“我明白了，那掌柜的要做些什麼樣的早飯會比較快呢？”小桃子點點頭問道。

秋想了想說道：“就比如我今天做的這個疙瘩湯，這是我最喜歡做的早飯，最簡單最快速，一會就好了，你也看見了，還有就是我曬的有干面條，干面條下鍋隨便煮煮就了！就是得有些配菜！還有就是比如我之前做的有點心，那麼就現在煮個湯然后配著點心吃就行！”

“好！掌柜的我明白了！”小桃子點點頭。

“你明白個什麼呀，我帶著你一起做幾天早飯，這幾天我多做些花樣教你，你都學會就行了，好了，我現在舀疙瘩湯了，你去林軒秋玨林爺爺他們起床吧！”秋指了指住人的屋子那個方向說道。

小桃子點點頭跑出廚房去人了。

秋拿出碗筷來，一人打了一碗然后放在托盤上，忽然小桃子跑進來了。

“掌柜的，他們都起來了，在洗漱了，我來端這疙瘩湯吧！”小桃子走近要端托盤。

秋攔住說道：“你還小，這很重，等會讓林軒或者林爺爺搬就是了，這萬一端不穩翻了這早飯就白做了！”

“好！”小桃子表有些委屈的點了點頭。

秋嘆息一聲，想著這孩子還怪敏的，因為隨便的一句話就會難會委屈，那以后自己講話要多注意的了。

“走吧，咱們去大堂坐著等他們過來就行！”秋拉著小桃子坐在飯桌旁。

很快林軒就端著疙瘩湯的托盤來大堂了，大家都坐下開始吃飯了。

秋想起昨天秋玨的事，趕忙從錢袋子里拿錢出來遞給林軒說道：“林軒，麻煩你一會送秋玨去了以后把這錢給夫子，還有我等會我再裝上一盒的糕點，秋玨拿去送給夫子和同學們吃，知道了沒有，這是籠絡人心討喜的方式！多朋友多博得別人的好這會對你有好！”

“錢就不用給我了，昨天飯館賺的錢都還在我這里，忘記給你了，我就拿這錢里的一部分給夫子就行，剩下的錢一會我回來了再給你！”林軒推掉秋遞過錢來的手，到了秋的手，林軒覺得秋的手小小的，拉著的話肯定會很舒服。

秋點點頭說道：“行！不過錢不用給我了！等會你回來了，和林爺爺一塊出去買菜吧，昨天買的什麼今天就還買那些就行！”

“好！”林爺爺點點頭。

“趕吃吧，吃完秋玨趕去學校！都得忙起來了！今天不知道生意會怎麼樣！生意要是一般的話林軒你就在門口吆喝吆喝！招招客人進門！”秋想了想說道。

林軒點點頭說道：“行！”

很快四人都吃完了飯，秋準備了一食盒的糕點拿給了秋玨，林軒領著秋玨去學堂了，林爺爺和小桃子搶著洗碗筷，互相都拗不過對方，只好合作著一起洗了。

秋拿出面來開始和面：“小桃子，你看我怎麼和面，怎麼搟面皮，我就教你這一次，因為很簡單，這會的我做好，后面就都你來和面和搟面皮子！”

“行！掌柜的，我一定好好看著，好好的學！”小桃子盯著秋的作。

秋和好面正準備搟皮子的時候林軒就回來了，拉著林爺爺一起出去買菜采購去了。

很快秋搟好了面皮子然后說道：“看懂了嗎？學會了嗎？學會了，你就開始和面，有什麼不懂的地方隨時問我就行！”

“好！”小桃子答應一聲就開始行起來，開始調水和面。

這會秋發現小桃子這孩子心細，學習能力也強，這和面就看一遍就和的像模像樣了，雖然和面確實是個簡單的事，但是能把簡單的事一次就能做好也是不簡單的，這小桃子是個學廚藝的好苗子，這蘇老板算是給自己介紹了個寶來了。

那自己就能放心又省事了，估計能很快把這孩子教的差不多了，到時候慢慢的騰出時間來做別的。

很快林爺爺很林軒拿著菜回來了，還是像昨天一樣林爺爺負責洗菜，林軒來廚房幫忙剁餡料，秋調制餡料然后開始包餃子包包子。

因為自己包的丑所以林軒也沒有手，秋又熬了一鍋的大骨頭湯，再把買來的豬理切好放到鹵桶的最底部開始熬制著。

因為昨天生意好，鹵也賣掉了差不多一半的量，這會把量都添回去，但是埋在最底下，先把之前鹵制好的賣掉，因為會更好吃更有滋味。

而小桃子一直負責和面，搟面皮子，等到餃皮和包子皮夠用以后，秋又教做拉面，做手搟面，做好先放在那里，等客人來了點面條的話就能直接下鍋煮了。

秋再給鍋里添上水放上蒸籠把自己包好的包子餃子全部放進去蒸煮著，忙碌著一會就快中午了，秋想起一會就要開門接待客人了，得趕做飯大家吃飽了干活了。

便燒水煮了些小桃子做的手搟面，好了以后詢問個人口味，有的是鹵面鹵湯作為湯底，有的是大骨湯面好清淡的人吃，秋是重口味，吃的鹵面，大骨湯也單獨舀了一碗單獨喝。

秋還舀了些酸筍，蝦醬蟹醬端出來放餐桌上，讓大家邊吃面條便吃蝦醬蟹醬酸筍作為配菜。

“掌柜的，這些都是什麼啊？好好吃，我怎麼沒見過也沒聽說過呢？”小桃子指著酸筍和蝦醬蟹醬問道。

秋心想我總不能告訴你，我是現代人這是現代人的做法吧，便想了想說道：“這是我琢磨著瞎做的，只是沒想到還好吃的！你要是喜歡的話就多吃點！”

小桃子點點頭，確實很喜歡，吃了不，四人吃飽飯以后來做小二的小李就來了。

“好了！現在就可以開門正式營業了，小李、林軒，你們站門口吆喝客人招客人進來，林軒你負責收錢盯著客人們別讓吃了霸王餐了，知道嗎？”秋看著林軒說道，主要是擔心要是小李收錢的話，再要是藏些錢不拿出來，自己現在剛開業賬都不知道該怎麼做，那也發現不了就麻煩了。

而秋相信林軒是絕對不會這麼做的，秋十分相信他的人品！

“好！那就讓小李負責進廚房跟你們說客人點了什麼菜，我在外邊盯著！”林軒點點頭說道。

秋點頭同意，然后就收拾碗筷進廚房了，還是小桃子和林爺爺爭著把碗洗了，秋只是笑笑，先把一些昨天歡迎總被點的菜備好，如果有人點的話就能直接下鍋炒了，更加省事。

小桃子洗好碗以后就盯著秋在做什麼，然后給搭把手幫忙，沒一會小李就進來說客人點了什麼，然后秋就開始炒菜準備菜，小桃子在一旁幫忙遞東西拿調料之類的，等做好以后林爺爺或者小李來端菜。

再等小李收回客人們吃完的碗盤小桃子就和林爺爺一起給清洗干凈。

就這樣忙碌到過了中午的飯點，秋據客人點的，看什麼歡迎就什麼多備點，再做了幾個餡餅子，菜餅子，舀了些大骨頭湯，讓大家吃吃墊墊肚子。

“哇！掌柜的，你這餅子做的好香啊！怪不得那些客人都吃的津津有味呢，掌柜的你的手藝可真好！”小李嘆道。

秋笑笑，以前會在意別人吃自己的做的東西的評價，喜歡聽別人的贊嘆，現在聽多了就有些無所謂了，只是自信自己做的一定很好吃。

“小李，干了這小半天覺得累嗎？”秋問道。

小李點點頭說道：“確實累，我都跑酸了，有的客人是這也問，那也問，回答的我都發干！”

“那你能干的了嗎？這麼辛苦！”秋心里想這孩子不會是不了不想干了吧。

小李點點頭說道：“能干！累點就累點唄！我一個男子漢，我能怕累嗎？將來我還要娶娘子，生孩子養家呢！這點累算什麼！”

“你還這麼小就考慮著娶娘子養家了啊！”秋笑著說道，心想十幾歲的都沒長齊的小孩還想著娶娘子了。

小李不滿的看著秋說道：“我哪里小啊！我的好兄弟都娶上娘子了！我爸媽也在給我張羅呢，這不是有份活干娘子是能更好找的，所以我爸媽就托人幫我找份活啊，我就來你這了！”

秋驚訝的看著小李，他的兄弟都娶到娘子了，小李這麼小，他的兄弟應該也還小吧！居然都結婚了，不過秋轉念一想這是古代，古人結婚生子早，便也覺得正常了，只是回想起現代這麼大的孩子都還算是有些懵懂無知的，這麼大的男孩子應該都是癡迷游戲的。

沒想到這古代這麼大的男孩子竟然都想著娶妻生子，賺錢養家了，這也真是讓人跌破眼鏡啊，在現代這麼大的孩子都還是嗷嗷待哺的要父母養育呢，這古代這麼大居然都考慮養家了。

“那你好好干！肯定能很快娶到貌的娘子！”秋只好這麼說道。