兒子和一個兒,不過姨媽家的兩個都要比吳飛小。
“小飛,你來幫外公摘樹頂的桔子。你們年輕人爬樹厲害一點。”外公指著樹頂的桔子對吳飛說到。
其實桔子樹並不高,大部分的樹也就兩米多一點,頂上的桔子手把枝條往下面拉一下也就可以摘到了。
不過外公現在的年紀已經是七十多了,記憶中直的背脊也慢慢的彎了下去,頭髮全部都白了。
舅舅家裡的這些桔子樹都有十多年的樹齡了,現在正是結果的高峰期。
一般的桔子樹種植下去三到四年就開始結果,五年以後就正式進了果期。
大部分桔子樹的掛果樹齡長達40-50年。但是舅舅家裡的桔子樹應該是經過矮化植培育的,雖然可以提前掛果,提前進果期,但是相應的,桔子樹的掛果壽命也會短。
“小飛,戴上手套再摘桔子。”外公遞給吳飛一雙手套,和一把專門用來剪桔子的圓頭果剪。
在採摘桔子的時候,爲了防止造桔子表皮的損傷,一般都要帶上棉紗手套,用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下。
然後剪平果,放下果實的時候要輕拿輕放。採摘的時候,最好按照從外到,從上到下的順序採摘果實。
不過這個採摘的順序一般都是哪裡好摘就先摘哪裡,或者是挑選好的先摘。
再有就是放置果實的容裡面,要求壁,不過農村都是用竹筐來的多,一般就在竹筐裡面隔一個蛇皮袋,防止竹筐把果皮劃傷。
現在的桔子已經快要全部了,遠看果園,樹上掛的桔子全部都金黃金黃的。
不過靠近看的話,桔子上面還是有帶一點青。其實這個時候的桔子是最適合採摘的時候,要是等桔子全部變黃,那時候的桔子皮就特別的,特別容易破。
並且那時候採摘的桔子也不耐儲存,所以在桔子還沒有完全黃掉的時候採摘回去,然後經過防腐理,才能長時間的保存下來。
吳飛上來的時候,樹下的竹筐裡面就已經採摘了差不多半框的桔子了。桔子樹下面部分的桔子已經被外公外婆全部都摘掉了,現在就剩下樹上高的桔子還沒有摘掉。
桔子樹一般高三米左右,舅舅果園裡面桔子樹應該是經過矮化培育的樹苗,高度一般就在兩米多一點。就算是樹頂的桔子,吳飛手也能拉住枝頭。
用手抓住枝條上面的桔子,用剪刀把桔子連同果柄一起剪下。剪下的果柄長短不一,這時候還需把果柄沿著果皮剪平。這樣的話,就不會把放在一起的桔子扎破。
扎破了皮的桔子就不耐收藏了,會很快的腐爛。並且一筐桔子中有一個桔子腐爛的話,連帶著靠近的桔子也會爛掉。所以長時間儲存桔子的時候,要特別注意把爛的桔子挑選出來。
吳飛已經很多年沒有摘過桔子了,最後一次幫舅舅摘桔子,好像還是讀高中的時候,學校放月假,吳飛來看外公外婆的時候,上了摘桔子的時候,幫忙摘了一天的桔子。
那時候的桔園比現在大多了,需要好多天才能把桔子摘完。不想現在才一畝左右的桔園,就算慢慢摘,幾個人三天也就差不多了。
後來高中畢業以後,出去打工了,就再也沒有回來幫忙摘過桔子了。
一棵桔子樹上面,樹頂的桔子一般都不是很多,不過單個桔子的重量要大一點。
吳飛三下兩下就把樹頂的桔子拉下來都剪完了,主要還是修剪果柄花的時間多。
不像外公,剪一個桔子一般兩剪刀就好了。別看外公已經七十多歲,摘桔子可是要比吳飛塊多了。吳飛才剪下來兩個,外公已經是三個都剪完了。
“小飛,不要把框放的太滿了。等下下坡的時候不好拉車。”很快吳飛就把本來就裝了一半的竹筐加了不進去,看到吳飛都快要把一個框裝滿了,外公趕忙制止吳飛再往框裡面放桔子。
“你和你舅舅先把這些摘好的桔子拉回去,等拉完桔子,也快到吃中飯的時候了。”看了看樹下已經擺了不摘好的桔子,外公對吳飛說道。
一大半筐的桔子也就五十斤左右,吳飛一個人就可以提上板車了。不過板車不大,上面放四五筐就放不下了。
吳飛以爲下坡的時候很好走,舅舅本來吳飛到後面拉著板車,自己在前面拉的。不過吳飛想要自己試試,就讓吳飛在前面拉了。
把板車一拉起來,吳飛就被下了一跳。還沒有往前面使勁呢,板車就自己往前面走了,要不是舅舅在後面拉著,吳飛都差一點被推著下去了。
“小飛,下去的時候你不要用力的往前面拉,稍微帶著一點就可以了,可以往後面靠一點,不要往前面使勁的。”在後面拉著板車的舅舅對吳飛說道。
“這下去的路,還說用力拉,是用力頂住不要讓板車自己跑下去吧。”下去的路雖然坡度不是很大,可是板車本就不需要吳飛往前面用力拉。倒是要注意不要讓把車走的太快,要不然速度起來了,剎車都剎不住,因爲這班車本就沒有剎車的裝置,完全要靠吳飛往後面頂住,再有就是舅舅在後面拉。
真是上山難,下山也難。不過還好,距離不是很遠,一步一步的往下走,也很快就到了家裡。
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