“酸菜的味道很大程度影響整道菜。”安琳瑯還是那副笑瞇瞇的模樣，“在座也親口嘗過，不同的酸菜關系到能否夠讓魚的鮮激發出來。不知諸位作何想？”

　在座一片寂靜無聲。

　這何至是味道大不相同？完全就是兩個級別。他們做吃食生意的，最能分辨菜的好壞。安掌柜做的這酸菜魚才是引得四方來客慕名而來的名菜。

　“這，這……”有那味覺比較靈敏的掌柜心里已經承認，“這當真是酸菜的緣故嗎？”

　“不止，做菜最講究火候。這魚吃到里半點腥味沒有，味道干脆利落，魚也是口即化，安掌柜對火候的掌握是旁人無法豈及的天分……”

　是這魚，的口也比他們手下的廚子做的好出不止一星半點。

　安琳瑯此次并非是秀廚藝，主旨是要推銷酸菜。當下點頭：“另一邊是我從市面上尋到的別家酸菜。兩道菜都是出自我的手，味道是不是有差別相信你們也嘗出來。”

　確實嘗出來，非常明顯。

　許久，劉玉夏先開了口：“侄媳婦兒這酸菜，是自家腌的麼？”

　“并非。”這問題問得上道兒。

　“劉廚子酸菜作坊。”其中一人盯著酸菜壇上的標簽，念出了名字，“安掌柜的酸菜是用得這家作坊的？”

　安琳瑯眼中漸漸有了笑意：“這也是我此次傳信給諸位的目的。”

　驟然從后廚走出來，杜宇順勢從酸菜壇子里取出一顆腌漬得剛剛好的酸菜。那酸菜一掏出來，酸的味道瞬間彌漫開來。安琳瑯走過去，將酸菜端到諸位掌柜跟前：“我在初創這道菜之時，曾用過幾種不同的酸菜。試做一段時日，最終選擇了劉廚子腌的。”

　事關自家生意，呈口舌之利是沒有必要。大家都是合伙掙錢，對生意好的自然不能馬虎。剛才還吊兒郎當的吳掌柜幾人，厚著臉皮當話沒說過，到前頭去看。

　這一看，劉廚子家的酸菜比起市面上隨手買的要黃一些。扯了一口下來嘗嘗，味道直沖天靈蓋。

　還別說，酸菜看著不起眼，多吃幾口以后還頗有些上頭。對比出了差別，安琳瑯也不掩飾自己的目的，直截了當地就開口：“這家作坊就在西街的最西邊，如今剛有一批新貨。原本這本該是給往來的商販的，但是我跟劉廚子是朋友。你們若想要，能以更優惠的價格拿到好貨。”

　這話一出，大家都是生意人，自然都聽懂了。一個個若有所思地盯著安琳瑯。

　“別這麼看著我，你們也親口嘗出味道。”安琳瑯臉皮超厚，八風不地繼續道：“你們的生意好就是我的生意好，我自然是為你們著想。”

　這倒是沒說假話，他們賣得多，安琳瑯這邊才會多。

　“那，”有比較自然就有心，尤其是這段時日靠酸菜魚大賺了一筆的，知道是安琳瑯的坑也跳了，“這酸菜賣給我們，能便宜多？”

　有一個人開口，其他人的目也灼灼地盯過來。

　安琳瑯覺得自己對于談判議價這事兒有短板，不由將目投向周攻玉。

　周攻玉不知不覺地坐在一旁許久，此時緩緩地站起來對這些掌柜的出一個溫和的笑。那日搶食譜的形猶在眼前，他這一笑，在做所有人激靈靈地打了個寒。

　下一刻，就聽他如山澗清泉的嗓音說出了話：“各位，議價之事是我負責。”

　諸位掌柜的：“……”

　價格如何談那是周攻玉的事，安琳瑯只負責把東西賣出去。

　周攻玉將這群人帶離了后院，去到二樓的廂房坐下詳談。安琳瑯這才吩咐小梨南奴兩個小家伙，將后院的瓜果碗碟都收起來。兩小家伙在西風食肆這麼些日子，養得都白胖了許多。尤其是小梨，原先話都不敢說的小丫頭，如今在安琳瑯屁后面咋咋呼呼的。

　兩人年紀雖小，干活卻很麻利。安琳瑯見沒什麼事兒，拿了一個小桶去到后廚的屋后面看辣椒。

　這棵辣椒給安琳瑯的時候就已經結了果。是尖椒，細長的尖椒。安琳瑯種了這幾天，它活下來還長長了不。其中一兩顆辣椒曬了太，有半面朝的已經發紅。安琳瑯冷不丁瞧見，驚喜得不行。這辣椒紅了，老了一些就能留下來做種子。

　“你喜歡這個？”不知何時，小卷著倆小拳頭蹲在了安琳瑯邊。見安琳瑯盯著一棵綠油油的草在笑，他睜著大大的藍眼睛好奇地問安琳瑯。

　安琳瑯笑臉一收，扭頭看這小娃兒不知從何回來，上都沾了泥。

　“你喜歡這個啊，還是說你喜歡這種外邦的植？”小家伙明明沒有一點大，但是說話老氣橫秋的。見安琳瑯不說話，他一只臟兮兮的爪子抓住了安琳瑯的袖，“我可以給你弄別的外邦植。”

　安琳瑯差點以為自己聽錯：“……嗯？你說什麼？”

　“你不信？”小孩兒兩道形狀好看的淡眉皺起來，不高興安琳瑯不相信他，“你知道一種能結出紅彤彤果實的外邦植麼？那東西看著火紅，吃到里確實酸的，一點都不甜！”

　安琳瑯本來以為小孩兒在說大話，但聽著聽著覺得不對勁：“紅果實，酸的？”

　“對！這麼大！”小孩兒用手比了一個形狀，“特別酸，越紅越酸！”

　……這特麼該不會是西紅柿？

　西紅柿在后世是明朝時期傳中國，初來乍到，還被當作觀賞類植好一段時期。這不知打哪兒來的小娃娃竟然知道西紅柿？安琳瑯不由仔細打量起小崽子來。

　一張格外致的異族臉，一雙墨藍的雙眼。年紀不大，說話卻條理清晰。窮講究，脾氣大，如今看來見識也遠超一般的三四歲孩。這種種特都在昭示這孩子應該并非出于一般異族，安琳瑯終于覺察到自己的馬虎。這孩子就差在臉上寫著我是走丟，都沒去細究。不過轉念一想又覺得理所應當，連自己五個月沒來月事都沒在意，又哪里分得出心思去在乎一個撿來的孩子？

　“那這紅果實在哪兒？”好吧，西紅柿還是想要的。

　小孩兒眼睛一亮，立即道：“在我母……不是，啊，那，在我娘的后院。”

　安琳瑯一愣，后知后覺地吃驚：“原來你不是孤兒啊？”

　“本來不是，”小孩兒嘟嘟囔囔的低下頭去，聲音也喪失了活力，有點委屈的：“但是我爹娘去年突然意外去世，現在是孤兒了……”

　安琳瑯見多了這孩子理直氣壯的樣子，突然這般可憐實在是不習慣。眨了眨眼睛，姿勢略顯別扭地把小孩兒抱起來拍了拍。

　小孩兒被抱了就順勢趴在了安琳瑯懷里，不一會兒，安琳瑯覺口就了一片。

　這孩子平常吵鬧得很，哭起來卻無聲無息。

　安琳瑯有些心疼，或許是年失去父母的相同經歷同病相憐，其實很明白這孩子的心。一種古怪的自尊心，不允許別人看到自己的脆弱。安琳瑯幽幽地嘆氣，想安，到是想起來一件事：“說起來，還不知你的名字。你有名字嗎？”

　“有，”小孩兒聲音嗡嗡的，臉倔強地埋在安琳瑯前不抬起來，“我耶律溯欏。”

　“呂蘇羅？”聲音太模糊，安琳瑯聽了個大概。

　小孩兒子驟然一僵，一不地趴在安琳瑯懷中。

　許久，他才低低地應了聲：“……嗯。”

　安琳瑯覺得他的名字有點怪，但仔細一想，又十分符合他異族的份。好像異族的男都會什麼羅的。蘇羅雖然拗口了些，但多了其實也順口了。

　“這樣吧，以后就你蘇羅，”安琳瑯拍拍他的后背，“你被領養了。”

　就在小崽子苦累了被安琳瑯送去屋里睡，周攻玉那邊也談妥了。劉廚子酸菜作坊的酸菜，以一壇一兩三錢銀子。也不曉得他是怎麼說服那幫人的，一壇酸菜比一頭豬賣的價格都貴。但這些掌柜的出來的時候還個個面上帶著笑，一副占了便宜的模樣。

　安琳瑯驚悚地看向談判鬼才周攻玉，吃驚他到底是拿刀威脅了還是下藥控制了。竟然每次都能以離譜的價格談下離譜的生意。

　“稍后再說。”周攻玉了胳膊，轉送這些人出去。

　劉玉夏這回過來也沒有見方婆子一面的意思。談妥了生意，拿著契書就匆匆要當夜離開。安琳瑯心里正奇怪，食肆里來了一個人。這人安琳瑯認得，正是好久不來食肆的王員外家的管家。管家見著安琳瑯就疾步走上來，張口問道：“安掌柜的，你送給大姑娘的蝦醬還有麼？”

　他問得突然，但安琳瑯反應也及時：“有還有點，但不夠幾頓吃。怎麼了？”

　“大姑娘來信，說是要安掌柜做的蝦醬。十萬火急，催著家里盡快給寄過去，至四罐。”

　“四罐？”安琳瑯一愣，“這東西吃著上火，要那麼多作甚？”

　這管家那里知道？他只是聽從主家的吩咐來買罷了。不過安琳瑯問，王家管家著一腦門的汗道：“你是知曉我們大姑娘那子的。虧了什麼都不能虧，吃不好定然要生病。不知這蝦醬難不難做？若是掌柜的得了空，能否再幫咱姑娘多做幾罐子？”

　安琳瑯沒想到是為了這事兒，頓時笑起來：“可以，過幾日來取。”

　作者有話要說：雙更合一來了，已經修了四張，后面還得繼續修文。