衙門只能幫忙解決一時的問題,房東整天盯著你,生意很難好好做下去。
蘇牧沒有問沈云初為什麼不買鋪面開店,因為這里是府衙一條街,沒有人會出售這種俏的鋪面。
在最繁華的地方開店只能是租,而且租金很高。
蘇牧看著委屈的樣子,笑了笑,對著祁冷月道:“這事要麻煩你了。”
祁冷月皺了皺眉,一切都聽沈云初的,沈云初不發話不會擅作主張,即便蘇牧的說話也沒用。
“夫君是要.....?”沈云初搖了搖頭道:“趕走那些潑皮解決不了問題。”
蘇牧淡淡笑道:“那些潑皮太礙眼了,先趕走再說。”
他當然知道重點不是潑皮,但他就是看這些人不爽,對這種人該教訓就得教訓,以沈家和林攄目前的關系,只要不出人命,怎麼做都不會有事。
“那好吧!”沈云初對著祁冷月點了點頭。
祁冷月會意直接推門出去了,頃,外面傳來一陣慘聲。
沈云初走到蘇牧前,問道:“夫君,那這茶館的生意?”
“很簡單,房東違反契約,讓他退還全部租金,咱們不租了。”蘇牧似是毫不在意,輕輕拍了拍的香肩,“他若不退,娘子便讓岳父拿著契約告到衙門去。”
沈云初不想放棄這茶館生意,于是問道:“夫君的意思是換個地方開茶館?那房東不是一個人,城里許多做茶館生意的都有參與,換了地方生意也難做下去,他們是想要油蛋糕的配方。”
蘇牧聞言笑了,“他們想得,不過為夫倒是可以讓娘子從中小賺一筆。”
“呃!”沈云初驚愕了一下,眸中很快出喜,相信蘇牧不會說虛言,櫻口輕啟:“夫君不妨直說呢!”
“為夫這里有一套加盟連鎖的經營方式,用了這個方法,娘子只需坐在家里等他們送錢上門就可以了。”
蘇牧也是剛剛才想到,蛋糕的制作方法早晚瞞不住,但別人短時間很難研究出來,沈家可以讓臨湖城里的茶館付加盟費,付了加盟費可以從沈家購買油蛋糕,在他們的茶館進行售賣。
這樣一來沈家只需開一專門制作油蛋糕的作坊,就可以賺的盆滿缽滿,而沈云初也不需要太多心。
臨湖城這麼多茶館,收取加盟費以及后期銷售蛋油的利潤,肯定比開茶館要賺的多。
“還請夫君教我。”沈云初晗晗首道。
蘇牧壞壞的笑道:“早就說過了,娘子但有所求,為夫必當傾囊相授。”
沈云初聞言一時被氣的軀直,抬起拳捶在他口,“壞人,再敢打趣人家,人家就,就.....”
“娘子就如何?”
“哎呀!不理你了。”沈云初紅著臉,傲的別過頭,晃了晃子,被蘇牧給怕了,卻也有些習慣他的不正經了。
蘇牧見臉上有些掛不住了,選擇適可而止,在后面將環抱,湊到耳邊,將心中的想法說了出來。
沈云初只覺耳邊熱氣涌來,有些發,心中一陣,聽完他的話,驚訝的扭過頭看著他,“夫君是說,關了茶館,賣油蛋糕給城里的其他茶館?加盟費又是什麼?”
蘇牧笑道:“加盟費也就是伙費,他們要購買咱們的油蛋糕就必須付這筆錢,而且以后買油蛋糕還要付錢。”
“這樣真的可以嗎?他們會愿意嗎?”沈云初心里沒底,不由問道。
“總會有人愿意,娘子需要做的是先放出風聲,然后坐等有人上門,另外還需要注意制作方法的保。”
“是啊!正如夫君所言,咱們需要用到的蛋會很多,人工也會很多,制作方法難保不會泄。”
“盡量保吧!方法遲早會外泄,娘子不妨盡早著手做此事,單加盟費就可以大賺一筆了,至于制作方法選個合適的時機高價賣出去也好。”
蘇牧也沒有太好的辦法,大魏又沒有專利技保護法,制作方法遲早會泄出去,如果是他刀,會直接賣配方。
此時通不便,蛋糕這個東西又沒法長期保存,沈家想要利益最大化,收加高價盟費賣配方才是最明智的選擇。
“賣配方?”沈云初驚愕的張了張兒,很難接蘇牧的說法。
人們對手藝和方是極為看重的,很多人家只靠一門手藝就可以福澤數代,依仗的就是對方的嚴防死守。
蘇牧大手一揮就要賣,沈云初怎麼接的了,還想將配方傳給兩人將來的兒孫呢!怎麼可能舍得賣。
見面驚愕,蘇牧笑了笑,解釋道:“娘子須知,油蛋糕與香水不同,不可久存,大魏這麼大,娘子難道能將蛋糕生意開遍整個大魏?”
沈云初聞言點點頭,似是聽進去了。
蘇牧又道:“娘子可以將配方高價賣給京城某個人,由他去經營這門生意。”
沈云初不解:“那又能有多錢?”
蘇牧笑道:“單只一個自然沒多錢,如果大魏每一座城里都有這麼一個人給咱家送錢呢?”
大魏共有二十四路,三十八府,幾百個州。沈家只需要將配方以府為單位進行售賣就可以了,至于賣出去后怎麼樣,跟沈家就沒關系了。
沈云初聞言,低頭思忖了一會兒,抬起頭道:“那也需要賣給信得過的人才行。”
蘇牧想了想,說道:“可以先拿京城試驗一下,林家肯定有意,娘子不妨試一試。”
林家再怎麼勢弱,人家也是公主、駙馬,做生意的人脈比沈家多的多,沈家的生意又做不到京城,不如從中小賺一筆來的劃算。
沈云初點點頭,又問:“夫君覺得東都府應該收多加盟費呢?”
“這個為夫也不清楚,不過幾萬貫總是值的。”
幾萬貫咋一聽很多,但相對一座百萬人口的城市來說其實并不多,魏人中午的主食可是點心,而大魏也只有東京城這麼一百萬人口的城市,買走配方的人只要實力夠強很快就會回本。
“幾萬貫?”沈云初震驚的睜大眼睛,覺得這很多,沈家全部家產也不過幾萬貫。
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