“可是張掌柜說你給他的不多，賣不了多給我。”歐子晨皺眉道：

　“這個辣椒今年不多，所以我能賣的也不多。你要是想買就明年夏天過來吧！”顧雨珍道：辣椒可以從夏天賣到冬天，只要種的多一年四季賣都不問題。夏天吃青椒，冬天吃干辣椒，不管哪個辣椒味道都非常的好吃。

　“行，那只能等明年了。”歐子晨道：這里的幾個菜都非常好吃，但是調料不多真的是好可惜，這些都是銀子呢！

　吃好飯顧雨珍把菜譜給寫好，給張掌柜道：“張掌柜，這個是這三道菜的菜譜，你可要拿好了。兩位師傅都已經看著我做了一遍，他們回去再看菜譜做上兩遍就悉了。”

　張掌柜接過菜譜看了下說道：“呵呵，菜譜是必須要拿好的，這個可都是銀子，一點也馬虎不得。”張掌柜他們吃飽喝足拿到菜譜后，就跟顧雨珍告辭走了。

　顧母等張掌柜他們人走了之后，來到顧雨珍邊說道：“閨，我給你看好日子了，臘月初二日子不錯，那天適合擺滿月酒。”

　“那沒有幾天了，我得讓人快些準備了。”顧雨珍道：今天都冬月二十四了，距離臘月初還有幾天

　的時間來準備。

　“也不用你準備什麼，你山上不是在殺豬嗎？到時候抬一頭下來就可以了，在讓你叔叔嬸嬸們幫你做飯就行了。農村沒有那麼講究，酒席只要有酒有都可以，其它都是小問題。”顧母道：

　“行，那娘就辛苦幫我安排一下，我現在還要去山上一下。”顧雨珍道：

　“好，我去把你二嫂過來看著憂憂。”顧母道：

　顧母去上雅昕，顧雨珍在屋里喂孩子，看著小家伙長的真快一天一個樣，想到不久后他就會跑來跑去的聲氣娘親，心里幸福棚。

　從活一世先不說男人怎麼樣，有個可的兒子，還有疼的家人。讓現在的日子過得滿足又充實，為了他們，前路不管有多辛苦，會依然堅強的走下去。

　“小妹”上雅昕的聲音打斷了顧雨珍的沉思，看向上雅昕道：“二嫂你過來啦！”

　“嗯，娘讓我過來看著憂憂。”上雅昕道：現在每天在家里也沒有什麼事，就跟大嫂做點飯，然后給孩子做點服。也想過來這邊跟顧母一起帶孩子，只是這邊有點復雜，經常有人過來不方便。

　“憂憂就辛苦二嫂了，我現

　在要去山上一趟。”顧雨珍道：

　“沒事你去吧！家里有我，不過你要早點回來了，不然憂憂會的。”上雅昕道：天過來給顧母送飯，看見孩子哭可憐又心慌，但是又沒有別的辦法。

　“嗯，我會很快回來的。”顧雨珍說完就把昨晚提前準備好的調料，和早上做的一些豆腐背著上山去了。其實的調料也很簡單，就花椒而已，不過對來說，調料只要有蔥，姜，蒜，和花椒，辣椒已經足夠了，在前世很多燉湯的大料，味道太重不怎麼吃的習慣。現在去主要是做臘腸，所以只帶了花椒。

　來到山上到眼是綠油油的小麥苗，長勢非常的喜人。才兩個月左右沒有來而已，山上已經大變樣，以上一眼看不到頭的大山林，現在已經變一塊塊小麥田。

　距離湖邊很遠的地方還有人在幫開荒，有的在幫整理田。因為田比地要麻煩一些，田要往下面挖一個深度。而且還要把它們給整平，不然高低不平不好存水。所以計劃留著的四十畝田也是相當的費工夫。

　走到大家在殺豬的院子，王旭看見就高興道：“顧妹妹，你來啦！”

　大家聽

　到王旭的聲音都回頭看著顧雨珍道：“東家，你來啦！”

　“嗯，大家忙得怎麼樣了？”顧雨珍微笑著問道：

　“呵呵，今天殺了第三頭了，馬上在準備殺第四頭了。”王旭道：殺豬到是很快，就他一個人還得把豬破開，給切塊，所以沒有那麼快。

　億香從屋里出來看著顧雨珍微笑著道：“主子，你怎麼上山了。”

　顧雨珍道：“我上山有點事，億香，你讓王大哥切十斤左右五花。把它洗干凈切細，等下我用來做別的。”

　“是，主子。”億香道：

　“姚娘子，你把這兩天殺豬的大小腸都洗干凈給我有用，順便也把豬端一盆來給我。”顧雨珍看著姚娘子道：

　今天要教大家怎麼做臘腸，和豬豆腐。不過豬豆腐只是做一點給自家吃而已，賣肯定是沒有的。

　“是，東家。”姚娘子很快把豬給端過來，顧雨珍也拿了大概五斤左右的五花，把拉它洗干凈切很細的丁。

　在把背來的豆腐用麻布干水份，用手給抓碎，把切好的丁倒進去一起攪拌均勻。在放準備好鹽和花椒，最后倒新鮮的豬，在次抓均勻。

　等全部抓均勻

　之后，把豆腐拳頭大小的丸子就可以了，把它放在竹篩子里面晾干，在放跟臘一起熏好。

　億香過來看到這個紅紅的東西問道：“主子，這個是什麼呀！”剛剛在忙著切去了，沒有看見主子做，所以好奇的問問。

　“這個是豬豆腐，讓它在山上晾兩天。兩天后你給我拿回去，拿的時候小心點，別把它壞了。”顧雨珍跟億香說道：

　“是，主子。你要的我切好好了，接下來要怎麼做？”億香道：

　“你過來我教你，你學會后我就不用每天上山來了。”顧雨珍道：把億香帶來屋子里教怎麼放調料，怎麼灌臘腸。

　調料也就鹽和花椒，不怎麼喜歡吃甜的，白糖的沒有做。在說白糖本大，做這個也不劃算。

　看億香學的差不多了就問道：“怎麼樣？能把握住了嗎？”

　“可以了，主子。”億香笑道：

　“那以后你們每天都把豬腸子給灌了，人的話就多幾個人過來幫忙。別的活可以放一放，這個臘只能做兩個多月，等天氣熱起來就不能做了，所以咱們現在要抓時間。”顧雨珍道：

　“是，主子，等下我就去安排。”億香道：

　（本章完）