一個廚子，不管他做的菜是否好吃，但衛生這一點就是對客人和自己負責。

　唐婉又看胖子洗完手之后，就去切，切完之后又開始洗菜，一個人干得井井有條，也沒喊站在一旁的唐婉搭把手。

　“你這里有雕刻用的刀嗎？”

　胖子忽然問了一，唐婉愣了一下，雕刻用的刀？難不胖子還會雕花不？

　雕刻的刀唐婉沒有，但是自從喜歡做點心之后，就備了一套廚，是按照現代廚完整的訂做了一套，整個東臨國，估計也就只有這一套。

　去取來，把牛皮的繃帶解開，瀟灑的把牛皮卷一推手，胖子一抬頭，就看見牛皮上著的各式各樣的刀，每一樣都心打造，胖子看得心里一喜，笑出了聲，“沒想到公子竟然也是行家。”

　說著，他選了一把三角尖的刀出來，拿著手里的黃瓜，那刀在唐婉的眼前就像會飛一般，上上下下，左左右右，唐婉看得都傻眼了。

　如果說用來雕刻面食，小心翼翼的樣子在這個胖子面前那就是業余的，胖子那刀法一看就是專業頂級的手法，整個作如行云流水一般，沒一會兒功夫就把一黃瓜雕出了風頭的形狀，唐婉抬起手，忍不住鼓掌，“哎呀，不錯呀，雕得真好看。”

　胖子不好意思的笑笑，“俺家之前就是做雕刻的，不過俺爹就是在木頭上面雕，我沒事的時候就跟他學了一手。”

　難怪呢，能在木頭上雕，那在黃瓜這樣的食材上雕刻，那不是更小菜一碟。

　看到這里，唐婉覺得自己也沒必要看下去了，就等著品嘗就好。

　他拍拍胖子的肩頭，“你先忙著，一會兒菜好了，你喊一聲，我讓人進來幫你端菜。”

　胖子頭也沒抬，一邊做著手里的活，一邊“誒”了一聲。

　唐婉走到正堂的時候，朱竹從座椅上一下跳下來，興沖沖的跑過來問，“那胖子，怎麼樣？”

　唐婉挑了挑眉，“目前來說，我很滿意，就等著嘗嘗味道怎麼樣了，對了，一會兒你把蘇益和那幾個伙計一起出來，讓大家一起品嘗，還有別忘了唐先生。”

　帳房先生唐婉還是不好意思他老唐，總覺得不禮貌，一句先生，唐婉覺得剛剛好。

　朱竹一聽有好吃的，立刻屁顛屁顛的朝著后面的庭院跑，唐婉看著他迫不及待的背影，忍不住笑出了聲。

　本來以為胖子一個人做那麼多菜，肯定需要至一個時辰，可沒想到僅僅是一個時辰過一刻鐘的時間，胖子就自己把菜端出來了，唐婉趕吩咐唐梓諾他們，“你們快去給他搭把手。”

　幾個伙計和唐梓諾立刻起，朝著灶房跑去，都說人多力量大，一人端一道菜，兩趟功夫就把菜全部端上桌了。

　唐婉看著大盤子里只裝了半盤的菜，旁邊都是用可以食用的蔬菜雕得花，看上去既觀又顯得大氣。

　由衷的贊嘆道，“是看賣相就不錯，之前在別的酒樓吃飯，他們都是多菜就用多大的盤子裝，點十個菜，桌子都只占用了一半，看上去多小家子氣，你看看這位師傅做的，雖然盤子大，料，但是卻一點也不覺得空曠，旁邊這些雕花，每一個看起來都是一件藝品啊！”

　朱竹看得直流口水，“是啊，這麼好看，我都不忍心吃了。”

　秋葵瞪了他一眼，“那你別吃，千萬別吃，我把這些雕花給你留著，你拿回去供著啊！”

　旁邊立刻傳來一陣哄笑聲，朱竹的臉紅了紅，拿起筷子，率先夾了一塊不知道是什麼的，當著秋葵的面，憤憤的塞進里，剛口，朱竹立刻出了聲，“哇哇哇，這什麼味道？好好吃！”

　唐婉看過去，見那盤中只有被撕爛了的，一條一條的，白的，連一塊骨頭都看不見，抬起頭疑的看向胖子，胖子抬起手不好意思的撓了撓后腦勺，笑道，“這個就是我塞進灶臺里的那只，只是拿出來之后，我用手把給撕下來了，骨頭在這里。”

　胖子說著，把旁邊一盤骨相連的東西推到唐婉眼前，“這個也是那只，頭啊，翅啊，腳啊，還有肋，脖子我用大火炒了干辣椒，你嘗嘗。”

　唐婉夾了一塊放進里，雖說這骨頭上面剩下的不多，但是卻極有啃頭，而且味道鮮辣夠味，還有一淡淡的酒香，唐婉被辣得口水直流，大呼過癮。

　旁邊的人再也坐不住了，紛紛拿起筷子，狼吞虎咽的吃了起來。

　這是唐婉來到這古代，吃得最爽的一頓菜了，只是——別看有十五道菜，可菜的分量極，他們人又多，沒一會兒的功夫，就把所有的菜一洗而空，就跟土匪進村一樣，速度干脆。

　朱竹意猶未盡的著手指頭，不高興的抱怨著，“盤子大，看著菜多，吃起來才知道有多，我連牙齒都沒有掐滿呢，就沒了，不高興！”

　唐婉拿起筷子“啪”的一聲敲在朱竹的頭上，“你懂什麼？這就高端，高端是什麼，看上去既要高端大氣上檔次，就像這樣……”抬手指了一圈桌上的空盤子，“吃起來又要心滿意足，卻又意猶未盡，就像你這樣，懂嗎？”

　朱竹沒好氣的扁了扁，“那人家花了錢，又吃不飽，還不砸場子啊！”

　“誰敢！”唐梓諾一掌拍在桌面上，立刻拿起自己的寶劍，“誰要是敢在這里造次，我管他是什麼天王老子，通通就地正法！”

　“誒誒，小諾，不要那麼暴力嘛！”唐婉晃晃手，讓他放下劍，然后一本正經的說教，“你懂什麼？來咱們這里的人都是有份有地位的，難不就因為沒吃飽，沒吃夠就要鬧起來？人家可拉不下那個臉，更何況，就是因為沒吃飽，沒吃夠，他們心里才會有念想，要是一次你讓人家吃飽了，吃撐了，再好吃的東西也不會再想了。”

　“有道理！”蘇益贊同的點點頭，“就像我畫畫一樣，現在是我一年只畫一幅，所以我的畫才能賣出那麼高的價錢，倘若我一個月畫一幅，我的畫到時候隨可見，那還有什麼價值可言？就是要人家想著，念著，盼著，東西的價值才會更高。”

　燕九不服氣的把筷子一扔，“所言極是，就像我的那些寶貝，那都是世上僅此一件，你說如果有兩個，三個，或者更多，就算是什麼和田玉做的，又或者是什麼大師傅雕細琢的，又有什麼用？稀罕的不就是那份嗎？”

　燕九這話一出，唐婉腦子里立刻靈一閃，忽然又有了主意，笑著拍了一下手，“好，就這麼決定了，對了，師傅你什麼名字？”

　胖子傻呵呵的笑了一聲，“我信龐，別人都胖奎，你們也這樣我就行。”

　“胖奎……”唐婉念了一遍，忽然笑道，“好可的名字。”

　朱竹一聽立刻不高興了，翻了個白眼，“當初你也說我的名字很可，現在有新歡了，我是不是就不可了？”

　唐婉轉頭，抬手就像給狗順一樣的著朱竹的頭，安的道，“你在我心中永遠都是最可的，你最可了。”

　朱竹這才滿意的笑了一聲。

　“好，胖奎，你被錄取了，明日一早你就到清風閣來，把你會做的所有的菜全部給我做一遍，我列個菜單，然后好好規劃一下，咱們就來一個特菜，每五天換一道特菜，除了那五天之外，別的日子絕不供應那道菜！”

　蘇益詫異的問，“五天換一道？那得需要多特菜？”

　唐婉神一笑，“這營銷，到時候你們就會懂的。”

　等著胖奎人都走了一會兒了，吃貨唐梓諾才看著桌上的空菜盤和一堆骨頭砸吧砸吧，“我說他怎麼做的這麼快呢，原來他是把別人的一道菜，拆分兩道菜來做，雖然前期準備工作都一樣，可被他這樣一拆，做菜的速度快了不說，就連味道也變了，真是個厲害人。”

　“可不是。”唐婉得意的勾淺笑，“他可不止厲害那麼簡單，還是一個心思巧妙的妙人啊！”

　“對了，你之前不是說還要找琴師？可今日來應聘的并沒有琴師，眼下，咱還要不要找琴師了？”燕九喝了一口茶，涮了涮口。

　唐婉這時候才想起這一茬，一拍自己的腦門，懊惱的道，“是啊，琴師啊！怎麼把這麼重要的事給忘了，咱們要高端，就要找一位技藝嫻的琴師啊！”

　轉頭問蘇益，“你在這京城也有些日子了，不知道你有沒有聽說過什麼厲害的琴師啊？”

　“厲害的很多……”蘇益認真的想了想，卻又搖搖頭，“但是大多數都是宦小姐，還有一些世家子弟，要麼就是被員豢養的家奴，準備調教好了，送給太子的，民間如果有的話，也是青，樓里賣藝的，要符合你的條件的，很難找。”

　（本章完）