顧雨珍一邊做一邊給他講解道:“第一步要用水給玉米面給拌,水不能太多也不能太。把玉米面拌潤就可以,然后放到蒸飯的木桶里面蒸過兩刻鐘左右。
等兩兩刻鐘后玉米面蒸了,在把它給倒出來然后在上面撒水,這一步水也同樣也不能太多。太多了玉米飯會太了不好吃,太干了影響口也不好吃,所以兩次的撒水特別的重要。”其實玉米飯也是看見做過而已,自己沒有親手做過,不過基本的都知道怎麼做。
把玉米飯蒸上以后,在另一個鍋里面煮一點大米,把它煮了個半生,然后它給撈出來放在筲箕里控干水。因為玉米飯加一點大米進去會更好吃,所以等下把煮得半生的大米,放跟玉米飯一起攪拌均勻再次放道木桶里面蒸就可以了。
忙碌的時間總是過得很快,顧雨珍很快就把飯菜都做好了,這次家里人多分了兩大桌。菜沒有做幾個,但是份量足,實在沒有功夫炒那麼多菜了,做那麼多飯也好累的。
老大夫端著一碗玉米飯,在把顧雨珍炒的青椒炒碎豆腐,用小勺子舀一點到碗
里面拌著飯吃。他一副很的樣子瞇著說道:“丫頭,你這飯,這菜都太好吃了,老夫我來你家真的來對了。”說完自己在一邊哈哈大笑起來。
“呵呵…老大夫你喜歡多吃點。”顧雨珍在另一邊的桌子笑著說道:今天的玉米飯確實很好吃,有大米清香,和玉米的香甜,度剛好特別的好吃。
顧雨珍看向一邊的普鵬問道:“李公子覺得玉米飯怎麼樣?”
普鵬看著顧雨珍微笑著說道:“不錯很好吃,比糙米好吃很多倍了,不知道顧娘子明年能賣多這個玉米糧食給我?”
顧雨珍想了想說道:“這個還真不好說,要不你給我留個聯系方式?或者你明年秋收時在來一趟。”主要是種莊有很多不穩定的因數,沒法給他準確的答案。
“嗯,好的,你要是有什麼需要找我的事,你可以去酒樓找張掌柜,他可以幫忙聯系到我。”普鵬道:至于秋收他明年也不一定在哪里,不過他可以派人過來這到不影響。
“好的,李公子。”顧雨珍應道:明年要種的東西好多,等過兩天手里活松一點,就讓哥哥們去找人幫開荒。
把山上周圍都買下來了,要是全部開荒完,估計得好幾百畝地,就是有些地方離水源遠一點而已。水的可以種果樹,不過要去哪里買果樹苗呢?
買果樹?對面不就有個人到跑,他應該知道哪里有果樹苗賣吧!兩眼亮晶晶的看著普鵬說道:“李公子,你常年在外面跑,知不知道哪里有果樹苗賣呀?”
普鵬看著顧雨珍微笑著說道:“顧娘子,有見過不你想要什麼果樹苗?”
“在什麼地方?離這里遠嗎?好不好買的?”顧雨珍一連串的問題問道:來這里半年多了,除了吃點野水果。正經的水果都沒有吃過,真的是把饞死了。縣城里也沒有什麼水果賣,偶爾有一點,也很酸不好吃。
普鵬看著饞得快流口水的顧雨珍,不知道為什麼他覺此時的好可。配上那一雙圓溜溜的大眼睛,讓人越看越討喜,越看越忍不住的著迷他鬼使神差的說道:“顧娘子你想要什麼果樹苗,我到時候派人給你送點過來。”說完他才反應過來剛剛自己在說什麼,他真的很想自己幾掌,這不是沒事給自己找事嘛!
“啊!
真的呀!那太謝李公子了。”顧雨珍開心道:實在是做夢都想不到,這個李公子這麼好說話。居然會說幫把樹苗給買送過來,怎麼覺怎麼跟天上掉餡餅似的,有些不真實呢?不過不管是真是假,都暫時相信他,反正到時候孩子生了自己跑出去找也可以。
普鵬他只能著頭皮說道:“呵呵,顧娘子不必客氣。你到時候有什麼掙錢什麼的買賣,記得給李某留一份就行。”
顧雨珍微笑著說道:“這是自然,有什麼掙錢的肯定忘不了李公子。”這是一個大客戶,要是可以結好,當然是不錯的。
吃好飯顧母們收拾好繼續去剪辣椒,顧雨珍和億香在廚房,億香燒火,顧雨珍在炒辣椒。炒好后把辣椒搗碎,又開始給普鵬做了兩個辣椒醬。把熏切的細細的,用生姜和花椒炒干用小陶盆裝起來放在一邊,熏魚也切細用油炸好放在一邊,這辣椒醬唯一不足的就是油的問題了,要是有植油就好了。
在舀了大量的豬油給它燒化,等油熱了把炒好的熏魚和熏拿過來,往里面放一小碗辣椒。在放量
的鹽,花椒和自己做的白糖,最后把燒熱的油舀倒進去。
每倒一勺油就攪拌一下,這樣讓辣椒熱均勻,做出來的辣椒醬更好吃。雖然調料,但是在這個調料缺乏的古代,這個辣椒醬的味道已經算是不錯的了。
自己在都一邊攪拌一邊流口水,億香在一邊問道:“主子,你做的是啥。怎麼這麼香呀!還有點嗆。”
“我做的是辣椒醬,已經好了,你要不要嘗嘗?”顧雨珍看著億香微笑道:
億香早就忍不住了,看著顧雨珍說道:“主子,可以嗎?”
“當然可以”顧雨珍道:
億香聽顧雨珍說可以,跑過去拿筷子開始嘗了一下說道:“哇!主子這個辣椒醬真的太好吃了。”嘗的是熏辣椒醬,熏被主子切的細細的,炒的干干的跟辣椒用油泡在一起真的太香了。
看著億香一副很好吃的模樣,顧雨珍也自己嘗試了一下說道:“嗯,味道還真很不錯。”就是現在是孕婦也不敢多吃。
用一個小碗舀了一點端出去給大家嘗嘗,顧母吃了一口就說道:“丫頭,你怎麼會這麼會折騰嘞!做出來的東西都那麼好吃。”
(本章完)
強悍女醫生穿越,一刀斷了渣男的命脈從此惹上大麻煩。被迫捲入朝堂後宮的暗黑漩渦,守護殘廢無能的夫君,對付笑裡藏刀陰狠毒辣的王爺。滅親族,玩陰謀,炫醫術,她叱吒風雲,驚艷眾人。等等……誰說他夫君是個廢物來著???
顧離城本以為重生後自己可以順風順水,誰知道活的還不如上一世。那為自己鋪墊好前路的嫁妝,一文也不屬於他。那個對自己心心念念唯命是從的沐玖蕓,再不看自己一眼,反而成了大哥妻。沐玖蕓:前世你欺我、辱我、輕我、笑我,今世我必揍你、罵你、虐你、廢你!躲過算計與危機,解開惡人那慈悲假麵。八個哥哥都逃過算計,一個個都前途大好。隻是,他們有一個毛病,那就是寵妹寵妹極度寵妹。某權臣一臉黑線的走過來:“八位舅兄,那是我媳婦,請你們離遠點。”
聽說嗜血殺伐的冷酷王爺不近女色?非也,自從娶了將軍府的六小姐后就大變樣了。“妖妖她嬌小柔弱,不愛說話,一個人出門本王不放心。”發小汗顏!王妃棒打太子,手撕白蓮,毒舌起來能把死人氣活,還不放心?“妖妖她不懂兵法,醫術尚淺,你們不要欺負她。”敵…
遲靜姝上輩子安分守己與世無爭卻還是受盡磋磨最終落了個“禍國妖妃”的名號。國被攻破又被生生勒死在皇城那高聳的朱漆城墻上時,就想,如果有下輩子,她一定要對得起“禍國殃民”這四個字!一朝睜眼重生金釵之年,遲靜姝仰天大笑!!老天有眼!可算輪著她造天造地的時候了!斗渣母敗毒姐,各種工心算計陰謀陽謀忙得不亦樂乎時,竟然被個變態盯上了!還是前生那個直接導致她那般慘死的超級變態!!小黑蓮兩眼淚千行地看老天:能不能給她第三次投胎的機會?大變態掐著她的脖子陰惻惻地笑:你生是我的人死是我的鬼!生生世世,你,逃不掉的...
少女陸蒔蘭,冰肌麗色,姣美不可方物,卻扮成孿生哥哥,入官場做起了御史。 自得其樂的她,發現自己似乎“得罪”了幾個了不得的人物,個個是眼高于頂的重臣顯宦和天潢貴胄。 但漸漸地,他們看向她的眼神變了,有一天,他將她堵在暗閣,低低在她耳邊道:不知陸大人著上斕裙會是什麼樣子。裹緊小馬甲的絕色女御史,她當皇后的路,畫風與別人不一樣。