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《國子監小食堂》第106章 春盤第章 薺菜肉湯圓

 笑著岔開話題:“修遠這孩子也算練出來了,雖然底子仍然有所欠缺,但只要日后勤加練習,必然能護你周全。”

 說著,裴卿卿故意抬起手,在孟桑的額頭上輕輕彈了一下,故作不滿道:“你啊你!若不是你從小就不練武,只跟在你阿耶后頭做吃食,也不至于被孟家那群蠢材欺負這樣!”

 “就拿捉錢人擄人一事來說,倘若你有為娘五功力,也不會那般輕易地被人帶走。”

 孟桑不滿地將頭埋得更深些,哼道:“我就是對刀啊、鞭子啊什麼的提不起勁,只喜歡菜刀嘛……”

 裴卿卿笑了,嘆道:“算啦,你也不是個練武的料子,強練只會損傷筋骨。還是讓你待在灶上,多給耶娘弄些新奇吃食吧!”

 孟桑聽了,起初先是嘿嘿一笑,旋即心中生出些忐忑。

 原本在家鄉時,不想惹得耶娘懷疑,故而還算收斂,并未一口氣拋出這麼多食方。去歲來了長安后,一是仗著此無人認識,二來也為生計所迫,便有些得意忘形,沒什麼顧忌地掏出許多后世才會出現的吃食來。

 如今耶娘平安歸來,必然瞧見了這諸多食方,會不會……

 孟桑咬了咬下,有些猶豫要不要問出口。

 良久,在離別的傷、欺瞞耶娘的不安中,終于狠下心,躊躇著開口:“阿娘,我做出的這麼多時人聞所未聞的吃食,你和阿耶……”

 話音未落,到后腦勺附上一只溫熱的手掌,是裴卿卿在幫梳理打結的頭發。

 裴卿卿微微一笑,口吻十分自然:“桑桑,耶娘親眼看著你從為娘的肚子里出來,又一手將你養大如今這般好看的小娘子。”

 “況且,你忘了耶娘曾與你說的事了嗎?原本我與你阿耶剛剛表明心意,尚未離開長安之時,曾遇見過一個道士。那道士曾說,我與你阿耶命中無子嗣。”

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 “而等到幾年后,我與你阿耶游歷山水的途中,再次撞見那道士時,那人卻說‘命數已改,來年得一’。”

 裴卿卿低聲笑了:“那道士或許真有幾分功底。與道士分別五月之后,我便查出了孕。雖說我與你阿耶都不信神佛,但在這一樁事上,還是覺得能算作‘命中注定’的。”

 “所以,無論如何,你都是耶娘的兒。至于其他的,我跟你阿耶都不在意,只要你過得快活就好。”

 孟桑怔住,旋即明白過來家阿娘的意思,鼻子一酸,摟住對方:“嗯!”

 母倆就這麼互相摟著,輕聲細語說著瑣事,偶爾笑鬧,偶爾溫

 月正好-

 翌日,東市泰樓的一廂房中,幾家酒樓食肆的掌柜或老板各占一個席位。

 眾人面前的大桌案上,平鋪著一只文卷,上頭寫著一列列來報名比試的庖廚姓名、籍貫等等。其中有一列,赫然寫著——

 孟桑,揚州府人士,現任國子監食堂、百味食肆的掌勺庖廚。

 這一眾人的面都不大好看,沉沉的仿若烏云堆積其上,,互相甩著眼刀子。

 為首的泰樓張掌柜,也是前廚曲廚子的親傳二徒弟,終是沒忍住,一拍桌案:“到底是誰想出來的餿主意?竟然拿這位孟廚娘做筏子?”

 “諸位莫不是被沖昏腦子了吧!這位做出來的吃食,可是經過舌頭最挑的朝廷數位員、員子弟所證實過的,而且還得了宮中皇太后娘娘的青眼!”

 “更別提,據說這位還是葉相公的外孫,咱們哪里招惹得起?”

 一聽這話,祥云樓嚴掌柜撇了撇:“誰曉得是不是看在金貴食材的份上呢?我可打聽過了,這位孟廚娘背靠昭寧長公主。那些于我們而言極其難得的金貴食材,對人家那就是唾手可得。”

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 “咱們要是也能隨意取用,那這事可真說不準了。”

 同春食肆的史庖廚也面不屑之:“說到底也就是個十七歲的小娘子,仗著手里食方多、食材好而已。而且,誰曉得是不是因為葉相公和昭寧長公主的面子,這些郎君、員才對做的吃食趨之若鶩?”

 “若真要真刀實槍比上一把,我等也未必會輸!”

 還有一斜長眼的掌柜哼笑道:“左右最終輸贏還不是咱們說了算?敢撞進來也好,正巧讓咱們借著的名氣,好好漲一漲威風。”

 一開始駁斥眾人的張掌柜見此,真真是氣得七竅生煙:“真是,真是……目短淺!”

 “辦這一場比試,確實是為了揚名,從而在承包一事上喝點湯。可誰讓你們踩著人家往上爬了?”

 “殊不知,紙包不住火?待到東窗事發,誰還保得住你們?”

 斜眼掌柜無所顧忌地笑了:“有何好怕?我也識得朝中一些高,手里頭也是有些門路的。若不是我一人吃不下這塊,也不至于來喊哥幾個一道。”

 話音落下,就在張掌柜怒氣沖沖想駁斥些什麼時,就聽見屋外傳來一聲怒喝。

 “愚蠢至極!”

 聞言,張掌柜等人的面一斂,連帶著那斜眼掌柜都裝出規矩的模樣站好。

 下一瞬,屋門被人從外拍開,頭發半白的曲廚子怒氣沖沖走進來,他的邊還站著一名氣質從容的中年人。

 曲廚子瞪向一眾人,怒不可遏道:“做生意就好好做,在背后耍些招,算什麼明磊落?你們這樣做事,對得起手里的菜刀鍋鏟,對得起做出來的吃食嗎?”

 他一手做大東市最有名的泰樓,這屋子里或多或過他的指點和相助,不管是論手藝,還是論輩分分,眾人只能乖乖停訓,否則就算違背了這一行的規矩。故而,屋張掌柜等人不管心里是否真的認同,俱都微微垂下頭,一副乖巧聽罵的模樣。

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 曲廚子的眼風在屋刮了一圈,罵出眾人的小心思后,看向一旁的中年人,嘆道:“龔老弟,讓你見笑了啊。”

 中年人搖頭,擺手道:“曲老哥就一個人,哪里能面面俱到?這怪不得你。”

 斜眼掌柜年輕些,他忍得了曲廚子的責備,卻對這中年人看不順眼,只覺得對方是狗拿耗子多管閑事,當即想說些什麼。

 一旁的史庖廚瞧出不對,連忙不痕跡地拽了拽他,低聲音,提點對方:“這是皇太后邊的龔廚!”

 聞言,斜眼掌柜立馬安分下來,了個鵪鶉。

 龔廚子可是能一直待在皇太后邊的廚,非長安城中其他人能比肩,哪怕是曲廚子也要略遜一籌。

 倘若真要比個長安城庖廚中的魁首,必然是龔廚子沒得跑!

 而龔廚的目輕飄飄地掃過此,然后不以為意地挪開,旁若無人地與曲廚子說話。

 他笑道:“在宮中與孟師傅見過兩三回,的手藝的確很好,主意也新奇。我一直想與好好切磋一二,無奈孟師傅太忙,總是來去匆匆。”

 “既然撞上孟師傅主來參與比試,那我可就按捺不住,也得下場試一試了。曲老哥,之前商量好的評判之事,你還是另找他人吧。”

 曲廚子早就聽過孟桑的名聲,又見龔廚子這般欣賞對方,心里也生出好奇,面上緩和許多,笑道:“你都下場了,我哪有高坐臺上的道理?哪怕這老胳膊老再不好使,也是得跟你們一道比個高低的。”

 此言一出,在場其他人傻眼了。

 張掌柜為難道:“師父,您和龔廚都下場比試,那這長安城中,誰有資格、有能力來評判輸贏呢?”

 “徒弟我和其他師兄弟,必然是不敢的。”

 不等其他人說話,曲廚子轉過來,一指屋外樓上樓下的眾多食客,斬釘截鐵道:“沒有人比食客更有資格評判庖廚的技藝。”

 “今次的比試,不必找資格老、名聲高的庖廚來評判,只管給屆時在場的食客,有他們選出魁首和頭五名。”

 聞言,龔廚輕輕點頭,明顯十分認可,而其余人神各異。張掌柜愣了愣,明白過來他家師父的意思,一副恍然大悟的模樣;嚴掌柜、史庖廚等人面面相覷,倒也沒旁的意見。

 而斜眼掌柜回過神來之后,眼中顯現出一抹,不曉得腦子里在想些什麼,忽而笑了。

 作者有話說:

 開心,進正文完結倒計時了嘿嘿嘿,目測三四天能就能搞定——

 謝投出地雷的小天使:云迪靈、貓崽本崽1個;

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