秋沒有再多說什麼，先是理了大骨頭熬上了大骨頭湯，再鹵上，再把鍋里添上柴火燜米飯，架上蒸籠，放上包好的包子餃子，秋再給小桃子搭把手，很快就包完了所有的包子餃子。

等廚房的東西備的差不多了，秋再又做大家吃的午飯，就剛才的米飯，再炒盤螃蟹、炒盤蝦，又涼拌了菜，再舀了些蟹醬、蝦醬配米飯，再又煮了個煎蛋蔬菜湯。

“好了！喊他們進來端飯，開飯了！吃飽招待客人！”秋做好舀飯的時候對著小桃子說道。

小桃子點點頭跑出去喊林軒進來端飯。

然后三人一人端些就全部端上了桌，都也不客氣了，畢竟忙活一早上了，早飯老早就消化掉了，大家都又又累的，都快速的吃起來。

很快吃飯完，收拾碗筷的時候小李來了，秋就讓林軒和小李在門口吆喝招客人來吃飯，自己則和小桃子坐在廚房的小馬扎上歇會，菜都備好了，這會也沒什麼事，休息一會，消化消化，等著客人點菜就行。

不一會就有客人開始點菜了，秋就讓小桃子看著自己怎麼做，秋再邊做邊說放什麼調料會是什麼味道，怎麼掌握火候時間口能達到最好，再講做飯的各種技巧，可以說是毫無保留的教導著小桃子了，畢竟也是互惠互利的事。

早日把小桃子教會由來上手做掌勺的，自己便能輕松放手忙別的，好在這是古代，這里的菜館做的菜味道不似現代那樣味統一又致，這里的菜館其實都是普通的家常小菜，只是會菜式多些，口比家常小菜好吃些。

所以其實不用做的多麼好吃，也能有人喜歡吃，畢竟這不是現代，不像有那麼多的食，那麼多的調料和加工方式，大家的都被養刁了，在這古代質匱乏，古代人才會吃個蛋抱餃都覺得新奇，每天蛋抱餃、冰花煎餃都要做出很多賣出去。

別人的菜館招牌菜都是、或者菜之類的主打菜，而自己的客棧卻是主食最歡迎，算得上是招牌菜了。

不過倒也是新奇省事了，這兩樣都十分的好做，很快飯點就過去了，秋收拾收拾廚房的臺面，然后說道：“小桃子，我得去趟作坊，你就隨便做點什麼和大家一起吃吃，不用管我，我回來了以后吃點餃子什麼的就行！”

“好的！掌柜的！”小桃子乖巧的點點頭。

秋回房間照著銅鏡整理了一番個人形象就出門去了作坊，到了以后了兩個是蘇老板的人心腹，被安排負責管人的，秋讓們去把所有其他工制作好的材料都拿來自己在一個空屋子里制作。

兩人也十分聽秋的差遣，很快就把東西就都拿來了，秋全部調制好，燒制好，然后教們安排工把做好手工皂裝進模里，等著冷卻凝固模，到時候再包起來就可以了。

“好了，就是這樣做！我明日再來！你們加快生產就行！”秋說完就離開了，本來說好的是下午也要來了，但是剛才就燒制完了所有的原料，這些就能產出不的手工皂了，而且沒用多久的時間。

秋想那就每日就來一趟在中午來就行了，畢竟其他的工序都是由工完的，自己就負責調制燒制，是相當簡單快捷的，而且等下午過了飯點自己再來燒制調制的話工們可都下工了，自己一個人能有多能力做多啊。

很快就回到了客棧，秋進了廚房。

“掌柜的，你回來了，我給你留了菜，我炒了幾個菜中午給大家嘗嘗，大家都說不錯，掌柜的您吃吃看，味道怎麼樣？”小桃子端出兩盤菜來，兩個盤子里放著好幾個菜的樣式，可以看得出來是提前分裝出來了。

秋點點頭說道：“你有心了，辛苦了！我嘗嘗！”

小桃子趕忙幫秋拿了碗筷，舀了飯，端到后院的石桌上，讓舒舒服服的吃頓飯。

秋確實也了，雖說早飯，午飯老早吃過了，但是飯點忙著做菜，然后又跑去作坊去忙活做手工皂，還是累消耗人的。

很快秋就吃完了飯菜，很飽的了肚皮，收拾了碗筷端去了廚房，對著小桃子說道：“很是不錯！好吃！但是啊，還得多做幾次，多練練，味道更好以后你就可以上手掌勺獨當一面了！”

“好的！掌柜的！我一定跟您好好學！”小桃子很是虛心的點頭說道，能被掌柜的夸獎不錯好吃，小桃子的心已經覺得十分的滿足了，畢竟掌柜的做飯是那麼的好吃。

秋也很是高興，小桃子從一個不會做菜的小姑娘，居然能做的這麼好吃，是屬實有天分啊，看了就是天生吃做廚子這碗飯的人！

小桃子搶過碗筷趕忙清洗了，很快下午的飯點就到來了，兩人又在廚房搭配合作的忙活起來了。

等到下午的飯點忙完，秋就炒了好幾個菜，再舀上剩下的米飯，人端上了桌。

大家都上桌坐好以后，秋關心的問道：“客棧開張也好些天了，大家都習慣嗎？有什麼不習慣，或者有什麼需求，盡管提出來！我來解決，還有大家有想休息去做什麼的嗎？休息的話不能一塊休息，可以安排休，一個人可以休息，這樣才能忙得過來！”

眾人都互相看看對方，并對著秋搖了搖頭。

“啊！你們居然都不想休息的？小桃子，你覺得忙嗎？累嗎？還需要再招個廚娘搭把手嗎？”秋驚訝的說道。

小桃子搖搖頭說道：“不累，我現在正是和您學做菜的時候，不需要誰給我幫忙！”

“其實呢，我肯定是等你學的差不多了，廚房這塊，我就不管了，我就要忙別的去了，所以呢，現在是最好招一個廚娘，這樣的話現在你在學做菜，新招來的姑娘就學習怎麼在以后給你搭把手！這樣等我以后不管廚房這塊了，你也不會手忙腳的！”秋想了想說道。

小桃子有些猶豫的說道：“那掌柜的，如果招來的廚娘，學的比我快，做菜比我好，那是不是就讓掌勺了？我就不能掌勺了？”

“小桃子，你得有點自信，而且你學的很快，做飯很好吃，就算是新來的廚娘和你一樣的學的快，做好的，那我會讓你們兩個人都掌勺的！會給你們兩都漲工錢的！當然了，付出和收獲是正比的，如果新來了廚娘，雖然你們的能力相當，但是有一方懶，人品不端，那麼我的客棧是不用這樣的人的，更別說漲工錢了！”秋嚴肅的說道。

小桃子乖乖的點點頭說道：“掌柜的，我一定不會懶的，我會好好學，好好干的！”

“行！那就得先琢磨招廚娘這事了！而且啊，你們兩要是都能為掌勺的，能夠獨當一面，那我就能再開一家客棧，安排你們其中一人過去負責掌勺，當然會再給你招幫忙的廚娘，我現在的這個客棧兩個廚娘就夠了！”秋想了想說道，畢竟的目標和夢想可是為古代大富翁啊！

這個鎮上已經有了自己的客棧，自己還可以去隔壁鎮上開客棧，那麼就跟現代的連鎖店，分號一樣了，自己再開同名客棧，現在的客棧已經小有名聲名氣了，新開的客棧也會更好做一些。

不過現在自己還沒有那麼的多的本錢，秋想的是如果再開一個客棧的話，那麼鋪面不能再是租的了，得是買的，這樣開起來自己才放心，像現在的鋪面雖然是租的，但是是租的蘇老板的，是用不上這個鋪面收租的，而且自己已經和是利益往來，利益捆綁了。

所以這個店面自己估計是可以穩定長期去使用的，而如果再新開客棧的話，萬一生意好了，人家鋪子的房東不愿意再租給自己，是要趕自己走的話那就麻煩了，畢竟這是古代不像是在現代那樣法律那麼健全，合同那麼詳細。

所以為了穩妥起見，自己得是買個合適的好鋪面，之后再考慮再開一個分號客棧的事，所以現在就是努力賺錢，等賺下來錢以后就可以拿著去買鋪面了。

買下鋪面就算是不用來開客棧，那也可以租出去收租，即便是不收租，放那里也是自己的房子，隨時可以去住，也可以隨時賣掉變現。

是自己的第一個固定資產了，之前在竹林村的那個房子就不是自己的，住也不踏實不放心，所以得存到大錢以后得趕忙買下一套屬于自己的房子，才讓人安心，畢竟有房才是真正的有家。

孩子最在意最向往的就是有一個屬于自己的家，秋也不例外，對此多有想象，在現代的話房價貴，而且當時自己并沒有想要做生意的打算，那麼畢業以后只能是努力賺錢買房子，估計也是只能買套小公寓這樣了。