這回用的羊就不是慎獨拿來的頂級貨了,因爲程咬金私下裡代他家下人,把剩下那半片羊給收起來了,他要留著自個用的,誰讓他也是個吃貨呢,很容易的就分辨出了這種羊的好。
程家自備的羊其實也不差了,反正還有高湯來提味,一桌子人有之前的那些墊肚子,這會吃起來相對要從容一些了。
雖然不了沒口子誇讚慎獨弄出的這個湯底不錯,其中好幾位還弄了一碗湯來幹掉了,總算還記得要喝酒。
而慎獨也終於得了機會,可以坐下一起吃點東西,切羊的活自然有程家刀工好的手下過來接手,水平也不比慎獨來的差了,畢竟程咬金也是一代猛將,手底下肯定不缺刀法好手的。
觥籌錯間,慎獨把在座的這幫子將領認了個差不多。
也許同樣得益於空間的優化吧,慎獨現在雖然不敢說過目不忘,但是記比之前世那真的不是高了一點半點。
前世那會要是有這個記憶力,怕是考上清北這等頂尖名校也問題不大了,現在用來記下幾個人,還都是鼎鼎有名的人,那還能差咯。
大唐的酒雖然度數肯定不如後世的高,但是也不像後世許多小說中寫的那麼差勁。
主要是這時候可不存在勾兌酒,都是地地道道的老窖原漿,味道相當的醇厚,香味也算得上濃郁。
放後世的慎獨上,怕是一大碗下去也要面紅耳赤的,可這會他都已經陪著幹掉十幾碗了,除了上熱乎了一點,愣是沒有一點上頭的覺。
“好酒量。”牛進達對慎獨的表現很是滿意,誇讚一聲後,帶頭又和慎獨喝了一,當然還是慎獨挨個敬的他們。
難得喝出了酒神附的覺,慎獨酒到杯乾的這一個痛快,而他的這種來者不拒的做派,自然更得到一衆武將的喜,越喝越看這小子順眼啊。
羊又吃了不了,慎獨覺得是時候進行下一步了,於是把他帶過來的各蔬菜又擺到了桌面上,逐漸的開始朝盆裡加。
即便喝了不酒,可他還是很有當晚輩的自覺,這樣的活計肯定還是他來搞了。
“老程你這竟然有鮮菜,以前都不見你拿出來,太不夠意思了吧。”
心直口快的牛進達又先嚷嚷了起來,這次連秦瓊這樣方正的人,都忍不住對程咬金怒目而視了,可見這些菜是有多麼的稀罕啊。
“我家哪有這樣的稀罕啊,都是慎獨這小子帶來的,說是他有地種了些這東西,別的咱們都不缺,這也算他的一份心意。”
程咬金雖然是在爲自己撇清,可話中的得意勁都不帶掩飾的。
我有這樣的好東西,你們就是沒有,我嘚瑟一下怎麼了?
“哦,慎獨能有這份心意確實非常難得。”
其他將領雖然不爽程咬金又在那顯擺,可他們也沒有程咬金的厚臉皮,沒法開口跟第一次見面的慎獨要這樣的稀罕。
至於慎獨到底哪來的這些就算是宮中都難得一見的鮮菜,他們也沒有深究的意思。
以前的慎兄弟就展過許多神奇之了,這大概是人家一脈的不傳之,哪怕關係再好,也不會去打聽這個的。
既然認可了慎獨,要拿人家當子侄輩,自然更不能讓彼此難堪了。
“太久沒吃到鮮菜了,能有點芽菜吃都已經很滿足了,現在再吃覺真是味啊。”
公孫武達仔細品味著蔬菜的清香,頗爲慨的說道。
“主要還是慎獨弄得這湯底好,菜本確實也不錯。”李君羨吃的也滋滋的。
之後不了又是一番爭搶,程咬金可沒捨得拿出全部的鮮菜來,桌面上這些沒多大會就全都進了這幫人的肚子裡,一個個還意猶未盡的樣子。
“其實前面這些都只是開胃菜,我今個可準備了一種各位叔伯肯定都沒嘗過的味,只不過這個味道不一定是大家都能承的了的。
所以還是先來幾個小菜讓各位叔伯試試看,喜歡這味道的,再繼續品嚐今個真正的主角。
正好各位叔伯也都喝了不酒了,嘗試這重口的最合適不過。”慎獨神兮兮的說道。
這話也確實把在座各位將領的胃口給吊了起來,還能有他們沒嘗過的味道,這不能信啊。
“難道是臭味的?”公孫武達大膽的猜測了起來。
作爲一個老饕,他是知道確實有人喜歡臭味的東西,還有地方作爲特食的呢,比如什麼臭鱖魚一類的。
“這桌上的腐我也沒吃了,臭味有啥稀奇的。”牛進達猶自不信的指了指那盤被吃的差不多了的腐說道。
“來來來,叔伯們先來嚐嚐這幾道小菜。一次吃點哦,味道確實比較衝。”慎獨指著剛端上桌的涼菜笑瞇瞇的說著。
端上來的都是慎獨自個製作出來的,包括泡椒爪,泡椒魚皮,泡椒丁,泡椒豆腐。
共同特點很明顯了,都用到了泡椒,也就是辣椒!
這辣椒正是慎獨上次在藥店裡發現的神,準備留作殺手鐗的好東西。
一開始慎獨都不敢相信自己的眼睛,因爲後世普遍接的觀點,這辣椒可是後來從洲傳的,按說大唐這邊是見不到這種好東西的。
不過慎獨又想起後世好像是見到過一篇文章,說是辣椒也是可以起源自本土的,而其中最有利的兩個證據,就是分別在雲貴高原和神農架中發現過的野生辣椒實。
雲貴高原那邊自然是久負盛名的小米椒,而神農架發現的是一種黃辣椒,這次慎獨在藥店中都有所發現。
把它們全都種到空間裡以後,慎獨一直都有小心的維護,雖然大部分都徹底失去了活力,可最後還是讓他得到了一些辣椒的活苗。
經過這麼久的繁育,空間裡的辣椒總算也有了一定的規模,而且兩種辣椒還各有自己的特。
小米椒的辣味更加突出,比之後世的同類辣度更高,而黃辣椒則重在一個香字。
不過既然是泡椒,那自然是以小米椒爲主,這幾款泡椒菜品也就很適合用來測試一下在座的各位將領對辣味的耐能力到底如何了。
當然,這裡面不了也有點慎獨的小心思,能看到一票猛將出個醜也好的嗎。
所以他雖然也給了提醒,但說的又很模糊,就等著看熱鬧了。
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