賀云熙又去翻了下午帶過來的背簍,拿了豆腐和辣椒醬出來。
把切了,煎了油出來后把魚拿來煎了,燉上鯽魚湯,然后把加辣醬調味料那些一起炒了臊子,加水,一會兒拿來燉菜。
王春葉想著陸彥他們難得來一次,咬牙舀了一些白面出來,賀云熙又加了一些黑面進去,調好拿來做了餅到燉魚湯的鍋上,一鍋好了又換一鍋。
劉燕和王春葉看這速度,比以前快了不,做的菜也香的多,們聞著都無意識地咽口水。
外面院子里的人聞著廚房的香味,都覺得肚子了。
以前家里怎麼沒人能做這麼好吃的飯菜?
賀云熙一邊做飯,一邊整理著李家的事。
李志貴有四個兒子,長子李長明,老二李長富,老三李長風,老四李長云。
李長明今年三十八,和王春葉育有一兩男,大兒李瑤今年二十有二,嫁去了隔壁的村子。二兒子李承川今年二十,是李家長孫。媳婦趙芳,兩人暫時還沒有孩子。三兒子李承河今年十七歲,在李家排行老四,正在議親。
李長富今年三十五,和劉燕有三個兒子,大的兒子李承朝今年十八,在李家排行三,取了媳婦是王春葉的娘家侄王欣,有個兒子一歲半。二兒子李承星排行老六,今年十四歲。三兒子李承月,今年十歲。
老五自然就是撿回來的賀云熙了。
老三李長風今年應該三十歲,之前一直在城里做工,在二十歲的時候被征兵帶走,從此杳無音信。媳婦在征兵第二年病逝,沒有留下孩子。
老四李長云今年十七歲,因為讀書,還沒議親。
不算外嫁,李家現在十四口人呢。
為了讓大家都吃的飽,賀云熙烙了四十來個餅,就那面都用掉了好多。
這人一多,日常開銷自然而然的就大了啊。
除了這些,賀云熙還多了些碎,加上白菜熬了一鍋粥,這主要是給李志貴李長云和家里那個小豆丁的。
中間藥熬好了,賀云熙讓人給李長云和李志貴端去。
很快,大鍋燉菜好了,因為調料放的多,香味撲鼻。賀云熙用一個大陶盆裝起來,滿滿一盆。
隨后又去把豆腐改刀小塊,放到了魚湯里煮了一會兒,然后起鍋撒上蔥花,同樣是滿滿一盆。
加上幾盤餅子,今晚的飯菜是他們這段時間來吃的最好的了。
“開飯了。”賀云熙朝外面喊道。
趙芳和王欣進來,說道:“這真是不好意思,云熙你回來還要做吃的。”
趙芳和王欣做吃的都不行,所以今晚王春葉們都沒讓兩人來做飯。看到賀云熙做的兩大盆吃的,兩人又羨慕又愧。
“這有什麼。”賀云熙笑笑,“以前在家,你們不也經常幫我嘛。來,幫忙把菜端出去。”
“好嘞。”
外面的院子已經支起了一個桌子,現在天氣還不冷,在院子里才方便這麼多人吃飯。
“香香,吃,吃。”小豆丁長著幾顆小牙,聞著香味就要去拿餅子。
“不行哦。”賀云熙把餅挪開,把一碗粥放到它面前,“小魚兒你現在太小了,只能喝粥哦。”
小魚兒聽到不能吃,一癟就要哭,看到香味撲鼻的粥,又鬧著要吃。
小豆丁太小,王欣抱著去旁邊小凳子上喂他稀飯和豆腐。
“哇,五妹,你這手藝比以前好太多啊!”李承朝吃了一口贊嘆道。
“嗯,調料放的多,所以味道好了不。”賀云熙說,剛想去夾豆腐,一雙筷子已經把豆腐放到碗里了。
微微怔了一下,說道:“謝謝。”
賀云熙喜歡喝鯽魚湯,不喜歡吃里面的鯽魚,但是喜歡里面的豆腐。陸彥從這段時間的飲食里已經發現這點了。
李家人看到這一幕,心里都微微松了口氣。
陸彥這麼做,那應該就沒有不高興云熙拿這麼多東西回來吧。
“五姐,你在菜里放了什麼啊,怎麼紅彤彤的?”李承月問。
“紅辣醬,我給你們帶了些回來。這個有點辣,你們做吃的時候可以放一些調味。一個瓶子里裝的是香料,一個瓶子里裝的是菌子,都是可以增加味道的。”
“哇,五姐,你怎麼會有這些東西啊?”
賀云熙就把自己撞了腦袋多了許多記憶的事說了。
“那會兒云熙到我們家來的時候,穿的服就看得出份非同一般。想來以前的見識也多。”李長明說道,“那你想起你的份了嗎?”
劉燕有些張地握了雙手,也不知道自己想聽到什麼樣的答案。
“沒有。”賀云熙說,“或許有朝一日會想起,或許永遠想不起。不過,不管想不想的起,我都是李家的孩子。”
李家人都有些容,覺得飯菜更香了。
“五妹,你這些調料復雜嗎?”李承川問。
“大哥是想做調料生意嗎?”賀云熙知道李承川有空的時候會去外面倒一些東西回來賣,增加家里的收,所以他一問就猜到他的想法了。
“是。這菜做出來味道如此之好,若是拿來賣的話,肯定有市場。”李承川說。
“香料本高,不適合在附近賣。紅辣醬的話,我已經和百味樓那邊談好了。這菌子是用菌子做的,現在已經沒有多菌子了。”賀云熙說。
李承川有些失,他還以為可以用這個賺一筆呢。
“這紅辣醬今年不能做,明年卻是可以的。”賀云熙說,“這紅辣醬是我們從山里找到的一種植果實做的,今年量是固定的,但是明年春天就可以種植。”
“種植?”
“是。”賀云熙說,“我打算明年大面積種植辣椒,后拿來做紅辣醬。”
“那這收益如何?”
“做紅辣醬后十文一斤。這是今年的價格,明年的話還不清楚。不過只此一家,價格應該不會低。”
“那這產量呢?”
“據我在山里找到的,最低應該有兩千斤吧。”賀云熙說。
其實以前在網上看到過,說是一畝地能得三千斤到八千斤,山谷里的那些辣椒沒有種好,畝產也能有千把斤的樣子。若是種植的話,兩千斤應該是可以達到的。
李家人吸了口氣:“產量這麼高?”
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