然后秋又想了很多的降火滋養的茶，然后想辦法做的更好喝，把兩個姑娘教會，然后整個客人的人都喝了不這樣的茶，秋也覺得自己沒有那麼干燥上火了，果然食療飲品補品什麼的，都是真的有效果。

就這樣忙碌了一天過去了，等到第二天繼續是教兩個姑娘，然后吩咐了林軒和林爺爺買開業需要用的炮仗和紅綢，再買齊飲品鋪子需要用的原料，買的量都比較大，因為一般飲品鋪子的原料都是耐存放的，買多了也無所謂。

但是秋還琢磨了些水果茶，這些不耐存放就只讓買上兩天的量放著邊用著不夠了再采買，要是多的話快壞之前可得想辦法最大的利用率讓大家吃完，實在不行就是送給乞丐他們。

就這樣等到飲品店可以開張的那天已經是萬事俱備只欠東風了，秋是在早上開的張，和客棧不同，客棧是午時飯點，而飲品鋪子是可以全天營業的，因為有早茶，下午茶，餐后甜點茶點，但是晚上可以不營業，因為古代沒有富的夜生活，晚上開業也不會有什麼生意。

而且古代人一般都休息的早，所以秋是決定到了下午的飯點就可以關門不營業了，也算是有員工的休息時間，秋想起現代的各種飲品食品的店鋪都是從早上營業到晚上的，甚至還有二十四小時營業的，這樣員工就會很累，雖然也會安排倒班，但是想想晚上要上班也是很傷的。

所以秋還是喜歡古代這個生活作息的，這樣自己也輕松，自己招來的人也輕松。

秋來了客棧所有的人都幫忙張羅開業和招攬客人的生意，不過小桃子們負責客棧后廚的三人，秋是讓們在慶祝開業正式招攬進客人的那刻就回客棧忙著備菜去，其實本來可以直接不讓們來的，畢竟三個人的捧場也沒什麼影響。

但是見證飲品鋪子開業也是個喜慶看熱鬧令人高興的好事，秋是想們來看這個熱鬧高興一下的，而大家確實都很是高興的愿意看這個熱鬧捧場幫忙，但是有一個不滿意不高興不想去捧場，那就是雪兒。

雪兒聽到說要讓大家去捧場，開張就讓們回來干活備菜的時候簡直是氣的牙，因為可不想去見秋的風高興，畢竟可是自己的暗中敵，而且看熱鬧就讓好好看個熱鬧啊，大家都能一直看，就們三個人看一會就要回來干活做菜做飯，真是不公平。

秋卻不知道這些，飲品鋪子的開張蘇老板也請了很多人來捧場，就這樣熱熱鬧鬧十分喜慶的就開張了，秋留了客棧的人在這幫忙或是在門口招攬客人。

林軒還是負責幫忙收錢，小李和秋香負責幫忙端飲品和甜品，林爺爺站在門口迎接客人。

秋則是和余書香還有小花在吧臺忙活著，三個人都像陀螺一樣轉著做甜品和甜點，不過好在三個人的配合做的很好，也就沒有那麼累，甚是秋能覺得又忙碌又快樂。

看到一直有客人來，有很多客棧都大呼好吃好喝，看到林軒一直在收錢，秋簡直就是笑如花。

飲品鋪子開業第一天就能有這麼好的生意，讓秋到是又驚喜又開心，忙碌但是充實又快樂，只是自己這段時間估計都得在飲品店忙著了。

在中午飯點客棧營業前，負責做客棧事來幫忙的秋全部讓他們回去了，等到飯點的時候這邊生意也就不好了，秋炒了三個菜煮一個湯，悶了點米飯，三個人吃的也很開心。

吃飽飯秋撐著下坐在自己讓負責裝修的人做的高腳登上，沉思著很多事，秋覺得自己飲品鋪子生意這麼好，等自己不幫忙了，兩個人估計是不夠的，還得再招人，哎，招人可真是個麻煩事，讓秋總是犯愁。

總是麻煩蘇老板幫忙招人估計人家也煩的，可是自己又沒有什麼其他的渠道可以招人了，要是去人牙子那里買人也不劃算的，而且所謂沒有買賣就沒有傷害，買主需求，人牙子那也不會弄那麼多的可憐人在手里像牲口一樣買賣了，這太令人痛心了。

雖然自己給們正常人的待遇，對們是真心實意的好，但是秋心中還是愧疚疚自己也算是參與了人口買賣，在現代這可是違法的，只是沒有辦法自己手上沒有能用的人，自己得想辦法弄點能用的人。

秋忽然想起自己之前的一個想法，就是建設個一個福利院，收孤兒收乞丐收流民難民，收日子過不下去的人，但是不能是免費供養，不然以人的貪婪與懶惰，那麼自己將會是惹不完的麻煩，秋心還是十分清楚這點的。

所以秋決定如果是孩子，那麼十歲之前可以免費供養他們開心長大，但是十歲之后就必須為自己做事了，但是由于年紀還小，就待在自己建設的福利院做點簡單的手工活便是，自己收留的大人大孩子年，這樣的必須是和他們說清楚。

自己會給他們好吃好喝的待遇，但是他們在適應環境適應生活，調理好以后必須為自己做事，秋是覺得能達到收留條件的人估計都是老弱病殘，都是需要調養的，但是調養好以后必須做事，哪怕是很輕松的事。

就是天下沒有免費的午餐這個道理必須教給他們，也就是不論什麼人，必須用自己的雙手賺錢養活自己，他們只要做事，秋也會正常給他們工資，秋都想好了。

既是想好了，此事便是可以行，但是要行的話第一件事就是得有場地，自己得有一比較大的院落給這些人生活，并且得有人盯著他們，不然他們要是有什麼壞人混進來，或者是他們之前有什麼矛盾沖突，也是需要有人調解的，所以必須得有自己信得過的人全天盯著他們。

不過讓誰盯著這事秋還沒想好，因為自己信得過的人全是有事要做的，不過眼下這事不用心急，眼下最重要的是場地，秋想等到下午飯點飲品鋪子關門了以后去找下蘇老板，只能是再麻煩拜托來幫忙找場地了。

秋在猶豫這個場地到底是租下來還是買下來好呢，自己現在手里的錢想買下來肯定是沒有問題的，但是要是買了后續再想做生意估計就沒什麼本錢了，那就還是租下來，只是租下來就不穩定，而且這種需求不一定有人愿意出租。

不過就先讓蘇老板幫忙打聽下有沒有合適的房源愿意出租任由自己這樣使用的，最好是簽訂長期的租約，秋是怕不穩定，秋是覺得既然開辦了就得是長長久久的都讓這些可憐人住那，搬來搬去也不好。

而且得自己開辦了以后是要打出名聲出去的，那麼會有可憐人慕名而來，但要是租約到期或者是房東有什麼事要求搬走的，那麼可憐人很有可能就找不到自己開辦的福利院的新地址了，那樣就很是麻煩了。

不過自己眼下的況只能是先租下來再說了，等以后手里的錢又多又寬裕的時候再和房東商量買下來好了，大不了就是高價買下，等到那個時候想必自己也不會差那點高價。

想好以后秋就又開始忙碌了，因為開始上客人了，不過人雖然是忙碌的，但是秋的心卻是輕松了很多，因為這件事自己想好了，有計劃了，可以去實施了，這事做了既是做好事幫忙別人。

再也就是給自己找了些算是能信得過的人，可以培養心腹了，而且這些人全部可以分配起來做事，這樣人盡其用，各司其職，一點也不浪費很是省事了。

秋都想好了，讓他們能愿意直接到自己開的鋪子做事的就去鋪子，不愿意或者不方便的，畢竟是可能會有殘疾的，或者病的比較嚴重的，這樣的人就安排他們做做手工活，比如做手工皂和牙膏的包裝，或者是自己發明的純的包裝。

如果包裝做的多了，沒事可安排他們做，還可以教給他們自己最初來古代的老本行，做竹筐竹盒子什麼的，這樣的東西使用率比較大，而且好存放，再不行就是教會他們做簡單的糕點，這樣他們做出來，自己的客棧也可以提供，飲品鋪子也可以提供。

再如果量大自己提供都賣不完的話，還可以賣給糕點鋪子賺錢，這樣他們既不閑著，自己的客棧和飲品鋪子也能被分擔一些事，再就是自己可以賺很多很多的錢了。

他們也都是能憑借自己的雙手自己的勞能力換取錢財過上好的生活，等到他們賺夠錢，他們想離開自己建設的福利院獨立出去像正常人一樣過生活的話，秋也是同意的，畢竟自己的主要目的是做好事幫助別人。