果然還是近伺候的人清楚自家主子的脾,那公子一看都是素炒,立即就了:“喂羊呢這是!”
“這,這些都是東家的拿手菜。貴,貴人不是說要拿手菜?”桂花嬸子嚇得天靈都是通的,磕磕地解釋道,“不如嘗嘗味兒再說。”
那公子經一提醒倒是像想到什麼,憋著氣拿起筷子。
這一看桌子上都是些菜葉子他心里就來氣,筷子在菜上轉悠幾圈,最終停在雜了的春筍上。吃了一筷子下去,那邊哼哧哼哧氣兒的靜就沒了。桂花嬸子拿著食盒心里詫異,臨走之前悄咪咪地瞄了一眼。這一眼過去,心口劇烈一震。
那邊餐桌旁坐著的貴人就是化灰都記得——三年前抱著兒子的尸跪在這個貴人面前,差點沒把一雙眼睛哭瞎。
桂花嬸子著食盒的把手,眼睛一瞬間就紅了。站在門口止不住地抖,連牙齒都在打。
“還愣在門口作甚?”主子一旦用起膳來便旁若無人,也不需要仆從在旁邊伺候。這高瘦的仆從從里頭出來見這一灰撲撲的窮酸婆子站在門口沒走,臉又不好看了,“別在這擋事兒,礙著主子用膳。”
桂花嬸子如夢初醒,糙的手了兩頰,低著頭嗡嗡地說‘這就走’。
心口仿佛了一個重錘,得不過來氣。佝僂著腰,年紀輕輕都直不起腰來。拎著食盒匆匆回了廚下,也沒人留意到一雙眼睛紅的滴。安琳瑯這會兒魚已經做好了。噴香的酸菜魚就放在灶臺邊上,桂花嬸子悶頭將魚裝進食盒,又給二樓那邊送去。
這般來來回回跑了幾趟,后廚這邊才終于得了空歇息。
老爺子還沒走,惦記著那鍋還沒出鍋的排骨死活不走。白臉小哥反正也喝了一碗湯下去,后面干脆臉皮不要,跟老爺子一起等。安琳瑯那個盤子將早早悶著的紅燒排骨盛出來,又炒了幾盤素菜準備吃午飯。桂花嬸子卻埋著頭屋子里還有很多東西沒收拾,也不等安琳瑯勸就回房里去了。
安琳瑯詫異了一瞬。但一想桂花嬸子的子便也沒勉強:“那給你留一份放鍋里溫著,嬸子你得了閑再吃。”
桂花嬸子含糊地應了。
紅燒排骨悶了這麼久,得嗦一下就從骨頭上掉下來。骨頭也浸了湯,嗦一下覺比有滋有味的。這紅燒的豬肋骨別說家豬那子腥臊味兒了,滿口都是鮮。收兒也收得好,味道全浸進里,香得老爺子下筷子都不住手:“這還有點甜味兒?”
“放了些糖。”安琳瑯雖然做川菜出名,但燒紅燒排骨卻喜歡吃帶點甜味兒的,“提鮮。”
“提鮮好,提鮮好。”
吃了兩塊下去還不收手,悄地想吃第三塊。被安琳瑯一筷子敲下來,“可不能多吃。這東西油重得很。”
老爺子狡辯說自己不怕油重,大夫都說好了。剛說出口,就被吃得不停的鴻葉小哥給拆穿:“老爺子大夫還沒找到呢,別好沒幾日就放縱。省得往后您想吃口什麼,東家不給你做。”
老爺子瞥了一眼安琳瑯,悻悻地收了筷子。
這一頓沒去外頭吃,后廚吃也別有滋味兒。吃完安琳瑯也沒打算收錢,就是老爺子臨走給灶臺上放了一錠銀子。先前安琳瑯還沒發現,等后頭發現都已經天黑了。
且不說老爺子這事兒,就說所謂的貴人公子吵吵嚷嚷的,一頓午飯以后不鬧了。他吃完午膳小睡片刻,背著個手從二樓溜溜達達地下來。張就說要見大廚。
安琳瑯不曉得他有什麼事兒,穿著破裳從后廚出來。
那矮胖矮胖的公子一看安琳瑯眼睛噌地一亮。多虧了王大姑娘的藥膏子,了二十來日,安琳瑯的臉上凍瘡早好了。連塊疤都沒剩下。兼之這些日子吃得好睡得好,小臉兒白白凈凈的。哪怕一破舊裳也難掩俊秀的面容。
“乖乖,竟然是個俊俏的小娘子!”這公子出口的第一句,安琳瑯和坐在柜臺后頭的周攻玉眉頭都蹙起來。
安琳瑯沒覺得什麼,只是問:“不知客人找我何事?”
那公子卻仿佛聽不見似的,不知從哪兒出一把折扇。雖然馬上是春三月,但也沒熱到那種程度。他呼哧呼哧地扇個不停,人圍著安琳瑯轉悠了一圈,那雙被得只剩一條的眼睛直勾勾地盯著安琳瑯,上上下下的掃視。里嘖嘖地憾道:“可惜,就是太瘦了。”
安琳瑯的火氣還沒被這句話點起來,大堂的空氣驟然冷了下來。
周攻玉從柜臺后面站起來,清雋的臉驟然敷了一層冰。
他本就是個清冷長相,平素笑的時候都顯得很疏離,不笑時一張臉更是極其的冷漠。此時那高挑的材湊近來,仿佛一座山能將矮胖的油頭公子給襯托了矮冬瓜。果然這油頭公子的臉就拉下來。他看也不看周攻玉,只問安琳瑯:“你是這家食肆的廚子?”
“是。”不知他要問什麼,安琳瑯點頭。
“這家東家給你開多銀子一個月?”油頭公子笑了,碩的臉一笑,兩頰的都在:“本公子給你雙倍,不如你跟著本公子?”
周攻玉冷笑,剛形一,安琳瑯就按住了他的手。歪了歪頭,笑著問:“不知公子能出多銀子?”
“五兩。如何?”
這年頭,在武安縣城里縣令府里最主子看中的奴仆也才四兩。油頭公子對安琳瑯會心心有竹。
“你若是能討得本公子歡心,”他曖昧地笑了一聲,“本公子還能再加。”
“才五兩?”安琳瑯詫異地張了張,一臉為難道,“我們東家給開的二十兩。原以為公子如此富貴,開的必然會比東家開得多,原來才五兩?”
這人好似脾氣不大好,一點兒小事不順心就要發怒:“告訴你村姑!本公子給你五兩都是抬舉你了!別跟本公子胡扯什麼二十兩月錢,就這破地方?就武原鎮這個窮鄉僻壤的小鎮?就你這窮酸掌柜的能拿得出手那麼多給你?他自己還穿得破破爛爛,二十兩?笑死人!”
安琳瑯看了一眼周攻玉,裳雖然舊,但也不至于破破爛爛吧?
周攻玉回了一眼,確實不夠面。
安琳瑯:“……”行吧,個空給家里人都換上新裳。
兩人一個對視,矮冬瓜更氣了。
“誰跟你說他是掌柜的?”安琳瑯無辜地眨了眨大眼睛,“這家鋪子是我的,我給自己開二十兩怎麼了?”
油頭公子的這一口氣噎到嗓子眼,胖臉瞬間漲豬肝。
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