「子瑜,你也別謙虛了,你再差也比謝三強,你不知他當賬房先生寫的那些賬本,看到我頭疼。」
緋然說著手自己的腦袋,只讓謝文蘊記錄紅袖招的賬目,誰知道居然記得七八糟。
之前沒好意思直說,謝三暫時擔任的賬房先生,沒給人家開工資。
不要錢的勞力,還嫌棄擺明有點說不過去,不過蕭子瑜他是花了大價錢,當然要求賬房先生合格。
「老大,原來你是這樣看我的,我的玻璃心傷了,這輩子你都哄不好的。」
謝文蘊幽怨的瞥一眼面前的緋然,撇撇,神沉不悅。
蕭子瑜見狀,不敢輕舉妄,謝文蘊顯然比他有地位,謝家的三公子居然喊緋然「老大」,和他那句「主公」差不多。
他倆居然都是緋然的手下,緋然到底是何來歷,後臺到底有多。
「謝三,我說的事實,再說,你傷的玻璃心,我一招就能補救。」
緋然信誓旦旦的開口,謝文蘊聽到這話,不由嗤之以鼻。
「老大,我看看你有多大本事。」
「好,那就跟我來吧。」
說罷,緋然抬腳走到前面,謝文蘊和蕭子瑜相視一眼,緩緩跟在的後。
緋然正要離開練武場,此時蕭子姝正在艱難的跑步,看向蕭子姝的方向,遠遠的擺手加油。
「姝寶,堅持住。」
蕭子姝咬著瓣,堅持奔跑下去。
而後,緋然便帶著後的兩人一同回到後院涼亭,綠萼早就抱著一壇酒候著。
謝文蘊看著涼亭石桌上的那壇酒,雙眸瞬間放,指著酒罈怔怔的開口詢問。
「這是桃花醞釀?」
緋然輕輕地搖頭,緩步走上前,拆開那壇酒,瞬間香甜的葡萄酒味道瀰漫在整個天地之間。
謝文蘊見狀,急急地走上前,深深的吸口氣,心神為之一醉。
「這是葡萄酒?」
緋然笑而不語,朝著綠萼使個眼,綠萼會意,匆匆轉離開。
謝文蘊看著緋然故作神的模樣,不由微微皺起眉頭,心中說不出的詫異茫然。
「老大,你這是在賣什麼關子?」
「等會兒你就知道了,這壇葡萄酒不能,我就釀製了三壇。」
緋然用手擋住壇口,目冷冷的看著目貪婪的謝文蘊,角不自覺的揚起。
「老大,這葡萄酒是你親手釀製的?」
謝文蘊不由愣神茫然,他家老大是全才嗎?
葡萄酒乃是西域的特產,東陵也有釀酒師傅特意去學西域的葡萄酒釀製方法,不過都無功而返。
西域人守著葡萄酒釀製方法,本不願意分,他們只好按照釀製黃酒的方法來釀製葡萄酒,最後的結果可想而知,黃酒不是黃酒,葡萄酒不是葡萄酒。
東陵國釀酒最常用酒麴釀酒,也算是東陵國的一大是特。釀酒師傅深研究如何製造好的酒麴。這也是釀酒的關鍵步驟之一。酒麴的使用是否得當,往往決定釀酒的敗。
釀酒師傅用酒麴的方法大致分為兩種:一是先將酒麴泡在水中,待酒麴發後過濾曲,再投米飯開始發酵,這稱之為「浸曲法」。另一種是酒麴搗碎細后,直接與米飯混合,這不妨稱之為「曲末拌飯法」。浸曲法的起源比曲末拌飯法更為古老,浸曲法大概是從櫱(谷芽)浸泡糖化發酵轉變而來的。
而且釀酒師傅還要懂得一點:浸曲之水要據不同的季節分別理。比如說冬季釀酒取來的水,尤其是氣溫較低,水質比較好,可以直接浸曲。
又如春天過後那段時間,氣溫較高,水常常含有雜質,需將水煮沸。不過沸水不能直接浸曲,需冷卻后才能浸曲.
浸曲也頗有講究,要據季節,水溫確定浸曲時間,以保證浸曲的效果。
謝文蘊曾經去和釀酒師傅討教過,所以知道一點釀酒的知識,按照釀酒師傅的那些話,十壇酒一般兩三壇會失敗,如果是技嫻的釀酒師傅,十壇酒一壇酒會壞掉。
緋然竟然能夠釀製功,而且還是釀酒師傅苦尋多年未果的葡萄酒釀製方法。
「老大,這是你第一次釀酒?你釀三壇葡萄酒,三壇都沒壞?」
謝文蘊有些難以置信,目瞪口呆,簡直不敢相信世上居然有此神人!
「對啊,我是第一次釀酒,上次你離開之後,我就想著自己釀個葡萄酒試試。」
「一壇沒壞?」
謝文蘊目灼熱地看著,語氣說不出的急切。
「沒有,葡萄酒很好釀製的,只要控制溫度就好。」
緋然笑嘻嘻的說著,神輕鬆,聽說話的語氣,彷彿在說釀製葡萄酒就和談論今天的天氣如何,一樣簡單容易。
謝文蘊卻不敢茍同,心裏只能暗暗的聲大佬。
膝蓋不自覺的微微彎下。
老大不愧是老大,他這輩子都要抱老大的大。
正在他震驚的時候,綠萼已經取出一套玉酒壺,恭恭敬敬的遞到緋然的面前。
緋然手接過,然後把那壇葡萄酒倒在玉酒壺裏,蓋上酒壺口,輕輕的搖晃,作行雲流水。
不一會兒,搖晃結束之後,才緩緩的把葡萄酒緩緩地倒酒杯里。
一共五大杯。
玉酒壺已經只剩一半。
緋然放下手裏的酒壺,傾吐口氣,朝著蕭子瑜和謝文蘊和的笑笑。
「來,你們嘗嘗我親手釀製的果酒。」
謝文蘊早就等不及了,著急忙慌的去拿酒盞,只見一人先他一步奪走他看中的那杯酒。
「誰,誰敢襲……」
謝文蘊話音未落,抬眸便看到蕭子姝那張冷嘲的面容,再多的不滿,他只能生生地咽回自己的肚子裏。
「姝寶妹妹啊……」
「閉,我說過不許你喊我"姝寶妹妹』。」
蕭子姝憤恨的強調著,地攥著酒杯。
「那我你什麼,喂?喂!」
謝文蘊神茫然的詢問,蕭子姝抬腳踩在他的鞋子上,特別的無理取鬧。
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