院門打開,院中的場景展現在幾人的面前。
許沁玉看見小院里面的模樣就喜歡上了,先不說三座房的墻面都是干干凈凈,修葺的很整齊,就連院子里也是干干凈凈,沒有腐爛飄落的樹葉跟其他雜,應該是房屋的主人經常過來打掃。
院中連著小院門口還有三間房門口的路都鋪著鵝卵石,大概都是三四來尺的寬度的鵝卵石路。
院子左側有顆歪脖子棗樹,棗樹下有口水井,水井四周砌著石臺,地面四周也鋪著平整的小鵝卵石,干凈又好看。
不過已經了冬,歪脖子棗樹禿禿的。
院中也鋪滿積雪,幾條鵝卵石小路上的積雪倒不厚,能看清楚,房頂的積雪也不厚,應該是清理過上面的積雪。
吳氏笑道:“今天早晨讓小翠過來把院中的積雪清理了下。”
其他地面是泥土地面,但有這幾條小石子路,即便下雨時候,也不會把泥濘都給帶到房間里面去。
這些小石子選的也都是大小差不多比較扁平的那種,可見屋子的主人是好好在打理這房屋,也很惜房屋。
許沁玉面驚喜,連聞氏也一眼就喜歡上這小院子。
在宮里待了二十多年,錦玉食,即便以前做庶住在安平伯府都比眼前的屋子好,但在普通老百姓中間,這小院子的確非常干凈舒服,院中著心靈手巧,也很喜歡。
進到院子里,吳氏又把幾間房的鎖也都打開,敞開了房門,能讓大家看清楚房里的結構和況。
吳氏說道:“這些家也都是現的,雖然有些舊,不過干凈,你們要是租了或者買了這房,也能繼續用。”
正屋坐北朝南,也是最大最長的房屋,許沁玉進去看了看,這個正屋被隔三間,中間是堂屋,可以吃飯或者接待客人,堂屋有點小,不過夠用,因為堂屋兩邊被隔了兩個小房間,進到兩個小房間里頭,房間不算大,只擺著一張木床,還有小木桌,墻角豎著普通的立柜,另外個房間也差不多。
更讓許沁玉歡喜的是,兩個小房間都有窗牖,推開窗牖就是后院,線很好。
其實也不算后院,就是房屋跟后院院墻的一點通道,寬度也就剩三四尺的距離,大概就是一米多的樣子。
也有院墻圍著在,后面可以放置一些雜。
正房左側是個廂房,加起來有正屋隔開的那兩個小房間的大小,里面也是簡單的擺放家,同樣都有窗牖。
右側就是廚房,廚房旁邊還搭了個小木棚,里面堆放著一些柴。
三座房除去廚房跟堂屋,有一間大房和兩間小房,夠他們一家六口住。
吳氏笑道:“小娘子和嬸子看的如何?這屋租的話就要三百文錢一個月,要是買的話,九十兩銀子。”
南街這邊租房通常也就兩百文錢,還有更便宜的,才一百五十文錢,但肯定房屋破破爛爛,住起來不舒心,里面也都沒有水井。
許沁玉向聞氏,三百文也租的起,對自己廚藝還是很有信心,養家糊口肯定沒有問題。
但如果是買下這房屋,需要九十兩銀子,他們現在全部家當便是這九十兩銀子,還有在饒州城那兩天賺的差不多五兩,便宜夫君借去一兩,真要花九十兩買下這房屋,就只剩四兩,還需置辦炊跟其他生活用品,恐怕是有點困難的。
聞氏也是心。
最后兩人決定回去后跟裴危玄和裴嘉寧商量下,看看是買還是租。
許沁玉跟吳氏道:“夏家嫂子,這房屋我同我娘都很喜歡,不過到底是租還是買,我們要回去跟家里人商量下。”
吳氏笑道:“應該的。”
看完房,吳氏也惦記著兒子,打算快些回去,自打閨出事,總不放心讓兒子一人在家,哪怕有小翠看顧著,也不放心,但今日下大雪,兒子弱,也不好帶他出門。
吳氏正準備回去,讓牙行的劉掌柜送們二人回去。
卻聽見那位小娘子說,“夏嫂子,你家可有魚?我一會兒去給邵哥兒做些吃食。”
魚是好東西,何況這里是古代,魚都是吃小魚小蝦跟水藻長大,一點污染都沒有,質細,營養富,最適合小孩子吃。
“啊?”吳氏怔住,沒想到小娘子方才說去給邵哥兒做吃食是真的。
猶豫了下,還是說,“沒有,別的食材倒是有。”
魚的土腥味重,連大人都不吃,孩子怎麼可能喜歡。
前面好像就有個賣魚的攤子,許沁玉去買了條五六斤重的草魚。
那牙行的劉掌柜因為要送許沁玉跟聞氏回西街那邊,所以只能跟著一起回夏家等著,要是平日他也不愿意等,但今天大雪,牙行沒什麼客人,就跟著去瞧瞧,他也想知道這小娘子為什麼一副看起來信心十足的模樣,要知道邵哥兒他也認得,他幫著賣這房屋,跟吳氏認識有半年,知道家孩子弱,不喜歡吃飯,很愁人。
這房屋修繕的好,有人愿意出八十五兩銀子買,但吳氏一定要九十兩銀子,怎麼都不肯松口。
其實這邊的房屋價格多在七十五兩左右,但都是沒有水井,修繕的也不好。
吳氏這房的確很好,價格貴個五兩十兩還是很多人愿意買的。
買到青魚,許沁玉跟著吳氏回去。
小翠已經喂完邵哥兒,碗里還是沒怎麼。
瞧見自家太太,小翠哭喪著一張臉,“太太,哥兒不肯吃。”
吳氏嘆了口氣,“罷了,你先跟邵哥兒去玩吧。”
許沁玉也道,“勞煩夏嫂子帶我過去廚房。”
夏家廚房大,還干凈的,里面食材不,許沁玉還瞧見有土薯,也就是山藥。
山藥可是好東西,補脾養胃的,最適合給孩子做輔食。
山藥這東西還貴,還是這個時節的山藥,就更加貴了。
除了山藥,還有萊菔跟菘菜,也就是白蘿卜跟大白菜。
還有一塊五花,幾條排骨跟一條梅子,梅子是豬上最能的,應該也是給孩子主管類的食材。
夏家竟然還有胡椒,雖然只有一點點,但可見為了孩子,他們家還是下足了本。
連白糖紅糖也都是有的。
瞧見這麼多食材,許沁玉心里有了打算,開始殺魚,魚頭魚骨魚腹不用,魚清洗干凈后剁茸,加調制出來的姜水,胡椒,和一點水淀跟蛋清,淀是方才用白面沉淀出來的,這個朝代沒有淀,也沒有玉米土豆番薯這些農作,不過有綠豆小麥,還是可以弄出淀來。
淀主要就是起著個粘合的作用,可以使得食變得濃稠,讓食材變得黏合,更好型。
原本是打算做魚片粥,不過瞧見有山藥跟梅子,打算把魚片粥換山藥瘦粥,魚可以做魚丸,吃起來Q彈勁道,小孩子也比較喜歡。
許沁玉有條不紊的忙碌著,同時準備幾樣吃食,卻一點不見手忙腳。
等到廚房里漸漸傳出勾人神魂的香味時,吳氏跟劉掌柜站在旁邊都有點傻了,他們從來都沒有聞見過這麼濃郁的食香氣。
就連正在堂屋帶著邵哥兒玩耍的小翠,都被這香氣吸引過來,抱著邵哥兒來到廚房,忍不住問,“太太,這做的什麼吃食,也忒香了。”
吳氏沒說話,眼的盯著爐子上的砂鍋和鍋里的食。
就連小翠懷中的邵哥兒也眼的看著,吞了下口水。
兩個爐子上,一個砂鍋里是白胖胖的魚丸,另外個砂鍋里是山藥瘦粥,梅子跟山藥都是剁泥,熬煮出來的粥香濃粘稠,咕嘟嘟的冒著熱氣和香氣。
許沁玉做完這些,也就兩刻鐘的樣子。
一道魚丸,一道拔山藥,一道清炒大白菜和一砂鍋的山藥瘦粥。
魚丸出鍋,自己嘗了顆,鮮清脆,又香又鮮,這魚真真是太鮮了。
魚丸是用魚骨跟大骨煮出來的,鮮上加鮮。
剛煮出來的魚丸是最最好吃的,可以直接吃,做好的魚丸可以存放許多,平日里想吃可以燒著吃,煮面或者煮湯都很是味。
邵哥兒突然開口說話了,“娘,我也想吃。”
吳氏怔了下,跟著連忙說,“好,好,娘這就給你弄。”
許沁玉笑瞇瞇的用筷子了個魚丸遞給吳氏,讓把魚丸吹了吹才遞給邵哥兒。
邵哥兒接過筷子,先小小咬了口眼前白胖白胖的丸子,口后他微微瞪大眼睛,而后一口咬掉半個魚丸,小腮幫子鼓鼓的嚼了起來,魚丸的香氣和水在他口腔中橫沖直撞。
他雖然話說的不多,很多話的意思也不理解,但他也知道好吃是什麼,就跟口中的白胖丸子一樣,吃了還想吃。
邵哥兒吞掉半個魚丸,又把剩下半個塞進,把筷子遞給吳氏,口齒不清的說,“娘,我還要吃。”
吳氏捂著,喜極而泣。
這是邵哥兒第一次跟說,娘,我還要吃。
吳氏接過筷子,又給邵哥兒了個魚丸子。
小翠都驚呆了,來了夏家兩年,可知道小主子吃飯有多磨人,從來沒主要過吃食。
許沁玉笑道,“夏嫂子,把吃食端去堂屋去吧,讓邵哥兒坐著自己吃就好。”
把飯菜端過去堂屋的時候,邵哥兒又把第二顆魚丸子吃完了,開始要第三顆。
過去堂屋后,吳氏把魚丸吹涼放在邵哥兒碗中,他就自己抓著一筷子著魚丸吃了起來。
一連吃了五顆才停下。
最后自己用筷子了塊拔山藥吃。
拔山藥外面脆脆的糖漿,里面是的,吃起來也甜甜的。
許沁玉做這道拔山藥并沒有給太多的糖,只是微甜,卻剛剛好。
今日做的都是適合孩子吃的,比較清淡,卻又各有各的滋味。
邵哥兒也格外的喜歡,吃了不,最后還吃了半碗山藥瘦粥,就連那盤清炒白菜,他也吃了好幾口,吃得他有點撐了不下才把筷子放下,眼著吳氏,“娘,飽。”
吳氏抱過邵哥兒,了的肚子,滾圓滾圓的。
這是吳氏第一次見兒子吃的小肚子圓滾滾的模樣。
喜極而泣,抓著許沁玉的手說激的說,“小娘子,如果你想租房就給二百文錢,要是想買那屋子,八十兩銀子就!”一下子便宜了十兩。
劉掌柜有點懵,但這小娘子做的吃食真的太香了,要不是不好意思,他都想跟著嘗嘗這些吃食的味道了。
吳氏太希這小娘子能夠住在那邊。
又忍不住說,“如果還覺得價格高了些,還是可以再低些的。”
清楚小娘子住在那邊意味著什麼。
意味著邵哥兒以后都能好好吃飯,能變得強壯,健健康康的活下去。
許沁玉笑道:“好,那房子我也很喜歡,就是回去跟家人里商量下到底是租下來還是買下來,應該下午就能給夏嫂子答復,等下午我們在過來可行?”
“自然行的。”吳氏連連點頭,“那我下午就在家等著小娘子跟嬸子了。”
“好。”
許沁玉和聞氏跟著劉掌柜離開夏家。
等三人離開,吳氏抱著邵哥兒,把這幾道吃食都嘗了嘗。
魚丸極鮮,一點腥味都沒有,就吃過丸子,還從來沒吃過魚丸子,不知道魚丸竟是這樣的味道,鮮彈牙。
還有那道拔山藥,別說孩子喜歡,連都忍不住吃了好幾塊,見小翠眼看著,剩余幾塊都給了小翠,小翠一邊吃一邊驚嘆,“天啦,太太,這也太好吃了,從來沒吃過這麼好吃的點心,比那百香齋的點心都要好吃許多許多,不對,是百香齋的點心本無法和小娘子做的點心比。”
這道吃食的確更像點心一些。
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劉掌柜把許沁玉跟聞氏送回客棧。
回了客棧,里頭靜悄悄的,明明屋里有四人,也都醒著,但四人待在一個屋里,安靜極了,一個說話的人都沒有。
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