蘇羅的到來給家中帶來不歡聲笑語, 老太太的心眼可見地好起來。每天樂呵呵的,心舒暢了,面紅潤, 都好了許多。如今心中的寶貝第一位不是琳瑯了,換半路撿回來的寶貝曾外孫。吃的穿的,五六的小錦袍,是恨不得一天給蘇羅換一套。
……打扮娃娃呢這是?安琳瑯心里無力吐槽,卻也不好擾了老人家的興致。
有了這一大罐的豆瓣醬和辣椒,章老爺子的剁椒魚頭就不難了。說起來,安老太太至今還沒嘗過安琳瑯親手做的菜。雖說方婆子夫婦倆老在耳邊念叨說琳瑯的手藝有多好,吸引了多貴人來。安老太太面上聽得樂呵呵的, 心里其實沒怎麼當一回事兒。
結果今兒終于聽琳瑯說要做菜, 還頗有些張:“若是做的不好可怎麼辦?”
“做的不好我敢開食肆?”西風食肆在松巷子有多火,就連在深宅的安老太太都聽說了。不過沒有親眼見過, 總歸是有那麼點懷疑的。
“倒也是。”安老太太拄著拐杖進來, 先是看到坐在門口小馬扎上吃點心的蘇羅。腮幫子一鼓一鼓的, 于是就走過去。結果就看到章老爺子祖孫倆一人捧著一碗蛋布丁在吃, 頓時就驚了。
章老爺子聲名遠揚, 在天下讀書人心中那是最莊嚴不過的人。那麼尊貴的人坐在一個小馬扎上就這麼捧著碗吃。還有章家公子, 那也是老太太眼中了不起的年輕人。溫文爾雅,進退有度。結果也跟他祖父一個樣兒,捧著碗東西就這麼大喇喇吃起來。
安老太太默了默,許久,才艱難地問了一句:“……這是在吃什麼?”
“甜點。”安琳瑯正在灶臺上忙。因著小蘇羅把豆瓣醬帶來了, 辣椒也有。老爺子雖然點名要剁椒魚頭, 但安琳瑯還是想做點新鮮的。水煮牛!
這道菜是噬辣之人的心頭所。做法簡單, 味道還好。
安琳瑯一面將牛切薄片倒玉米加鹽腌漬一會兒, 一面灶頭上的火就燒開了。在安府后廚忙活就是輕松,這廚房修得又大又寬敞,還特別趁手。將掐好的黃豆芽和白菜焯水,安琳瑯轉過笑了一下:“祖母要不要嘗嘗,我獨家甜點,只有我能做。”
安老太太其實不大吃甜食,但瞥了眼吃的高興的章家祖孫,于是也矜持地點了點頭:“給我也來一份。”
蛋布丁是早前安琳瑯給好吃甜食的王大姑娘弄出來的,如今在京城雖然開了茶鋪子。卻沒有玩花樣。布丁茶還沒投,安老太太也是頭一回嘗。一吃進里濃濃的蛋香味兒,口即化。這味道比想象的要好吃的多,新奇的很。
“還不錯吧祖母?”安琳瑯將焯好水的豆芽和白菜撈上來,焯水不能焯太久。久了豆芽就不脆了。用筷子鋪在盤子底部,起鍋燒油。
這熱鍋一瓢油澆下去,滋啦一聲響,安家人眼睛就看過來。秦婉收拾了前庭過來,一眼看到盤子里腌漬的牛,眼睛都亮了:“水煮牛?”
“對。”安琳瑯彎眼一笑,“是不是許久沒嘗過了?”
“我的天,”秦婉表立即就變了,“你居然把這東西搞給出來了?”
這也是個無辣不歡的。天知道秦婉上輩子一個將吃喝玩樂玩到頂的白富,多久沒有吃過天/朝的食。也不是時候大齊的廚子手藝不行,實在是時代限制。許多食材這里就是沒有,香料調味料也沒有,廚子手藝再好沒有食材也沒用啊。
秦婉看安琳瑯的眼神恨不得拜,豎起大拇指連聲道:“你真的強。”
安琳瑯笑了一聲:“不然我怎麼掙錢?”
安侍郎看著兩人說話赧的態度就覺得奇怪:“你們老早就認識了麼?”
“一見如故,相見恨晚。”秦婉曖昧地笑了一聲,走過去了一把安琳瑯的臉頰,“總歸是比你以為的要早。指不定千百年后,我們還是一家人呢。”
安琳瑯也笑,卻沒有順著秦婉的話去調侃安侍郎。
雖然有秦婉擱在中間,但自始至終總是要跟安侍郎隔著一層的。安老太太在一旁看得真真兒的,心里直嘆氣。琳瑯這丫頭,到底還是怨了父親。
油溫五熱,先把蔥段、姜、蒜末香。大鐵鍋香,那味道一冒出來,整個廚房的人都跟著把眼睛瞄過來。不得不說蘇羅這小子會做事,辣椒帶了一大罐就不說,小包袱里面還裝了好些干辣椒。干辣椒花椒再撒進去,安琳瑯直接兩大勺豆瓣醬挖下去,那味道,香的人都直流口水。
“這豆瓣醬哪兒弄的?”秦婉是個識貨的,豆瓣醬的味道一聞就知道很正宗,“太絕了。”
安琳瑯神一笑,一旁吃著蛋布丁的小蘇羅著小肚子就接茬:“我娘自己炒的!”
說起來秦婉還沒親眼見到蘇羅,雖然聽說過這麼個人。陡然聽到小孩兒聲音扭頭看過去。對上一雙墨藍的大眼睛,嚯地一聲就抓住安琳瑯的胳膊:“這孩子你打哪兒找的?”
“怎麼?你想要?”
“長太好看了吧!”秦婉本來是不喜歡小孩兒的,但奈何蘇羅這張娃娃臉一下子刺中了的心,“干脆以后給我當婿吧。覺長大了是個絕品。”
話才說完,就被安琳瑯拍了一掌。秦婉當下正起來。差點忘了,這廚房里頭不是只有跟琳瑯兩個。旁邊還站著一堆古代人。秦婉咳了咳,得意忘形了:“咳咳,不是,我的意思是,這孩子看著就一副才之相,往后怕是要惹許多小姑娘傷心了……”
話沒說完,又被安琳瑯拍了一掌。
安老太太心里也這麼想,但一看章老爺子祖孫倆還在。頓時就斥責了秦婉兩句。斥責完,拿眼神去瞥兩人。結果兩人吃著手里的東西,看著鍋里的東西,本就好似沒聽見。
章老爺子才不管這些玩笑話。在晉州的時候,琳瑯指著他鼻子呵斥的事兒都干了。何至于會為秦婉一兩句不莊重的玩笑話在意。何況這玩笑話也不是調侃他,他就更不在意:“琳瑯啊,水煮牛什麼時候好啊?老夫自打回荊州就再沒吃過有味兒的東西了,心里難咧……”
“快好了。”安琳瑯這邊往湯底里加了水,煮沸,把腌制好的牛放下去,“煮一會兒就該能吃了。”
“剁椒魚頭好了嗎?”
剁椒魚頭早就在鍋里蒸上了,安琳瑯瞥了眼,“快了。”
安侍郎從頭到尾沒說話。他就只管盯著章老爺子看。在他看中,文人的表率章老爺子就算是吃蛋布丁吃的胡子上沾了渣渣也比旁人高尚。
章謹彥坐在一旁看得有趣,這一家子還真是各型各樣。他再次瞥了眼煙火氣里的安琳瑯,心里憾自己遇見的晚了。若是早一點,或許結局不一樣。
安琳瑯可沒心思管別人的悲春傷秋,煮了全盛到大海碗中。另起鍋燒油。將鮮蔥段、白芝麻、花椒、干辣椒撒上去,然后一瓢油澆上去。刺啦一聲熱氣冒出來,那又辣又鮮的味道瞬間彌漫開來。安老太太本來還沒當回事兒,這問道味道口水都要留下來。
“好了嗎?好了嗎?”小蘇羅是個最湊熱鬧的,這辣椒和醬料可是他帶過來的!
鍋里還蒸著香腸,趁熱夾上來,切薄片。灑上芝麻油。本來不的人都了。安琳瑯讓蘭香將菜端上桌去,自己在這邊炒幾道素菜,正好吊罐里頭吊的山藥排骨湯也吊夠了味兒。可以開飯了。
老爺子等不及,干脆就在后廚這附近開了一桌。章老爺子要這麼吃,其他人自然是不會反對。安琳瑯和秦婉幾個是無所謂,安老太太是覺得不合規矩也不好說。左右一頓飯就定在這,老老坐一起。還別說,熱鬧。安家人頭一回這麼吃。不知是親眼目睹菜是怎麼做好的,還是這菜是安琳瑯親手做的。總覺得味道格外的好。
秦婉吃的恨不得連連豎大拇指,好些年沒有吃這麼正宗的水煮牛。香的都要哭了:“你那食肆還需要銀子周轉不?我給你投點?”
“不用,”親兄弟明算賬,老鄉也不能沾染的生意,“我鋪子不缺錢。”
秦婉笑了一聲,嘀嘀咕咕:“瞧你那小氣樣兒,白送你。”
“不用。”安琳瑯心抖了一下,稍微有些為自己一時快后悔,但還是拒絕了。
吃了心滿意足的一頓飯,章老爺子著胡子就出去遛彎兒了。小蘇羅也想跟去,但是被安琳瑯給按住。
這孩子野慣了,要是不看嚴格點兒,他能跑到天涯海角去。
“你也該去收拾你的小書包了。”小書包是安琳瑯特意親手給他的。
要知道,安琳瑯是個現代靈魂。一雙黃金手除了在廚藝上天賦異稟,其實并不太擅長手工。刺繡這等高難度的活兒本就不是干的。但是為表重視,孩子頭一回上學,安琳瑯特意跟府上的繡娘學了幾日,給小蘇羅了個書包。
觀程度姑且不論,安琳瑯自己是滿意的:“給你買的書,你可收好了?”
在安家這幾天,章謹彥說到做到,真的好生為收徒做了不準備。
章謹彥特意考過孩子幾個問題,也帶在邊親自教導了幾天。確實發現蘇羅這孩子跟別的孩子不一樣,他記好到說過一遍的話,看過一遍的東西,全都清清楚楚。若只是這般就算了,他不僅能記得清楚。事后若是有人翻出來再說,他也能有選擇地回答出來。
這孩子是個天才,這是章謹彥在教導蘇羅三天后給出的答案。
安琳瑯既驚訝又高興,立即把這事兒告訴了玉哥兒。
玉哥兒其實早早就有些覺,只不過他跟蘇羅單獨相的時辰特別,倒是沒有太在意。一來不是自己的脈,男人對孩子的疼到底不如子。二來雖說蘇羅被琳瑯認作義子,將來也是他的義子。但終究只是口頭上說,沒有真記族譜行拜禮。
說句冷酷的話,周攻玉總覺得這孩子就像一個過客,遲早要回金國。蘇羅的份復雜,金國也不是個小國。國不可一日無君,正統皇子早晚要被迎回。如今只是因國況不明,蘇羅年。只能暫時借琳瑯謀一個暫留之所,其實兩人的緣分很淺。
不過話雖如此,琳瑯既然對孩子用了心,他作為相公也不好表現得太冷漠。周攻玉于是以父親的份,攜重禮替蘇羅邀請章謹彥,當著章老爺子和安家人的面正式行拜師禮。
章謹彥對于他這個份極其的膈應,假笑道:“蘇羅這孩子我就收下了,也不需這些虛禮。有緣遇上,不忍可造之材埋沒,自當盡力。”
周攻玉連笑都懶得笑,皮笑不笑:“章公子大義。”
兩人虛假意地一通寒暄,安琳瑯皮疙瘩都掉了一地。
老實說,秦婉是頭一回見到周攻玉。原諒井底之蛙,在京城這麼多年,竟然沒有見過安南王世子周攻玉。這突然見到真人,秦婉看向安琳瑯的眼神都發出了。
原以為是個滿口‘之乎者也’的瘦的小白臉,就像這章謹彥一樣。誰知道這人高長,材拔而俊逸。一雙星眸幽沉,神冷峻。年紀輕輕便一攝人的氣勢,好一個翩翩濁世佳公子。忍不住把安琳瑯拖到一邊去,羨慕嫉妒恨:“你這運氣也太好了吧!”
“……玉哥兒以前跟章公子差不多,”安琳瑯一針見地看出了的點,“生了病,甚至比章謹彥還瘦。”
秦婉發熱的腦子冷了一點,“現在看著不瘦了。”
“他病治好了。”玉哥兒自從開始治病,就一直堅持練武鍛,風雨無阻。如今半年多過去,他的格比往日見風就倒的病弱模樣健壯了許多。兼之他本就是高大的格,這一漲起來,人看著就格外的神俊朗,“他練武的。雖然是儒將。”
“怪不得,嗚嗚嗚,”秦婉羨慕了,“這材也太絕了!我剛才瞄了一眼,手指也長,你以后有福了。”
安琳瑯臉詭異的一紅,給了一掌。
“打我作甚?”秦婉一點不覺得尷尬,“食也,獨立要誠實面對自我。”
安琳瑯沒憋住,又給了一掌。
“子?”秦婉挨了一掌也不在意,笑嘻嘻地撞了一下安琳瑯的胳膊,“我的天,該不會第一回?”
安琳瑯忍無可忍,面紅耳赤:“老批你住口!”
秦婉嘻嘻一笑,“虧了啊姐妹,虧大了。”
“你才虧了,”安琳瑯惱怒,“玉哥兒他也是第一回,他干凈著呢!”
在屋里沒瞧見人,特意出來尋安琳瑯的周攻玉站在兩人后的草叢里。一瞬間臉紅的像猴屁。他的邊,章謹彥若有所思地瞥向他,猖狂地疑出聲:“哦~”
周攻玉狠狠瞪了他一眼,快步走過來,一把撈住面紅耳赤的安琳瑯,一陣風就帶走了。
章謹彥看著兩人走遠的背影,了下,煞有其事地慨:“原來我輸在這?”
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