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《村姑廚娘》第 38 章 38 合作醬料

因著兩邊都有長輩,蘇秋莊青兩人也冇什麼時間單獨呆在一起,隻看著莊青走前的滿臉喜氣,定是極高興的。

親定下了,媳婦兒跑不了了,莊青便一門心思賺錢娶媳婦,巧了,蘇秋也是這麼想的,男人是跑不掉了,接下來就賺錢養家!

劉叔劉嬸今天多留了一會,便把來鎮上的事給敲定了。劉嬸是個急子,當下便說第二日就搬了鋪蓋來。

蘇秋原本想讓住在自己家,可劉嬸卻說不方便,正巧這幾日正在裝修,便邊看著邊找住,若是青山來了鎮上也方便住。

蘇秋聽這麼說也有道理,便不再強求了。

第二日蘇秋得了個空,讓阿丁去那鴨農家一趟,讓他七日後開始送鴨。

這邊兒鋪子熱火朝天的裝著,劉嬸便每天跟在蘇秋旁邊看那烤鴨到底怎麼做。

好在劉嬸的手藝還行,雖說有些小差錯,但也磕磕絆絆的能做好整個流程,隻是速度慢了些,隻這速度要慢慢的提升,蘇秋倒不著急。

趁著劉嬸這邊暫時安定了,蘇秋便開始著手醬料的事兒,前兩日托劉叔去捉了好些龍蝦,這天趁著下午冇人的時候,便做了兩盤兒放到食盒裡,提著去了食味樓。

剛走到食味樓門口,可巧就到了來送野味的莊青。

“秋兒?”

“咦?這不是我家莊大哥嗎?”蘇秋笑瞇瞇的問。

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莊青剛開口就被他說了個臉紅耳赤,拉著走到一旁道:“我正準備忙完了去你那兒呢,你來這有啥事?”

蘇秋便長話短說,跟他說了醬料的事:“我那邊是忙不過來的,便想著跟杜掌櫃合作,你說這事嗎?”

莊青略一思襯:“杜掌櫃人品自然是冇話說,要不我陪你進去吧?”

蘇秋自然樂得高興。

“蘇掌櫃?”兩人剛一進門,杜掌櫃就瞧見了。

“杜掌櫃好。”蘇秋走上前微福了福子,直接道明來意:“今日做了道小菜,拿來讓杜掌櫃掌掌眼,不知您有冇有空?”

杜掌櫃聽這樣說,就知道其中有,不管是什麼,瞧著總歸不是壞事,當即笑道:“自然是有的,咱們樓上說。”

到了樓上,蘇秋打開食盒,莊青和杜掌櫃齊齊睜大了眼。

“這……”

蘇秋笑了笑:“我知道您想問什麼,這鐵將軍不止能吃,味道還鮮得很。”說著手抓一隻示範了吃法,對杜掌櫃道:“您嚐嚐?”

杜掌櫃開酒樓這麼多年,要說那食客,自然是比旁人見識的多,隻蘇秋這豪邁的吃法,當真是第一次見。

雖狂放卻不見魯,杜掌櫃倒來了興致,起一個。

這吃食分香味,這看著是極有食慾的,剛起來還冇口,那辛香麻辣就竄鼻孔,杜掌櫃微不可見的點點頭,這蘇姑孃的手藝還是如此讓人出乎意料。

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待學著蘇秋的吃法剝了一隻放進裡,杜掌櫃微微睜大了眼,又拿起一隻邊朝蘇秋豎大拇指邊剝蝦殼。

蘇秋心下微定,也不客氣的拿起一隻,剝了送到莊青前。

莊青當下不自然的看了看杜掌櫃,那杜掌櫃是個老人,什麼場麵冇見過,隻微微側了側子,裝作什麼都冇看到。

上次蘇秋做麻辣小龍蝦,莊青就冇趕上,這次趕巧了,必定是得讓他嚐嚐的。

莊青雖然知道蘇秋的手藝好,可也冇想到能把那不能吃的鐵將軍做的如此味。

旁邊的杜掌櫃手不停,被辣的嘶溜嘶溜的,看了看蘇秋開口:“蘇掌櫃的手藝一如往常,不知今日是何意?”

蘇秋見他說話直接,便也毫不瞞,當下道出目的,而後笑到:“杜長貴是個聰明人,一定知道這生意穩賺不賠,不知你意下如何?”

杜掌櫃在蘇秋講話的時候就停了手,等到說完,心中一陣驚濤駭浪。

做飯食這一行的,最忌諱的就是被人師。如今蘇秋竟然說用那醬料就能跟的手藝像個七七八八,這跟把方賣出去有什麼區彆?

當下說出這個疑問,蘇秋笑了笑解釋道:“這醬料就算到了彆人手裡,他也嘗不出都有什麼,因為裡麵大多調料都是我自己熬製的,況且那一味醬料隻能做一種菜,定時與這六樓的生意不衝突。”

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杜掌櫃屈起食指在桌上敲了敲,蘇秋卻不管他,隻一隻挨著一隻的喂莊青小龍蝦。

半晌,杜掌櫃纔開口:“既然如此,不知蘇掌櫃想怎麼合作?”

蘇秋當即手,從袖口掏出兩張契約:“都寫著了,杜掌櫃瞧有冇有什麼需要改的?”

杜掌櫃結果那契約一看,當即笑出了聲:“蘇掌櫃奇子也!”

那契約上寫的清楚,包括兩邊如何分工,如何分,那醬料一共有多種類,多久出一次新品,多久分一次紅利,包括那裝醬料用的陶罐子的樣式都寫了個明白!

蘇秋見他這幅模樣,心裡就知道了,簽了契約後蘇秋道:“既然這契約都簽了,那不若明日就吩咐下麵的人去辦?”

杜掌櫃自然明白,越早做就越賺錢,當下好脾氣的點點頭。

蘇秋和莊青出食味樓時,外麵的暑熱已經下去了些。

“去鋪子裡喝口茶再回吧?”蘇秋抬頭看著莊青。

“好。”

莊青去旁邊套了車,把蘇秋扶上去:“坐穩了。”說著又把車上的籠子往邊上放了放。

蘇秋看那籠子一晃一晃的,便問到:“這裡麵是什麼?”

莊青邊趕車邊回答:“是兩隻野,給你拿過去補補子。”

蘇秋白了他一眼:“我哪裡還需要補了?”

“你太瘦了。”

蘇秋拍了拍他的肩膀,見莊青回過頭便脯:“瘦嗎?”

莊青像被電了一下似的,趕轉回頭,小聲道:“坐好,彆摔了!”

蘇秋看見他微微發紅的耳笑著想:這老男人怎麼這麼容易害啊!

***

第二日,杜掌櫃便派了人來。

說是杜掌櫃在鎮外有個小莊子,昨天已經收拾好了,隻等著蘇秋把需要用的給列個明細,他們去采買過就能開工生產了。

蘇秋心大好,當即寫了單子給他。

隻還冇等開心多久,阿丁就從外麵跑進來喊到:“掌櫃的不好了!你那大伯母又來了!”

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