顧雨珍和顧大哥先去投放娘家的田,家幾個哥哥都很勤快,田坎上都收拾得干干凈凈的,田也很坐水,把魚兒放進去最適合不過了。
顧大哥把魚苗放下看向顧雨珍問道:“小妹,咱們要每塊田放多魚呢!”
“大哥你看著放就好了,其實我也不知道要放多合適。”顧雨珍道:會就會,不會就不會,不會不懂裝懂的樣子讓哥哥們怎麼樣做。
有時候把決定權給他哥哥們,說不定哥哥們比做得更好。這些都只是見過人家這樣做而已,并沒有實踐過,所以也不確定,只希別讓大家失才好。
“好的,小妹。”顧大哥高興道:
放魚苗很快,們兄妹兩很快就把魚苗全部都放完了。放完們就往家里趕,今天要回去給大家做好吃,得快些回去。顧大哥看著自家小妹都步伐說道:“小妹,你別急,現在還早著呢!”他看著著一個小肚子,不容易的。
“呵呵…大哥,沒事的。”顧雨珍微笑著說道:現在五個月的肚子,對的影響還不是特別的大。真正不方便的時候,估計要到收了,到時候估計真
的什麼也幫不了忙了。
回到家里億香已經在開始做飯了,顧雨珍把那桶蝦給提出來。教億香怎麼清洗,自己也在一邊洗,不然一個人太慢。
現在的億香家務基本什麼都會做了,就連之前不會殺殺魚的。現在被顧雨珍教的膽子也大了起來,今天的魚就是殺的,不過廚藝是學不了顧雨珍,怎麼做出來味道都沒有顧雨珍的好吃。
顧雨珍今天準備做一個油燜大蝦,去娘的菜園子里拔了幾顆蔥回來,因為調料不多。又把自己種的芹菜拔了一小把,的芹菜才移栽沒有幾天都還很小,今天要不是遇見蝦還不舍得拔出來吃呢!
億香現在已經聞習慣芹菜的味道了,開始那幾天跟顧二丫一起栽芹菜每天都被這個味道折磨得很罪,看著顧雨珍拔了芹菜問道:“主子,這個菜要怎麼吃呀?它已經可以吃了嗎?”這個菜好像就才移栽了幾天而已。
顧雨珍微笑著打趣道:“呵呵…今天給你們做好吃的,小心等下別把舌頭都給吃掉了哈。”
“呵呵…主子,今天又要有好吃的呀!那我也跟著你學學,以后學會了做給你吃
。”億香開心道:
“嗯,好的,等會兒在一邊看著。”顧雨珍道:
顧雨珍把家里留著的姜也拿出來一點,現在姜也很寶貝。買的種子基本都種完了,就留了一點點,不是做葷菜一般不舍得拿出來吃。
把調料都洗干凈準備好后,就開炒菜了,先燉了一個魚湯,在炒了一個熏,做了一個紅燒魚。最后做的是油燜大蝦,調料不能跟前世比,盡量把僅有的調料都給利用好,把蝦做到最好吃。
先在鍋里放了很多的油,因為蝦多油太了不行,等油熱了把蝦都放進去炒。等蝦變在把調料都放進去翻炒味,蓋上蓋子,中火燜過十五分鐘左右就可以了,中間還要打開蓋子攪拌一下免得下面的給燜過頭了。
等油燜大蝦做好了,最后在撒上的小芹菜,在鍋里攪拌均勻就可以出鍋了,老大夫從山上回來就聞到了香噴噴的大蝦味道,直接跑進廚房問道:“哎呀!珍丫頭,這個紅的蟲子是啥,聞起來賊香呀!”
微笑著看著老大夫說道:“老大夫,今天咱們吃大餐,這個是龍蝦,可不是什麼蟲子呢!”
說話間
用一個小陶盆舀了一小盆,遞給億香道:“億香,你先把這碗給我娘們送過去,你拿過去教們這樣吃就可以了。”顧雨珍拿著一個蝦給億香示范道:
億香也拿著一個試著吃一下說道:“呀!主子,這真好吃,我現在就給伯母們送過去。”吃完洗手就端著陶盆走了,得快點,不然等下回來晚了就沒有了。
老大夫聞著味道早就等不及了,也趕把手洗干凈了過來拿著蝦剝皮吃著說道:“丫頭,這個東西還能吃呀!我之前去過海邊,他們除了魚其它的能吃的食都很,這個蟲子在海邊麻麻的到是。”
顧雨珍看著老大夫說道:“可以吃的,至于海邊的魚民能什麼不吃我也不是很清楚。”
老大夫瞪著眼睛看著問道:“那你是怎麼知道這個東西能吃?”老大夫一副你敢說謊試試看的樣子,顧雨珍看著老大夫這個樣子可的。笑了笑說道:“因為之前沒有飯吃,我的抓來吃過,不過您老要幫我保啊!不然讓我娘知道,以后肯定不會讓我出門了,到時候就做不了好吃的東西了。”
老大夫看著不像
說謊的樣子,就沒有在繼續追問下去,去山里找木材的費輕揚跟著上振宇一起回來,到是讓意外了一下,他們兩個一直都好像很不對付的。看著兩人笑瞇瞇的說道:“上大哥,費神醫你們都回來了呀!回來就趕吃放吧!”
跟平時一樣把菜分了兩份,今天的蝦給自己多分了一點。沒辦法也好喜歡吃呢!呵呵,今天的這餐算是來到這里第一頓真正的大餐了,有魚有有蝦,就差鴨了。
把飯都端上桌億香也回來了,費輕揚他們幾人早就開始吃了,費輕揚一邊吃一邊道:“哎呀!小娘子,你以后專門做我的廚娘好了,我一個月給你一百兩銀子,你每天專門給我研究好吃的就行了。”
顧雨珍在一邊吃著龍蝦,一邊很不雅的翻了白眼說道:“很抱歉,費神醫,我不喜歡給別人做丫鬟。”是腦子進水了,放著自由自在日子不過要去幫別人做飯呢!
費輕說道:“你不用做我的丫鬟呀!就專門幫我做飯就行了。”沒辦法這個小娘子做的飯太對他胃口了,還時不時的有新鮮的好東西吃,搞得現在他都不想離開這個小山村了。
(本章完)
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