這次的酒席並沒有大魚大,而是一盤盤的炒麪,紅胡蘿蔔配上青的蒜苗,讓一盤炒麪澤分明,只是那黃澄澄,金燦燦的菜是什麼來的?
“這是...”
劉富貴眼睛瞇起一條來,眼底一閃,看來這一趟沒白來啊!
可還沒等牛大力開口解釋,周圍驀然傳來一聲聲驚呼聲。
“這是什麼菜,怎麼這麼好吃?”
“看樣子該不會是蘑菇吧?”
“不是不是,蘑菇哪有長這樣子的?”
一時間,院子裡議論聲此起披伏,衆掌櫃有些目瞪口呆,看著周圍村民夾著桌上的菜狼吞虎嚥,而他們吃的那種菜,他們桌上也有。
有必要嗎?
如果不是知道牛大力不是那種弄虛作假的小人,他們都要懷疑這些村民是牛大力請來做戲給他們看的。
看著周圍村民吃得香,劉富貴也有些迫不及待了,拿起筷子,就夾起豆芽菜炒麪放口中,其他掌櫃見狀,紛紛也起筷子來。
還別說,這些菜吃起來脆脆的,倒是別有一番味道。
“牛老弟,這是什麼菜來的?”劉富貴趕問道。
這問題別說是劉富貴想知道,院子裡所有人都想知道桌上的到底是什麼菜來的。
“這不是蘑菇,而是一種菜,這菜看起來像如意,俺就它如意菜,讓大夥年年如意!”
牛大力乾咳一聲,出招牌式的憨厚笑容,最後還不忘聚齊一杯酒,祝福上一句。
“謝過東家!”
鄉親們紛紛高舉酒碗,臉上有著說不出的激之。
衆掌櫃對視一眼,也站起敬酒,心裡卻琢磨起如意菜來,還別說,這菜的模樣確實和如意有些相似。
“牛兄弟,這如意菜....”
劉富貴那胖的臉微微有些發紅,也不知道是喝了酒的緣故,還是因爲如意菜激的。
“這事不急,等俺們吃完這頓酒席再說!”牛大力笑著打斷道。
“行行行!”劉富貴忙點頭。
“各位掌櫃別吃太飽,後面還有其他菜。”牛大力提醒道:“和這如意菜有關係!”
衆掌櫃眼睛齊齊一亮,在座的掌櫃沒有一個是蠢人,自然能看出這如意菜的價值,神也越發激了。
很快,各種豆芽菜的菜被婦人端了上來。
村民沒想那麼多,拿起筷子就是夾,可衆掌櫃卻是不同,他們細細品嚐一道道如意菜,越吃他們越是心驚。
沒想到這豆芽菜還能搭配這麼多種菜,而且每樣吃起來各有千秋。
王石虎等人微微一笑,要不是他們早吃過各種用豆芽菜做出來的菜,只怕此刻他們也跟這些掌櫃一樣。
等都吃好後,已經是下午了,儘管這頓酒席沒有之前的那麼盛,但所有人吃得那一個心滿意足,尤其是那如意麪,吃起來倍爽口。
之後,婦人們著手收拾碗筷,漢子們將桌椅搬回作坊,而牛大力和各大酒樓的掌櫃已經進屋談事了。
衆掌櫃對如意菜可謂是讚不絕口,他們也不怕牛大力會因此擡高價賣,畢竟如意菜確實味道非同一般。
經過一番商討,牛大力以每斤二十文錢的價格出售,衆掌櫃就沒討價還價,便一口答應下來,更何況這價格在他們看來真心不貴。
不過,經過如意菜,讓衆掌櫃越發覺得跟牛大力合作的好。
次日上午,各大酒樓的馬車朝杏花村揚塵而來,不村民見了都有些目瞪口呆,平時也有不馬車過來,但他們怎麼覺今天的馬車比之前的多呢?
這些馬車有的是去作坊大門前運五香瓜子的,有的是去牛大力院子門前運豆芽菜的。
如意菜不像瓜子那樣能當日常零吃,所以各大酒樓要的量並沒有瓜子那麼誇張,最多的也纔要了四五十斤。
很快,這些如意菜被各地酒樓送上桌,頓時吸引不食客。
沒辦法,如意菜聽起來就很有寓意,再加上店小二一番隆重的推薦,是個人也會新奇這是一道什麼菜。
然後。
沒有然後了。
如意菜又香又脆的名徹底是在開原縣傳開了,不食客紛紛涌去有如意菜的酒樓吃飯,而那些沒有如意菜的酒樓可謂是門庭冷落。
這些酒樓掌櫃不甘落後,紛紛親自到牛大力家談買賣,可別人能到牛大力家談買賣,可偏偏只有一家酒樓沒有。
那就是黃鶴樓了。
此刻,黃老爺氣得跳腳,按理而言,他們黃家和那牛大力有親戚關係,但他們卻沒落得一點好,不人還用這事來諷刺他,說什麼牛大力不是你兒媳的哥哥,怎麼不幫你這個親家呢。
“該死的牛大力!”
黃老爺還是第一次生這麼大的火氣。
先前被鸛雀樓用“小辣”的菜餚搶走了不生意,如今那牛大力不知怎麼就弄出如意菜又拉走他一批食客。
恐怕過不了多久,碎葉鎮的人只鸛雀,不知黃鶴了。
這時,一名胖管事急匆匆走進屋裡,神滿是喜,“老爺,小的打探到一些消息?”
黃老爺不耐煩,“什麼事?”
那胖管事來到黃老爺耳邊低語了幾句,黃老爺眼底一閃,板著臉道:“是真的嗎?”
“千真萬確,那掌櫃說了牛大力幾天前要了好幾百斤綠豆!”那胖管事忙應道。
“好,這事你做得不錯,一旦事了,我會記你大功。”黃老爺哈哈大笑道。
“這是小的該做的!”那胖管事笑得瞇起了眼。
黃老爺還想說什麼,卻見牛金玉那曼妙的姿盈盈走來,手上還端著托盤進來,“你下去吧。”
“是!”
那胖管事也注意到牛金玉,頓時領命而去。
“公公,是什麼事讓你這麼高興啊?”牛金玉眸眨,語氣輕道。
“一些小事罷了!”黃老爺擺擺手,“你怎麼過來了?”
“婆婆帶阿滿出去,兒媳閒著無事,煮了蓯蓉杞子羊腰湯打算給夫君的,可夫君出去會友,兒媳就給公公送來?”
牛金玉淺淺一笑,目流盼,給人一種說不出的風。
蓯蓉杞子羊腰湯?
這有些補啊!
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