正版獨家盡在晉江文學城,還請多多支持正版哦~【這麼多野菜和魚,秋是打劫農家樂了嗎?】
【我聽說秋上山挖野菜了,但這魚是哪冒出來的?】
時間倒退半小時之前,秋已經下山。
山間的小溪連通著村里的小河,河里石頭堆疊,岸邊是多年的柳樹枝搖曳。
秋扛著鋤頭掛著野菜桶向前走,就見正有人垂著柳樹枝懸著魚線釣魚。
“姑娘,你是外頭來拍電視的?”正站在河邊垂釣的大姨瞥見了秋,一看是個漂亮的生臉,連忙招呼了起來。
正是曾經和上一世自己約好一起上山挖菜的秀姨。
“是嘞,姨,我這上山挖野菜去了。”
秋眼中帶笑,脆生生地回著,揚了揚自己的塑料桶。
秀姨往里一瞅,好家伙,滿滿當當都冒尖了,水靈靈的山野菜。
“姑娘厲害啊,薺薺菜山苜楂野菜齊全了,沒有挖錯的,我尋思著這兩天山上綠的差不多正想著上山呢,老胳膊老沒彈,還是年輕。”
秀姨的口中滿是贊賞,秋彎了彎眉。
“姨,我挖的野菜太多吃不完浪費,正好分您一半。”
“哎呀,這不好,你們是拍電視的該姨請你們,哪能要你們的東西。”秀姨連連搖頭,頭發的小卷晃起來。
“姨,我這也不是白給的,我看您這在釣魚,魚竿魚餌借我使使?”
秋的目看向了秀姨手中的柳樹枝魚竿和旁邊罐頭瓶里還在蠕的蚯蚓。
秀姨一拍大,
“嗨呀,這隨便扯了柳枝栓了魚線鉤子,什麼借不借的,姑娘拿著玩玩,這兩天柳樹芽,趁著還沒柳絮過來釣個柳魚。”
“都是野生的,釣個幾條晚上回去就加菜了,給,姑娘,隨便釣,釣多隨便拿。”
秋將自己的裝備直接扔在地上,從秀姨的手中接過了魚竿,打開罐頭瓶,捉了一條兩公分的蚯蚓拴在魚鉤上。
柳魚是江河溪流淡水中生存的小魚,喜干凈的水源和低溫,鄉下河邊溪邊的柳樹往往被沖刷得空,那柳樹的部如蓑一般隨著溪水搖擺,柳魚游弋徜徉其中,故此而得名。
手中不是正經的魚竿,而是大姨隨手折下的柳枝,老舊的魚線和魚鉤,怎麼看都不太像是能釣上來魚的裝備,都是像逗魚玩的玩。
秋站在河道底部的大石頭上,掂了掂柳枝魚竿的重量,看準河中的魚群,隨后送鉤水,魚鉤掛餌落水中,頓時引起五六條的柳魚群前來爭搶。
搖搖擺擺,起起伏伏之間,一條小柳咬鉤之極,秋直接起桿,一條柳魚到手。
秋一個轉頭,就見秀姨豎起了個大拇指,
“小姑娘技!”
因為秋出門帶的塑料桶已經裝滿了野菜,這條小柳魚就放了秀姨的小紅桶中。
柳魚喜干凈的水記源,不然出水過久就會死亡,秀姨的小桶里裝的正是山上留下來的清泉溪水,從魚鉤上摘下的小柳魚進尚且能夠活蹦跳吐泡泡。
掛餌,水,秋的速度利落,一竿下去,起伏之間就是一條小魚咬鉤。
秋移著位置釣了二十幾分鐘,小桶里已經有了足足十三條柳魚,將裝備送還給秀姨,野菜和釣上來的柳魚一人分了一半,這裝魚的小桶也被秀姨送給用。
【你們沒看到,秋釣魚真神了,而且那特麼魚竿嗎?那是樹枝啊,上面垂的魚線和魚鉤,一分鐘一條絕不夸張,本釣魚人都看傻了。】
【我覺得沒有十幾年的釣魚功力釣不上來這魚。又認識野菜又是釣魚佬,我怎麼覺第一次認識秋!】
上山挖了半天的野菜,又用一半野菜換到的漁釣來了魚,雖然沒做任務一個工分都沒有,但晚上的餐飯不是解決了?
《遇見舊時》的直播是沒有回放的,除了直播之外,觀眾如果想要看到其他的記錄,只能等到一周后方剪輯好的正片和投放花絮。
越是聽小直播間里的觀眾訴說,沒有看到秋挖野菜釣魚的其他觀眾們就心,上還在囂,假的吧?怎麼可能?還能釣魚?究竟是真是假只能等到正片播放再一探究竟了。
在山上挖了半天的野菜又釣魚,秋的服早已被汗水浸又曬干,才回到拾小院,沒有急著洗澡,無論是野菜和柳魚都需要理,先把活干完。
盡管大量的野菜秋已經在山上抖落了不土,但為了保持新鮮部還是留了一點土,直接用洋井了一桶水開洗。
秋先把小蒜清洗出來控干水分,又找來竹簸箕散開晾在院子里,在廚房里看到了不壇壇罐罐,都是空的,剛好可以拿來腌制小蒜。
其他的四種野菜,秋早就想好了不同的吃法和用途。
婆婆丁挑的都是鮮的,洗了一小把焯水準備涼拌,剩下的大部分留在了桶里又加了鹽浸泡另有用途。
洗干凈的薺菜和苣荬菜放在一旁,山苜楂暫時沒做理,秋手持小刀,小桶里的柳魚刮鱗去臟一一洗干凈,找了個米黃的搪瓷缽子灑了白酒與調料蔥姜腌制。
做這些的功夫,其他四名嘉賓已經相繼去洗漱,等到秋這邊的準備工作完,剛好去換一服。
十分鐘沖澡洗頭發,又吹了十分鐘頭發,秋走出廂房衛生間的時候正聽見顧存山和張導在討價還價。
“我說老張,你這不地道啊,你們這供銷社也太黑了,一塊5個工分,一個蛋2工分,一斤豬10工分,我們總共就7分,照你這價格,四個人就吃一塊和一個蛋啊,連個菜也沒有。”
老張把軍綠的帽子從頭上摘下來,拍了拍灰塵又戴上去,“這個嘛,供銷社是統一定價,我也沒辦法,糧也給了,本來完任務是有40分的,而且我們評審團”
張大隊攤了攤手,如果有40分,不是想吃什麼吃什麼嗎?
眼看著張大隊油鹽不進,愣是不給放水,顧存山只能苦笑著看著其他幾人記。
“那我們就只能換一個蛋和一塊了,你們會做飯嗎?”
其余三人一片沉默,安娜猶猶豫豫地開口:“和蛋只要煮都沒問題的吧?平時也是吃這個。”
廚房里是兩個聯通著東西房的鐵鍋大灶臺,好在節目組準備了基本的電飯鍋,不然他們能不能把飯悶都是問題。
既然決定了兌換,沐婉手中的工分本上4個工分直接被劃掉清零,其他三人每人可憐的1工分也被劃掉。
安娜捧著一塊的盤子和僅有的一個蛋,覺得這簡直是生命不能承之重!
這要是一個不小心掉了,那今晚就沒得吃了!
這麼點食材的可憐樣頓時激起了觀眾們的不忿。
【節目組過分了吧?中午就沒吃飯,晚上只給一塊和一個蛋,這是四個大活人啊,這量都不夠一個人吃的。】
【秋不是有野菜和魚嗎,為什麼不分給大家啊,太自私了吧,吃獨食無了個大語。】
【?樓上沒事兒吧?節目組自力更生自給自足四個大字是眼瞎了看不著嗎?葉浩洋顧存山是怎麼秋肯定吃白食的?現在他們沒飯吃,秋就得把自己累了一下午的勞果分出去唄?】
秋洗澡的功夫,鍋里還燒著水,出來時正好水滾開鍋一邊架上蓋簾,切的不大不小的薺薺菜半干,秋撒了玉米抓勻,隨后又撒上了面,讓每一塊薺薺菜都充分沾上面裝蒸屜上鍋開蒸。
薺薺菜開蒸,腌制的柳魚也到了時候,瀝干料抓勻淀抓勻掛糊,焯過水的婆婆丁加蒜碎調料涼拌裝盤,葉片上還帶著些微水珠的苣荬菜也同時裝盤上了黃豆醬。
與此同時,四人組正和秋背對背,剛上電飯煲做飯,此刻正研究著鐵鍋土灶怎麼燒火。
“起火了起火了,快放柴火。”
葉浩洋剛一引火就急忙招呼著放柴火進去,才起的火苗頓時熄滅。
“啊,又滅了,我記得電視劇里引火之后是要扇風的,我找個扇子來快扇風。”安娜撓了撓頭。
這手忙腳的,足有十分鐘才生著火。
下午洗菜的時候秋順便收拾干凈一個小炕桌,此刻已經晾干,秋一把搬進了里屋,將炕上灰拾輟出來放桌子。
蒸薺薺菜已是了,但還差潑油,出鍋裝盤灑上隨手掰碎的干辣椒花椒粒和鹽,秋干鐵鍋,熱鍋寬油,等到油鍋漸熱,冒起煙氣,舀起一勺熱油潑在蒸薺薺菜上,只聽得滋啦一聲,熱油與干辣椒花椒的撞,驟時驚起一片濃香。
只剩最后一道炸魚了!
七條柳魚,秋用筷子夾著單個鍋油炸,油鍋火熱咕嘟冒泡,掛了面糊的柳魚定型迅速浮起,依次炸完第一遍,再度快速復炸第二遍,出鍋!
秋的四個菜上桌,葉浩洋等人的水煮與蛋也上了桌。
綜藝直播間頓時出現了兩個不同的鏡頭,左邊的鏡頭里,顧存山,葉浩洋,安娜和沐婉坐在拾小院的西邊主屋大炕上,炕上放著剛拔下來的電飯煲,桌子上是四個碗,以及一塊掌大的和水煮蛋。
被切開,每人分了兩手記指的大小,唯一的一個水煮蛋彼此讓來讓去,最后一分為四小塊,安娜咬著這四分之一大小的蛋,如同在品嘗什麼絕頂味。
古老的白底藍紋大腕里,米飯半生不還夾生,難以下咽,四名嘉賓面凝重,吃得無比艱難。
【嗚嗚嗚,心疼我的安娜寶貝,平時減脂餐限制就算了,來了節目還要吃這種東西還吃不飽。】
【可憐顧老師這麼大歲數還要陪小年輕一起吃苦。】
這個時候,屋外突然出現了靜。
“哇,這就是拾小院,也太有覺了吧?”
是最后一位嘉賓曹金,因為飛機改簽直到現在才姍姍來遲。
初來乍到的曹金顯然十分給節目組面子,即便已經天黑,剛進院子就這,看看那。
“太棒了太棒了,我想過這種田園生活很久了,這次終于能驗一下了。”
在院子里轉悠了一下,曹金過西屋的燈看到里邊的人影一進門就鉆進了西面的主屋。
“大家都在呢,誒?吃晚飯呢?”他相當自來,四名嘉賓還沒招呼他,曹金已經先打起了招呼。
湊到炕桌前,曹金看到和蛋殼肅然起敬:
“你們在節目里還吃減脂餐誒,太敬業了吧!”
只是看到飯碗,他眼帶疑:
“不過,減脂餐為什麼要配米飯?”
屋的氣氛有些尷尬而沉默,沉寂一會兒的直播間彈幕此刻飄出了一條——
【不,他們不是在吃減脂餐,只是因為窮。】
曹金并沒有察覺到氣氛的不對,他看著屋里的四個人了眼睛,“我記得我們是一共六個嘉賓吧?還有秋妹子呢?”
“秋在東邊里屋吃飯。”跟隨著曹金的攝影師小聲地說著。
秋自己在里屋吃飯,是不是跟大家鬧別扭了?還是被排孤立了?
想到自己在飛機上看到的輿論新聞,曹金連忙轉去東屋尋思自己做個和事佬。
圈里抬頭不見低頭見,真真假假誰知道。上個節目要是一塊欺負小姑娘,這不是欺生嗎!葉浩洋和顧存山倆大老爺們兒也不嫌丟人!
東邊里屋里,房頂垂著僅有的小燈泡照出昏黃的線,曹金剛一進去,就看見秋自己坐在炕上,面前是盛的晚餐。
油潑薺薺菜飯,涼拌婆婆丁,油炸金黃香氣十足的炸柳魚,水靈靈綠瑩瑩的新鮮婆婆丁蘸大醬,山野氣息十足,他恍惚間還以為是到了什麼農家樂。
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