“那是肯定的！”小李一臉自信的說道。

秋不想再和他說這個話題了，他不覺得累能愿意好好干活就行了，于是便說道：“好了！你們去大堂等客人吧，也可以去門口吆喝吆喝！小桃子，走，我們去廚房備菜！”

小桃子乖乖跟在秋的后，兩人一塊去到廚房，小桃子的學習能力確實很快，基本上秋做一些簡單的事，看上兩邊就能上手做的好了。

因此秋也輕松了很多，有空在小馬扎上坐著歇會想事了，秋想今天晚上還得做些手工皂出來了，剛好有了小桃子，自己也不累，剛好能有力做手工皂，不然一直不做這手工皂也不夠給蘇老板送貨的了。

就這樣忙碌著就過了下午的飯點，客人們逐漸減。；

“掌柜的，這會沒什麼客人了，飯點也過了，我可以回去了吧？爹娘還等我回家吃飯呢！”小李進到廚房很期待的問道。

秋點點頭說道：“去吧！辛苦你了！”

小李高興一陣風似的就跑走了。

秋看確實沒什麼客人了，就想著該做晚餐了，大家累了一天了得吃好一點，看到水缸里養著的開業前林爺爺和林軒辛辛苦苦釣的魚和網來的螃蟹和蝦，他們可喜歡吃了，剛好今天自己不累就再炒給他們吃。

于是就炒了個香辣蟹，油蝦，再煮了個魚湯，主食就是沒賣完的米飯這樣就行了。

等到林軒收拾碗筷拿進廚房來的時候說客人都走了，秋便讓小桃子和林軒端菜出去，也收拾碗筷舀好米飯端出去。

“林爺爺，你想吃的香辣蟹和油蝦這幾天一直沒給你做，真是不好意思！今天給你做了！快嘗嘗是和上回味道一樣嗎？”大家都坐上桌以后秋趕忙招呼道林爺爺說道。

林爺爺憨憨一笑夾了塊香辣蟹點點頭贊嘆道：“嗯！還是上次那個味道，太好吃了！好下酒的覺，臭小子，快給爺爺我去買點酒來！”

“林軒，多買點好了，和酒館的老板商量個最低價錢，報上我們客棧的名號，酒價給的低話就長期買他家酒！”秋趕忙說道，這樣有客人想喝酒的話自己也能賺錢，又不用自己釀酒什麼的，很是省事。

林軒點點頭起出去買酒了。

“掌柜的，這什麼香辣蟹和油蝦也能吃嗎？從來沒見過吃這個的，剛才看你在廚房做還以為你是給團團做了！”小桃子指著香辣蟹和油蝦疑的問道。

秋笑了笑點點頭說道：“當然可以吃，你看林爺爺吃的多香啊，快嘗嘗，不夠吃我又做，這兩個菜都是很快就能做好的菜，而且水缸里還養了很多的！隨便吃！”

小桃子點點頭，小心翼翼的夾了一塊香辣蟹學著林爺爺的樣子吃起來，馬上就眼睛亮亮的盯著秋說道：“掌柜的，這也太好吃了吧，又辣又鮮又香又，口也太好了！”

“好吃你就多吃點，這個菜好做簡單，我下回做的時候你認真看就能學會，學會了覺得好吃天天做給自己吃都可以！”秋笑笑說道，想吃什麼還是一定得自己會做才是最好的，雖說有錢能使鬼推磨也能買到自己想吃的東西。

但是事有萬一，就比如像自己現在這樣穿越到古代來，現代那麼多好吃的，古代沒有自己又不會做，那簡直是要瘋了，就算是在現代你今天特別想吃可是店家沒有營業的話你也吃不到，抓心撓肝的多難啊。

小桃子點點頭說道：“好！掌柜的，我一定學會您教我的所有手藝！”

“真是個勤勞好學的小姑娘啊！”秋嘆道。

林軒這會回來了，抱著一大壇子酒，去廚房拿了個空碗倒了一碗給林爺爺，然后把壇子放酒架上了。

“哎喲！我還沒到你們客棧門口就聞到香味了！越走近味道簡直是越香！這會走進來這味道簡直是讓人罷不能啊！不介意我蹭飯吧！簡直太香了，好想吃！”蘇老板從外邊走了進來，兩眼放的盯著桌子上的菜說道。

秋笑笑說道：“蘇姐姐來了還客氣什麼，坐下吃便是，我去給你拿副碗筷去！”

“掌柜的！我去吧！”小桃子起飛快的跑去廚房拿碗筷去了。

秋心道這孩子可真有眼力見，人又勤快，便嘆道：“蘇姐姐，簡直是太謝謝你了，給我招來的這小廚娘真是好！人聰明又勤快，給我分擔了不事！”

“嗨！咱們姐妹之間還說什麼謝不謝的啊！對了，我今天來主要是要和你說作坊明天就可以開業了，工人們我都找齊了，明天就可以開始工了！你得負責方調配的事啊！”蘇老板說道。

秋想了下自己什麼時間段會有時間去調配，想了想便說道：“行！那等會我給你說需要買什麼，你寫下來，到時候分開讓人去買！然后我每天早上去一會來分配工人們的工作，其實用不上我來調配，安排好就行！”

“那該怎麼安排？”蘇老板趕忙問道，這能由工人們來做便是最好！

秋想了想說道：“讓們全部寫下保契約，全部簽名畫押，契約容就是絕不與外人或作坊的人談論這手工皂的配方做法，還有不得以此盈利，如被發現被查到需賠償五百兩！”

“這樣就行嗎？能放心嗎？萬一查不出我們不是虧了！”蘇老板有些疑的說道，想風險有點太大了，真的要讓人知道了手工皂的配方自己錢沒得賺不說，這作坊也是白折騰一場了！

秋笑笑說道：“蘇姐姐放心，簽這契約是一回事，另外我會安排們分工不在一個屋子里進行工作，就是專門做什麼的工序全部在一個屋子里去做，不允許見面談，等每一個工序全部制作好以后比例還是我去調制吧，想了想最后一道工序還是不放心！”

“比例我來調制，讓工人來做手工皂就行！重要的就是原材料和比例，不讓他們接來完全的原材料也不讓他們知道真正的比例，這就行了！”秋想了想說道。

蘇老板點點頭說道：“那這樣就太好了！我就放心了！那明天早上開工你來一趟教教工人們怎麼做！等到你飯館不忙有休息時間的時候你又跑來調配就行了！”

“行！那就這樣！”秋應道，也覺得可行，早上可以讓小桃子來做備菜和和面的活計，自己很快趕回來包包子和包餃子就行了。

等到中午飯點過了以后那會到下午的飯點來臨之前自己都比較閑剛好可以跑去調配手工皂，自己不在的時候把小桃子不會做的菜牌取掉就可以了，自己回來再又掛上便是。

聽秋這樣說蘇老板就放心了，高興的開始吃起來，雖然沒見過居然吃這殼子的東西，但是看著其他人都吃的津津有味，蘇老板便沒有說什麼也學著吃，沒想到的是，這殼子東西長得丑吃起來居然這麼的味。

“秋妹妹，你做的菜也太好吃了吧！我覺我一天三頓都想來蹭飯了！味道太棒了！實際上我都吃過晚飯了，可你做的太好吃了，好開胃，我又吃了這麼多，怕不是會發胖！”蘇老板嘆道。

秋笑笑說道：“蘇姐姐，你這麼瘦還怕胖啊，多吃點，更盈會更漂亮，好吃就來吃就是！我這客棧是什麼都不多，好吃的飯菜很多，不夠吃馬上我就可以去廚房現炒就是！哎，這菜盤子馬上見底了，我趕去炒上兩盤來，幾位稍等啊！小桃子和我一起去，剛好你看著學學！”

“好的！掌柜的！”小桃子跟在秋的后到了廚房。

秋還是炒了油蝦和香辣蟹，只是怕不夠吃又做了兩個涼拌菜，畢竟都是很好吃的菜而且蝦和蟹確實不怎麼占肚子。

做好以后小桃子趕忙端出去，秋端著剩下的端出去放桌子上。

“好了！盡吃，放開吃，不夠馬上又去做就行，很快就能做好！”秋高興的招呼著大家吃。

大家都很高興秋的大方，都大快朵頤起來。

等吃完以后，菜盤子，米飯吃，全部都捂著肚子說好撐。

“還是不能經常吃撐，偶爾吃撐一頓無所謂，經常吃撐會很難！”秋本想說傷胃的，但是想古人知道什麼是胃嗎，胃在哪里古人知道嗎？自己還是不要說了，免得再被刨問底的話就被看出端倪了。

蘇老板著肚子起說道：“我得回去了！秋妹妹，明天一早我來客棧找你，咱們一塊去咱們的作坊啊！”

“行！蘇姐姐慢走，明天見！”秋與蘇老板道別，然后開始收拾碗筷了。

林軒搶過碗筷去廚房清洗了，秋本來想著今天不累做些手工皂的，但是做手工皂的作坊明天就要開業了，那麼自己就個懶不做了，等開業以后反正作坊的產量大自己就不用再擔心缺貨的事了。