姜棠不否認想到這是顧見山送的時候,心里有一甜意。

　這東西應該是特地找人做的，和那天戴的手串一樣。

　沒買過首飾,但從白薇們口中,知道珍珠首飾比金飾貴，寶石的又比珍珠的貴，最貴的應屬玉飾,越是一大塊越貴。

　茉莉花數著有十幾朵，朵朵瑩潤,不見毫雜質，花梗的地方打了小,用紅繩串起來的。

　興許比這些東西加起來都值錢。

　若問喜歡嗎,姜棠當然喜歡,沒人不喜歡這些。

　可這不僅值錢,也是顧見山的心意，越是知道這是心意，越得謹慎對待，不能糟踐了。

　這東西不能收。

　想要，也不能收。

　姜棠連試都沒試，就用手帕把手串包上放在柜子里了。

　想等有機會再還回去。

　現在不去正院了，大廚房也不去了,都不知道什麼時候能見春臺。

　佩蘭今天回來發現姜棠又不高興了,不說話，躺在床上發呆了。大約因為白天在宴幾堂做事要小心謹慎,很能說鬧，在屋里是們最放松的時候。

　想說什麼就說,想干什麼就干。

　不知道姜棠有什麼煩心事,如果能長姜棠這樣,再有一本事，估計做夢都能笑死。

　笑死，什麼煩惱都沒有了。

　佩蘭：“怎麼了，有啥心事和我們說說。”

　陸英剛見完人，臉上紅撲撲的，“我有事說！那邊已經準備提親了，彩禮十兩銀子，親之后先住侯府，以后再搬出去。”

　侯府的下人也不全住在府上，了親的，大多是派到莊子去。

　佩蘭的心思馬上就到了陸英上，“這麼快啊，說了什麼時候親了嗎！”

　陸英不好意思地笑了笑，“九月份吧，先定親，打算明年開春親。”

　子活潑，一向大大咧咧，頭一回兒這麼害，連說話都輕言細語的，眉眼間的溫藏都藏不住。

　用佩蘭的話說，就是走到陸英邊，周圍的風都是甜的。、

　佩蘭：“這也太好了吧！”

　姜棠心道，是啊，這可真好。

　能遇見喜歡的，合適的，順其自然，水到渠。

　遇見的，要麼是自己不喜歡，要麼是不合適的。

　姜棠沒從覺得自己配不上顧見山，顧見山有家世，有手藝，能解邊關之急，有何配不上的。

　只不過，是這里的人覺得配不上罷了。

　朱門對朱門，竹門對竹門。

　竹門都算不上，連人自由都沒有。

　只是想要嫁給顧見山，就得翻越一座又一座的山。

　翻不過去，興許就摔死了。

　就算顧見山現在認真，那等他翻山越嶺夠了的時候，因為的份被別人輕視的時候，因為和永寧侯鄭氏鬧得不可開心俱疲的時候。

　喜歡和認真，又能維持多久。

　姜棠來到這里沒有對抗封建思想，對抗階級對抗統治的心思。

　就想好好活下去。

　于而言，只要不被趕出去，凍死在莊子里，就知足了。

　顧見山是想要好好活下去路上的絆腳石，姜棠都能想到，若是那串茉莉花手串被鄭氏發現，的親兒子會什麼事都沒有。

　而，則會以勾引公子之名，打發到某個莊子。

　就像顧見水帶回來的月娘一樣，活著的時候沒有轟轟烈烈，死的時候悄無聲息。

　陸英轉頭看向姜棠，“棠棠，你能不能教我做兩道菜呀，他總是送我東西，我也想送他一些，用不著多貴重，親手做的才能顯現出心意。”

　姜棠不再想那些事，而是打趣道：“你繡的‘鴛鴦’可送給他了？”

　陸英臉瞬間就紅了，作勢要撓姜棠的，“你真是壞了！”

　姜棠哈哈直笑，“好了好了！你還想不想我教你，別的一時半會也學不會，我教你們做點簡單的家常菜。”

　佩蘭也湊過來了，“什麼菜？好吃嗎。”

　姜棠道：“西紅柿炒蛋還有酸辣土豆，明兒教你們。”

　超級下飯菜怎麼能得了這兩個，況且這兩道菜最好做幾乎有手就行。

　想什麼顧見山，多攢點銀子，不比什麼都強。

　次日，姜棠上午就忙著看帖子，有兩家陸錦瑤不去的要寫回帖，姜棠字勉強能看，放在帖子上就顯得不規整，不符合宴幾堂的氣質。

　就去找陸錦瑤，讓懷兮幫著寫。

　陸錦瑤看了覺得字還能眼，總不寫總不行。

　道：“那就多練幾遍，練好了再寫上去。帖子寫完了再過來一趟，有事同你商量。”

　但凡陸錦瑤用到商量這兩個字的，無一不與錦棠居有關。

　姜棠沉下心，“那奴婢先去回帖子，一會兒再過來。”

　這帖子一回就是半天，下午姜棠才去書房見陸錦瑤。

　陸錦瑤把手里的東西放下，招呼姜棠坐下。

　“賣了冰之后錦棠居的生意一直很穩定，我是想問問你，還會做別的嗎？”陸錦瑤不清楚姜棠都會什麼。

　覺得姜棠應該有所保留，不能把會的東西全放到明面上。

　有時也覺得詫異，姜棠竟然能做出這麼多好吃的來，很多還都是從沒吃過的，新奇不說，味道上也挑不出病來。

　但想想就能想通了，多學多看，什麼東西學不會。自己再多花點心思琢磨，舉一反三，會的東西自然就多了。姜棠認字識字也快，學這些應該也容易。

　姜棠沉思片刻，簡單一點的可以做大福，還能把生日蛋糕帶過來。

　再有一個多月就八月十五了，還能做月餅。

　在陸錦瑤面前，姜棠不能打包票。

　只說回去試試，先做出來，陸錦瑤要是覺得好吃再買方子也不遲。

　陸錦瑤：“那也好，做出來給正院和壽安堂送去一份。對了，我打算把你做的白桃烏龍茶先放到鋪子里賣，這個給你三十兩銀子，方子仍是用三年，你意下如何？”

　點心方子一樣十五兩，冰便宜五兩銀子，沒想到做的果茶茶包，竟然能翻一倍。

　姜棠哎了一聲，心道可能因為這是喝的茶葉，朝人又飲茶才得以價高。

　并非人人都吃點心，但幾乎人人飲茶。

　哪怕尋常百姓家，也會備著涼茶葉子茶。

　姜棠最喜歡的就是陸錦瑤這一點，并不會因為不懂而故意欺瞞，給銀子。陸錦瑤說出來的，是覺得合適的。

　當然姜棠也沒講過價，在心里差不多就行，畢竟從陸錦瑤這兒賺錢。

　而且，陸錦瑤幫過不，教了不東西，姜棠覺得，可以贈送一個葡萄烏龍茶的方子。

　其實這些東西容易舉一反三，算是賣陸錦瑤一個好。

　很快，陸錦瑤就把文書寫好，簽了字就可以找懷兮拿銀子了。

　三十兩銀子，懷兮給了姜棠三張十兩的銀票。

　給了銀子，在賬本上按下手印，就沒別的事了。

　懷兮見這段時間姜棠花錢有數，就沒說讓省著點花的話。說到底是外人，提點是提點，別的事終究是別人的事。

　比姜棠長幾歲，就像看著姜棠長大一樣。

　這也才幾個月而已，就從原來的三等丫鬟變了二等丫鬟，最重要的是慢慢能獨當一面了。

　不僅在宴幾堂面，在正院那邊也能說得上話。

　懷兮道：“無論在宴幾堂還是正院，多學多看。”

　姜棠：“我知道的，別人給的永遠都是別人的，自己學了才是自己的。”

　懷兮笑了笑。

　姜棠自己也清醒，這很好。

　這回拿了銀子，姜棠直接放好，沒有想好好吃一頓。

　吃東西也花錢，再說這幾天吃的并不差，該省則省。

　把帖子都理好，姜棠這才去小廚房。

　泡了盆糯米，打算明天早上用。

　明天就做大福，這個應該也好賣，因為名字里帶福字，賣相好看，圓圓滾滾的。朝人信這個，到時候定價可以稍微高一點。

　這個什麼時候都能賣，陸錦瑤嘗過，覺得不錯的話，又是十五兩銀子到手。

　明天還發月錢，這個月才過了一半，姜棠就賺了快五十兩銀子了。

　泡好糯米，姜棠問趙大娘以前做過酸辣土豆和西紅柿炒蛋不。

　趙大娘道：“四爺和大娘子不咋吃土豆，西紅柿炒蛋倒是吃過。”

　像土豆芋頭紅薯這些，采買的不會買，趙大娘也不會做。

　家常菜，鮮擺上桌。

　也就是姜棠來小廚房之后，把芋頭做點心，陸錦瑤才吃幾口。

　西紅炒蛋也是姜棠做的，咸口的，拌涼面吃，金黃的蛋碎和紅的西紅柿，裹著面條，陸錦瑤吃。

　但也只吃了三次。

　姜棠：“那晚上咱們吃的菜我來炒吧，就炒土豆。”

　趙大娘：“行啊，我切。”

　姜棠道：“我來切吧，看能不能像大娘切的一樣好。”

　趙大娘樂得清閑，“那我把粥煮上。”

　姜棠讓陸英進來“幫忙”。

　“切好的土豆用水多泡一會兒，這樣炒出來的才會脆。泡出來的水別扔，一會兒留著勾芡。”姜棠切也練了一陣兒，永寧侯府刀工最好的要數大廚房的陳大，他會做文思豆腐。

　姜棠也就有他三功力，但切出來的土豆已經十分纖細好看了。

　做酸辣土豆最重要的就是脆，酸辣爽口，吃著脆才能下飯。

　“油稍微多放點，但別太多，先放蔥再放辣椒。”姜棠喜歡每土豆都裹上辣椒油，道，“鹽和醋看你放了多土豆，慢慢嘗著來，記住了嗎。”

　蔥蒜下鍋，再來點辣椒，香味一下就出來了，再把土豆往里面一倒，濃煙滾滾。

　姜棠沒聽見陸英說話，分神看了一眼，只見陸英微微彎著腰，還無意識地了，“好香啊。”

　這做菜也好的，給心上人做吃的，做一點還能嘗一點。

　姜棠：“……行了行了，以后再問我吧。醋多放點，炒了勾芡，這土豆切的細，一會兒就能盛出來。”

　大抵是因為土豆和辣椒醋是最妙絕倫的搭配，哪怕沒有，依舊勾人饞蟲。

　纖細的土豆亮黃，上頭裹了橙紅的辣椒油，綠的蔥和辣椒摻雜在一起，還有亮紅的辣椒圈，聞著是酸辣的味道，從外頭都能聞見，只等粥了就能開飯了。

　趙大娘那邊已經把給陸錦瑤的晚飯做好了，等飯菜傳上去，兩個丫鬟進屋伺候，們這邊也能開飯了。

　只是還沒等飯菜傳完，白薇就鉆進了小廚房，“聞著香味特別重的是什麼菜，桌上怎麼沒有？”

　趙大娘指了指灶臺上的兩盆土豆，“這是丫鬟們……吃的。”

　白薇：“給大娘子盛出一小盤來。”

　趙大娘心道，這咋能給大娘子吃呢。

　話還沒說，姜棠就手腳麻利地找出一個漂亮盤子盛了小盤，“這是酸辣土豆，若是大娘子吃，趕明兒還做。”

　土豆可是個好東西，炸薯條、土豆、燉土豆、土豆泥……

　既然好吃，還是給人吃的東西，那何必分是給丫鬟吃的還是給主子吃的。而且誰都沒過，有什麼不能吃的。

　人分三六九等也就算了，吃的也分。

　白薇趕端著土豆進屋，等了一會兒沒別的吩咐，姜棠招呼大家吃飯了。

　一碗白粥，一大盆土豆，盆里還放這個勺子，誰吃誰舀上一大勺，就不費事分公筷。

　姜棠嘗了一口，還是原來的味道，因為侯府用的東西好，辣椒不僅辣還香，陳醋酸味重，吃著酸辣開胃。

　粥做的慢，現在土豆已經涼了，若是熱著吃沒準出一汗，現在吃正好。

　姜棠想問問這道菜怎麼樣，抬頭的時候看見各個埋頭吃飯。

　看起來不錯。

　白薇伺候完陸錦瑤用晚膳，也不能說是伺候，就立在一旁看著，以免陸錦瑤有孕突然出什麼事。

　桌上的幾道菜，加起來還沒一盤土豆香味霸道。

　就著白粥，全給吃完了。

　剩下的菜基本沒幾口，就賞給和月云了。

　白薇吃飯的時候對姜棠說：“大娘子說，明兒早上還來一道酸辣土豆，再給正院和壽安堂各送一份。”

　趙大娘道：“這也不是啥好東西，還值當送啊。”

　佩蘭今天喝了兩碗粥，還是大碗的，土豆從頭吃到尾，“多好吃啊，怎麼不是好東西了，非得大魚大海參鮑魚才是好東西啊，管它是什麼，好吃就行唄。”

　家常菜也能好吃啊，佩蘭反正是覺得，酸辣土豆比燉大白菜好吃。

　姜棠：“大娘子說送自然要送，大娘子興許覺得這些菜合乎老人家胃口。”

　陸錦瑤都這麼吩咐了，趙大娘也不好說什麼。

　次日一早，就往正院和壽安堂，各送了小盤土豆。

　送這個不好看，飯盒里還放了一壺白桃烏龍茶，一盤桃子味和抹茶味的大福點心。

　送東西的是白薇和月云，去了沒多說別的，只說這是四娘子的一片心意，吃著新鮮，這才送過來讓大家都嘗嘗鮮。

　正是各院用早飯的時候，不過是添道菜的事兒。

　鄭氏喜歡宴幾堂的菜，估著又是姜棠做的，直接就讓南香給擺上了。

　正院今兒吃的是粥，青菜粥、豬雜粥……加起來有四五樣，小菜也不，滿滿當當擺了一桌子，菜魚都有，一盤清寡的土豆顯得格格不。

　永寧侯看了一眼，“這是……土豆切的？”

　南香道：“說是土豆，這點心是糯米做的，里面是桃子醬和抹茶醬。茶您聞聞，有淡淡的桃子香味，名字也好聽，白桃烏龍。”

　永寧侯偏濃茶，對甜的敬謝不敏，他嘗了口土豆，中肯道：“酸辣爽口，不錯。”

　吃多了大魚大，吃些素菜也不錯。

　鄭氏笑了笑，“別看菜普通，阿瑤若不覺得好吃，是不會送過來的。阿瑤孝順，父親母親那邊肯定也送去了。”